家常椒鹽小土豆如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
鹽 :適量
胡椒粉 :適量
雞精 :適量
小葱 :適量
香菜 :適量
主料
小土豆 :適量鹽 :適量
胡椒粉 :適量
雞精 :適量
小葱 :適量
香菜 :適量
輔料
1. 小土豆洗淨,放入鍋中,加水,煮開後轉小火。
2. 煮熟的小土豆用涼水沖涼,剝去表皮。
3. 用刀背逐個把小土豆壓扁。
4. 鍋熱油,倒入壓扁的小土豆,煸炒至小土豆兩面焦黃。
5. 加入白糖、椒鹽、葱花、翻炒至調味均勻裹在小土豆表面即可。
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