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關於青椒炒幹豆腐怎麼做的餐飲百科

青椒炒幹豆腐怎麼做-青椒炒幹豆腐的做法
  • 青椒炒幹豆腐怎麼做-青椒炒幹豆腐的做法

  • “純屬家常菜”食材明細主料幹豆腐(適量)輔料胡蘿蔔(適量)青椒(適量)配料葱(適量)植物油(適量)鹽(適量)花椒麪(適量)味精(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒幹豆腐的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切成細絲、幹豆腐切成條備用。2、青椒切成絲備用。3、炒鍋放入植物油燒至7...
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青椒豆腐乾怎麼做-青椒豆腐乾的做法
  • 青椒豆腐乾怎麼做-青椒豆腐乾的做法

  • 食材明細主料豆腐乾(300g)青椒(2個)輔料大蒜(4g)生薑(3g)鹽(3g)調味雞精(2g)花椒(2g)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒豆腐乾的做法步驟1、備齊食材:豆腐乾切絲,青椒切絲蒜姜切絲花椒2、熱鍋放油蒜姜花椒爆香3、放青椒翻炒幾下再放豆腐乾加鹽翻炒4、出鍋前放入調味雞精即可出鍋裝盤...
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青椒炒臭豆腐怎麼做-青椒炒臭豆腐的做法
  • 青椒炒臭豆腐怎麼做-青椒炒臭豆腐的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)臭豆腐(適量)輔料鹽(適量)葱(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒臭豆腐的做法步驟1、不粘鍋中放油燒熱,放入臭豆腐(如果能買到臭幹更好)煎至焦黃。2、煎好的臭豆腐切成厚片。3、青椒洗淨切粗絲,葱切圈。4、不粘鍋中倒油,放入葱炒香。5、放入青椒翻炒...
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青椒炒豆乾怎麼做-青椒炒豆乾的做法
  • 青椒炒豆乾怎麼做-青椒炒豆乾的做法

  • “此豆乾並非我們平時買的豆乾,而是買回家的鮮豆腐切片,放炒鍋中煎至兩面金黃,放涼後切成筷子粗細的條,再同焯過水的芹菜同炒,非常的美味。”食材明細主料豆腐乾(4塊)輔料芹菜(200g)調料鹽(3g)味精(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒豆乾的做法步驟1、將油炸豆腐切成條,芹菜切...
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青椒肉絲炒豆腐乾怎麼做-青椒肉絲炒豆腐乾的做法
  • 青椒肉絲炒豆腐乾怎麼做-青椒肉絲炒豆腐乾的做法

  • 食材明細主料肉絲(150g)豆乾(5塊)青椒(2個)輔料生抽(2滴)蠔油(1湯匙)姜(適量)蒜瓣(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒肉絲炒豆腐乾的做法步驟1、青椒、豆乾洗淨2、肉切絲3、姜蒜切末4、青紅辣椒切切、豆腐乾切條5、熱鍋放油燒熱,加入姜蒜末爆香、加入肉絲翻炒至變色,...
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幹豆腐青椒炒豆芽怎麼做-幹豆腐青椒炒豆芽的做法
  • 幹豆腐青椒炒豆芽怎麼做-幹豆腐青椒炒豆芽的做法

  • “幹豆腐青椒炒綠豆芽,這幾種食物都有很好的營養價值。幹豆腐清熱養生幫助消化增進食慾。豆芽中含有豐富的維生素c,膳食纖維是便祕患者的健康蔬菜,豆芽的熱量很低,而水分和纖維素含量很高,常吃可以減脂。幹豆腐豆芽配上青椒,是營養好吃的家常菜。”食材明細主料幹豆腐(1張)青椒(1...
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青豆炒豆腐乾怎麼做-青豆炒豆腐乾的做法
  • 青豆炒豆腐乾怎麼做-青豆炒豆腐乾的做法

  • 食材明細主料青豆(適量)豆腐乾(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青豆炒豆腐乾的做法步驟1、青豆,辣椒。2、豆腐乾切絲。3、鍋裏燒油倒進豆腐絲,加鹽炒勻。4、再調點醬油炒片刻待用。5、另起鍋,另放油倒進豆子和辣椒炒勻。6、加鹽將青豆炒...
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青椒洋葱幹豆腐的做法 【青椒洋葱幹豆腐】 青椒洋葱幹豆腐怎麼做
  • 青椒洋葱幹豆腐的做法 【青椒洋葱幹豆腐】 青椒洋葱幹豆腐怎麼做

  • 食材明細主料青椒(適量)洋葱(適量)幹豆腐(適量)輔料葱(適量)油(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)水澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒洋葱幹豆腐的做法步驟1、青椒、洋葱、幹豆腐、葱。2、把青椒、洋葱切片。3、將幹豆腐切菱形片。4、起鍋熱油,爆香葱花。5、放入幹豆腐。6、...
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豆腐炒雞蛋 青椒豆腐炒雞蛋怎麼做-青椒豆腐炒雞蛋的做法 青椒
  • 豆腐炒雞蛋 青椒豆腐炒雞蛋怎麼做-青椒豆腐炒雞蛋的做法 青椒

  • 食材明細主料豆腐(3兩)青椒(1個)土雞蛋(2個)輔料黑木耳(適量)胡蘿蔔(1/3根)豬肉(1勺)葱花(適量)薑末(適量)配料豆豉(1勺)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒豆腐炒雞蛋的做法步驟1、豆腐切片,下油鍋煎至兩面黃,盛起待用2、將土雞蛋,加點鹽,打散。起油鍋,炒蛋,盛起待用3、鍋裏放底...
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青椒滷豆腐乾怎麼做-青椒滷豆腐乾的做法
  • 青椒滷豆腐乾怎麼做-青椒滷豆腐乾的做法

  • 食材明細主料滷豆腐乾(適量)輔料青椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)原滷汁(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒滷豆腐乾的做法步驟1、先將豆腐乾滷入味,。2、青椒少許。3、滷豆腐乾切片,青椒切絲。4、燒油放進青椒絲炒勻。5、再放點鹽讓青椒入味。6、翻炒片刻。7、放進...
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青椒炒豆腐怎麼做-青椒炒豆腐的做法
  • 青椒炒豆腐怎麼做-青椒炒豆腐的做法

  • “清淡可口。”食材明細主料豆腐(一塊)青椒(一個)番茄(一個)輔料食鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)薑片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒豆腐的做法步驟1、準備食材。2、各切成條狀。3、熱鍋倒油,先將豆腐炸至金黃色。4、再放入青椒,番茄翻炒,放入適量食鹽雞精。5、出鍋裝盤。...
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青椒肉末炒豆腐乾怎麼做-青椒肉末炒豆腐乾的做法
  • 青椒肉末炒豆腐乾怎麼做-青椒肉末炒豆腐乾的做法

  • 食材明細主料豆腐乾(適量)輔料五花肉(適量)青椒(適量)姜(適量)小紅椒(幾個)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒肉末炒豆腐乾的做法步驟1、把豆腐乾切成適當的片2、切辣椒,家裏有小盆友,可以把青椒切薄一點可以減少辣3、五花肉肥瘦分開肥肉切小快瘦肉切絲在剁成肉末4、薑切片在切絲...
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青椒豆腐乾的做法 清爽家常菜:青椒豆腐乾 青椒豆腐乾怎麼做
  • 青椒豆腐乾的做法 清爽家常菜:青椒豆腐乾 青椒豆腐乾怎麼做

  • “最近某人飲食清淡,所以就做了清爽的家常菜…偶爾換換口味也不錯…”食材明細主料豆腐乾(200g)青椒(2個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒豆腐乾的做法步驟1、豆腐乾洗淨,切成粗絲;豆腐乾食用之前最好用清水洗淨,浸泡片刻;2、青椒去蒂去籽,洗淨,切成比豆腐乾稍微細...
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青椒炒日本豆腐的做法 青紅椒炒日本豆腐 青椒炒日本豆腐怎麼做
  • 青椒炒日本豆腐的做法 青紅椒炒日本豆腐 青椒炒日本豆腐怎麼做

  • 食材明細主料日本豆腐(2條)輔料紅椒(適量)青椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒日本豆腐的做法步驟1、日本豆腐切塊,青紅椒切小塊備用。2、熱油鍋,下日本豆腐兩面稍微煎一下,盛起備用。3、另熱油鍋,下青紅椒煸炒一會。4、然後把煎過的日本豆...
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乾煸青椒豆腐怎麼做-乾煸青椒豆腐的做法
  • 乾煸青椒豆腐怎麼做-乾煸青椒豆腐的做法

  • “豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,其消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需求量。豆腐是老人、孕產婦的理想食品,也是兒童生長髮育的重要食物;豆腐也對更年期、病後調養、肥胖、皮膚粗糙很有...
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幹豆腐炒青椒怎麼做-幹豆腐炒青椒的做法
  • 幹豆腐炒青椒怎麼做-幹豆腐炒青椒的做法

  • 食材明細幹豆腐,辣椒幹豆腐(若干)青椒(1顆)輔料香葱(1根)大蒜(1顆)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹豆腐炒青椒的做法步驟1、先將幹豆腐在水中煮2分鐘,撈出過涼水。2、將幹豆腐切塊兒,青椒切塊兒,香葱切碎,大蒜切碎。3、熱油,然後將葱花放入鍋中,有香味兒將幹豆腐倒入鍋中,放入...
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青椒炒豆腐皮怎麼做-青椒炒豆腐皮的做法
  • 青椒炒豆腐皮怎麼做-青椒炒豆腐皮的做法

  • 食材明細主料豆腐皮(2張)青尖椒(3個)輔料大葱(1段)姜(1塊)八角(1個)調料生抽(20ml)料酒(10ml)白糖(5g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒豆腐皮的做法步驟1、青椒去蒂切塊,大葱切片,大蒜切片,八角準備,豆腐皮切菱形塊放入水中泡洗乾淨。2、燒水焯豆腐皮,去除豆腥味。3、焯豆腐皮的時候切...
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青椒炒滷豆腐乾怎麼做-青椒炒滷豆腐乾的做法
  • 青椒炒滷豆腐乾怎麼做-青椒炒滷豆腐乾的做法

  • “有一些食材,原本已可以食用,但經過再加工,你會發現有一種驚喜!”食材明細主料滷豆腐乾(300g)青椒(100g)輔料玉米油(1湯匙)鹽(少許)蒜片(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒滷豆腐乾的做法步驟1、將青椒切小片,豆腐乾滷好備用(也可以買滷好的)。2、鍋中油熱後放入蒜片爆香再加...
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青紅椒炒豆腐乾怎麼做-青紅椒炒豆腐乾的做法
  • 青紅椒炒豆腐乾怎麼做-青紅椒炒豆腐乾的做法

  • “青紅椒炒豆腐乾”食材明細主料豆乾(適量)青椒(適量)葱(適量)大蒜(適量)香菜(適量)紅椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)生抽(適量)醋(適量)雞精(適量)原味(口味)未知(難度)青紅椒炒豆腐乾的做法步驟1、青紅椒切絲,葱切絲,大蒜拍碎,香菜切段。2、豆腐乾洗淨切條3、熱鍋放油加入葱絲炒香4、下入豆...
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青椒炒老豆腐怎麼做-青椒炒老豆腐的做法
  • 青椒炒老豆腐怎麼做-青椒炒老豆腐的做法

  • 食材明細主料老豆腐(兩大塊)輔料青椒(適量)葱(適量)蒜(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒老豆腐的做法步驟1、豆腐用電餅檔煎至金黃,葱和青椒切段2、青椒與蒜爆香油鍋,下豆腐翻炒3、加入生抽後翻炒,再加入鹽與糖翻炒4、加水至剛沫豆腐,蓋...
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青椒滷豆腐乾炒鴨怎麼做-青椒滷豆腐乾炒鴨的做法
  • 青椒滷豆腐乾炒鴨怎麼做-青椒滷豆腐乾炒鴨的做法

  • 食材明細主料子鴨(適量)滷豆腐乾(適量)輔料青椒(適量)香料(適量)配料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒滷豆腐乾炒鴨的做法步驟1、備子鴨,青椒,滷豆腐乾。2、鴨肉切丁,青椒切塊,滷豆腐切塊。3、備香料。4、燒油放進鴨肉炒勻。5、放進香料提香。6、淋...
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青椒炒豆腐乾怎麼做-青椒炒豆腐乾的做法
  • 青椒炒豆腐乾怎麼做-青椒炒豆腐乾的做法

  • 食材明細主料豆腐乾(適量)青椒(適量)輔料大蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒豆腐乾的做法步驟1、豆腐乾切成小條,放入開水鍋中焯水後瀝乾。2、青椒和大蒜洗淨切小。3、鍋預熱,倒油。4、放入豆腐乾,兩面煎微黃。5、翻面。6、豆腐乾推到一邊,放入辣...
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青椒幹豆腐怎麼做-青椒幹豆腐的做法
  • 青椒幹豆腐怎麼做-青椒幹豆腐的做法

  • 食材明細主料幹豆腐(適量)青椒(1個)輔料葱花(適量)澱粉(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒幹豆腐的做法步驟1、幹豆腐切菱形。2、青椒切塊。3、油鍋爆香葱花。4、加入生抽,蠔油,鹽。5、加水後,下入幹豆腐煮5分鐘。6、下入青椒。7、下入水澱粉攪...
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青椒炒臭豆腐的做法 【徽菜】---青椒炒臭豆腐 青椒炒臭豆腐怎麼做
  • 青椒炒臭豆腐的做法 【徽菜】---青椒炒臭豆腐 青椒炒臭豆腐怎麼做

  • “徽州臭豆腐俗稱:大呆臭。為王致和於清康熙年間創制,康熙品嚐後讚不絕口特地御筆親書“青方”二字賜王致和,從此名聲大振。與浙江紹興的臭千張,淮南的臭香乾成鼎足三立之勢,享譽海內外。徽州大呆臭表面為灰藍,黑綜合色,內裏潔白如玉,聞着臭,吃着香獨具風味。這個青椒炒臭豆腐,為很...
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雞絲青椒豆腐乾怎麼做-雞絲青椒豆腐乾的做法
  • 雞絲青椒豆腐乾怎麼做-雞絲青椒豆腐乾的做法

  • “雞胸脯肉,肉嫩好熟,而且富含蛋白質。和綠色的青椒搭配,顏色漂亮,口感上也豐富了不少。再來幾塊豆腐乾,還能補鈣。”食材明細主料雞胸肉(一塊)青椒(一個)白豆腐乾(三片)輔料植物油(適量)豆豉辣醬(兩小勺)醬油(少許)鹽(適量)料酒(少許)澱粉(一小勺)大蒜(4瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞絲...
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