家常菜剁椒蒸魚如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:2.1W次
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
剁椒 :50
姜 :適量
油 :適量
蒜 :適量
主料
魚塊 :300剁椒 :50
輔料
鹽 :適量姜 :適量
油 :適量
蒜 :適量
具體步驟
1.在市場購回的魚頭與魚肉
2.放鹽和姜醃魚塊,
3.同時準備現成的剁辣椒
4.剁辣椒與適量的蒜醃製魚塊,約15分鐘
5.燒開水,把魚塊下鍋蒸約十五分鐘
6.一碟粵式的剁椒魚就大功告成
1、用鹽與剁椒把魚醃製15分鐘,主要是讓魚肉入味2、清蒸時,加點蒜一起蒸更香
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/en1xrd.html