美味的水果冰淇淋小方塊如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時

夏天馬上就要到了，大家是不是蠢蠢欲動想吃冰淇淋了？健康的飲食者們害怕冰激凌不安全不靠譜？愛美的妹子們擔心吃冰淇淋會發胖？不要怕。水果冰淇淋小方塊完完全全可以解決您的一切憂慮，家庭自制安全放心，以水果和植物奶油作為原料，熱量很低。

主料

紅色火龍果肉 ：110
淡奶油 ：500
冰凍芒果肉 ：125

輔料

細砂糖 ：30

具體步驟

1.食材稱取、準備，芒果、火龍果去皮取肉。

2.藍莓在水裏浸泡，洗淨

3.香蕉切片

4.牛奶與酸奶混合倒在裏備用

5.啟動榨汁機把藍莓放上榨成汁，如果是榨汁機的出汁口有專門的擋汁的，可以先關閉出口

6.倒入榨汁機內酸奶、牛奶的混合物，與藍莓在果汁機裏混合30秒左右

7.香蕉放入榨汁機

8.與榨汁機裏的牛奶、藍莓混合打1分鐘

9.這時可以打開擋口放出打好的奶昔了

10.可以吃了～

烹飪技巧

1、廚師機打發淡奶油不用隔冰水，注意觀察，打發很快的，總共6檔，我使用4檔打發。2、芒果可以不冷凍的，我是囤了太多芒果，熟透的我放冷凍保存了。3、冷藏製作以及保存過程都用保鮮膜蓋好，注意不與生肉那些混裝一個冷凍室抽屜。4、糖的甜度個人覺得夠的，芒果是比較甜的、核薄的品種，不夠甜可以依據個人口味調整糖的用量。5、儘快食用完，取出也儘快食用，天氣太熱化的快。