兒時記憶的豆角臘肉包如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
臘肉 :200
豆角 :300
小時候最滿足的時刻莫過於外婆揭開蒸籠蓋的一瞬間,濃郁的臘肉香氣配上豆角的翠綠,往往會鈎得一圈小孩子口水直流,視覺和嗅覺的雙重誘惑,再加上脣齒留香的口感,抹不去的是童年的記憶。這麼説起來,我們什麼時候一起去吃豆角臘肉包吧?
主料
自發粉 :1000臘肉 :200
豆角 :300
輔料
食鹽 :適量具體步驟
豆角洗淨切碎,要把蟲眼壞掉的都不要,切好用盤裝起來備用。
2.西紅柿切塊
3.香葱切粒
4.鍋裏燒油
5.下土豆炒熟
6.把炒熟後的土豆撈出來,鍋裏留下油
7.下番茄炒成番茄醬
8.下入土豆塊一起炒勻,加香葱的葱白
9.鍋里加水燒開
10.水開後下入麪條煮兩分鐘後放鹽雞精十三香調味就可以了
蒸15分鐘左右,揭開鍋蓋,用扇子扇扇,然後夾起來裝盤。
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