美味的椒鹽小土豆如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:20分鐘
椒鹽小土豆是將小土豆放入鍋中煎制而成的一道美食,製作起來十分簡單,在家中製作也很方便,製作好之後放入一些香菜那就更加美味了,我在家中就製作過幾次,製作這道美食的過程中容易粘鍋,大家在製作椒鹽小土豆的時候儘量選用不粘鍋的鍋來製作。
主料
土豆 :適量輔料
油鹽 :適量具體步驟
1把土豆清洗乾淨。
2入鍋中加入水和少許的鹽煮。
3煮至用筷一戳就透就行。
4剝去土豆的外皮。
5鍋中入油,加入土豆煎成金黃色裝出。
6碗中加入鹽、孜然粉、黑椒粉、辣椒粉
7再入濃醇高湯,加入少許的水拌勻。
8蒜拍扁切碎,紅、青椒也切碎。
9另一鍋中入油,加辣椒和蒜炸香。
10放入小土豆炒一炒。然後再入兑好的料汁,炒勻出鍋。
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