椒鹽小土豆如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
白胡椒粉 :適量
黒胡椒粉 :適量
孜然 :適量
主料
土豆 :不限輔料
小葱 :適量白胡椒粉 :適量
黒胡椒粉 :適量
孜然 :適量
1. 小土豆浸泡,洗淨
2. 將小土豆放入保鮮袋中,繫好口,扎幾個洞
3. 中高火6-7分鐘至熟,用刀逐一壓扁
4. 鐵鍋燒熱,少許油抹勻,將土豆排入鍋中煎制
5. 煎好後撒上鹽,椒粉,孜然粉,
6. 小葱洗淨切粒,撒入鍋中,轉大火炒至葱香即可
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