家常菜釀辣椒如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
五花肉 :200
細香葱 :適量
鹽 :適量
耗油 :適量
白糖 :適量
主料
辣椒 :4個五花肉 :200
細香葱 :適量
輔料
油 :適量鹽 :適量
耗油 :適量
白糖 :適量
具體步驟
1.辣椒洗淨,不切開,要個完整的
2.用筷子把辣椒裏面的籽弄乾淨
3.釀上肉餡
4.鍋內倒入少許油,放釀好的辣椒煎至兩面變軟。
5.把耗油,白糖,醬油加少許水調成醬汁,倒入鍋內
6.燜至差不多收汁即可
7.很下飯呢
喜歡好看點的,買辣椒時可以挑一些比較直點的
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