川味松花皮蛋黃瓜湯如何做簡單又好吃
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:20分鐘
松花皮蛋 :1~2個
味精 :2
白糖 :3
鹽 :1.5g
雞精 :2
水 :1大碗
一個桌面上常常會一大碗湯,做完幾道菜完,最煩惱的是怎麼給這桌菜配上合理的湯,會做多樣湯品的人不多。可以嘗試做出這道簡單松花皮蛋黃瓜湯,這道湯有小部分人給予好評,它有它香味,引來了一羣為它點讚的小蜜蜂,出生高貴,且擁有華麗的人生。
主料
黃瓜 :1根松花皮蛋 :1~2個
輔料
料酒 :25ml味精 :2
白糖 :3
鹽 :1.5g
雞精 :2
水 :1大碗
具體步驟
切吧切吧,都切了吧。黃瓜不要切的太薄,稍微厚點,皮蛋麼就切成小塊啦!
鍋裏下油,倒入黃瓜翻炒片刻,倒入料酒、糖繼續翻炒。
倒入水,加入鹽,待鍋裏煮沸將皮蛋倒入一起煮。
待鍋裏的湯變白時,將漂浮在湯上的白色雜質除去,光火後加入味精雞精即可起鍋啦!
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