家常木耳春筍金針菇炒豬肉如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

這一道家常菜可以説是家常菜裏面的高水準的一道菜了。這一道木耳春筍金針菇炒豬肉它的用料十分豐富，而且都是營養價值特別高的，而且每一種食材都讓人很喜歡很喜歡的。如果你學會了木耳春筍金針菇炒豬肉完全就能夠很自豪的拿上桌的。

主料

木耳 ：50
金針菇 ：100
春筍 ：1只
豬肉 ：150

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
料酒 ：適量
醋 ：適量
雞精 ：適量
糖 ：少許
葱 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

01準備食材：豬肉絲，金針菇，春筍，木耳，葱和蒜頭分別洗乾淨切片備用

02鍋裏放油待油熱後放蒜和葱爆炒，炒出香味

03把豬肉絲放入鍋中翻炒

04把筍絲倒入翻炒

05繼續翻炒，待筍炒出香味放木耳

06把木耳倒入鍋中繼續翻炒

07把金針菇倒入鍋中翻炒，放適量調料：鹽，料酒，醋，白砂糖和水，大火燒開後開小火慢煮

08待菜煮熟後放適量雞精調味即可

烹飪技巧

無