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關於雞肝芥菜小米麪的餐飲百科

雞肝芥菜小米麪怎麼做-雞肝芥菜小米麪的做法
  • 雞肝芥菜小米麪怎麼做-雞肝芥菜小米麪的做法

  • 食材明細主料芥菜(適量)雞肝(適量)小米麪(適量)輔料薑絲(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞肝芥菜小米麪的做法步驟1、鍋裏注入適量清水,放入薑絲煮沸。2、水開之後放入小米麪煮至軟。3、倒入少許橄欖油,放入芥菜一起煮片刻。4、將醃好的雞肝加入一起煮。5、放少許鹽、胡椒...
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小白菜小米麪條的做法 小白菜小米麪條:香! 小白菜小米麪條怎麼做
  • 小白菜小米麪條的做法 小白菜小米麪條:香! 小白菜小米麪條怎麼做

  • “小米麪條這麼做好喝極啦。花生滷好加進去,煮出來的小米仍然金黃誘人。炸了葱薑蒜油澆上去,香氣撲鼻。小白菜翠綠,胡蘿蔔橙紅,小米金黃,麪條雪白,真真喝得停不下筷子😅😍😋”食材明細主料麪條(適量)小米(4小把)小白菜(一棵)胡蘿蔔(小半個)輔料玉米油(適量)葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)乾紅辣椒...
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豬肝芥菜肉末粥怎麼做-豬肝芥菜肉末粥的做法
  • 豬肝芥菜肉末粥怎麼做-豬肝芥菜肉末粥的做法

  • 食材明細主料大米(適量)瘦肉(適量)豬肝(適量)芥菜(適量)輔料葱花(適量)姜(適量)醬油(適量)鹽(適量)花生油(適量)葱香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肝芥菜肉末粥的做法步驟1、食材:大米,瘦肉,豬肝,芥菜,葱。2、大米洗乾淨,加水煮先大火煮開,再小火煮熟。3、瘦肉剁成肉末,用醬油和姜醃製,豬肝切片,放...
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蝦米芥菜湯的做法 農家風味__蝦米芥菜湯 蝦米芥菜湯怎麼做
  • 蝦米芥菜湯的做法 農家風味__蝦米芥菜湯 蝦米芥菜湯怎麼做

  • “雖然陣雨過後有點涼意,吃飯的時候總是習慣有口靚湯喝喝啦。今天公公沒買豬骨,只有瘦肉青菜滾湯了。本來想買皮蛋的,搜了下冰箱有蝦米,爪了少許一起。”食材明細主料小芥菜(250g)輔料蝦米(20g)瘦肉(20g)配料油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米芥菜湯的做法步驟1、新鮮小...
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蝦米炒芥菜頭怎麼做-蝦米炒芥菜頭的做法
  • 蝦米炒芥菜頭怎麼做-蝦米炒芥菜頭的做法

  • 食材明細主料蝦米(適量)芥菜頭(適量)輔料薑絲(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蝦米炒芥菜頭的做法步驟1、芥菜頭切成片。2、燒熱鍋倒入油先把蝦米炒香盛出待用。3、鍋裏放入薑絲炒出香味把芥菜頭放入。4、放少許水、鹽、白糖蓋上鍋蓋燜約一分鐘即可。5、打開鍋蓋見芥菜...
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菠菜雞肝米粉的做法 “嗦粉”菠菜雞肝米粉 菠菜雞肝米粉怎麼做
  • 菠菜雞肝米粉的做法 “嗦粉”菠菜雞肝米粉 菠菜雞肝米粉怎麼做

  • “網購的米粉到貨了,趕利用現有的食材煮一份來嗦。”食材明細主料米粉(50g)雞肝(2個)菠菜(30g)輔料清水(若干)調料食鹽(2g)雞精(1g)油辣子(半湯匙)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜雞肝米粉的做法步驟1、雞肝洗淨,冷水下鍋。2、放食鹽。3、放葱姜滷肉料。4、煮熟備用。5、取米粉。6...
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芥末豬肝怎麼做-芥末豬肝的做法
  • 芥末豬肝怎麼做-芥末豬肝的做法

  • “諺雲:老北京喝酒就着芥末墩兒,山東人吃雞肉用芥末糊拌兒。天津人下館子先點芥末肚條,東北人好吃芥末粉絲兒。常言道:五味調和百味香。芥末風味獨特,辛辣通竅,常吃不僅補充營養,增進食慾,還可以強身健體。這種芥末菜式是對中國菜調味的一大貢獻。當然我們這裏説的芥末菜...
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薺菜雞肝糯米粥怎麼做-薺菜雞肝糯米粥的做法
  • 薺菜雞肝糯米粥怎麼做-薺菜雞肝糯米粥的做法

  • “薺菜,別名護生草、雞腿草、清明草、地菜,屬十字花科植物養菜的幼嫩葉科.薺菜的營養價值很高.雞肝,因其分豐富的營養和特殊功效,使得雞肝成為補血養生的最佳食物。肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官,含有豐富的營養物質,具有營養保健功能,是最理想的補血佳品之一。用薺菜...
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羊肝小米粥怎麼做-羊肝小米粥的做法
  • 羊肝小米粥怎麼做-羊肝小米粥的做法

  • “小米以口感軟糯,細膩且營養物質豐富深受北方人的喜愛。清早,用一碗香甜軟爛的小米粥來開始一天的生活,想必是最快活的事情。在小米粥裏添加蔬菜等可以讓小米粥的口感和營養豐富,飽滿許多。”食材明細主料小米(適量)輔料羊肝(適量)胡蘿蔔(適量)配料精鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗...
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菠菜蛋芥菜炒麪的做法 中國版意大利麪~菠菜蛋芥菜炒麪 菠菜蛋芥菜炒麪怎麼做
  • 菠菜蛋芥菜炒麪的做法 中國版意大利麪~菠菜蛋芥菜炒麪 菠菜蛋芥菜炒麪怎麼做

  • “麪條我家除了我自己愛吃老公和寶貝只有炒出來的愛吃,往常炒的多少濕潤,今天的略微乾乾的,老公説意大利麪呀!哈哈,中國麪條做出意大利的風格和口感還得説用的食材棒,雞蛋,菠菜,還有芥菜,真是不錯。以後炒麪就做這個口味的,都喜歡吃!”食材明細主料麪條(600克)輔料菠菜(200克)芥菜(100克)...
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小米椒炒芥蘭怎麼做-小米椒炒芥蘭的做法
  • 小米椒炒芥蘭怎麼做-小米椒炒芥蘭的做法

  • “微辣,鹹鮮,脆嫩爽口。”食材明細主料小米椒(3個)粗莖芥蘭(一根)輔料花生油(適量)姜(適量)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小米椒炒芥蘭的做法步驟1、粗莖芥蘭一根。2、去皮洗淨,切去根部老硬部分。3、切成薄片。4、姜蒜,小米椒切斜絲。5、鍋內適量油...
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海米芥菜炒飯怎麼做-海米芥菜炒飯的做法
  • 海米芥菜炒飯怎麼做-海米芥菜炒飯的做法

  • “現在是芥菜大量上市的時候,想起以前室友教我做的海米芥菜飯,挺好吃的。室友做的是煮飯。今天我就做個海米芥菜炒飯吧,因為只有我一個人吃。”食材明細主料剩飯(1碗)海米(1把)芥菜(2片)輔料胡蘿蔔(半個)雞蛋(1個)姜(適量)油(適量)調料鹽(少量)六月鮮輕鹽8克小輕醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分...
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菠菜雞蛋豬肝海鮮麪的做法 菠菜雞蛋豬肝瘦肉海鮮麪 菠菜雞蛋豬肝海鮮麪怎麼做
  • 菠菜雞蛋豬肝海鮮麪的做法 菠菜雞蛋豬肝瘦肉海鮮麪 菠菜雞蛋豬肝海鮮麪怎麼做

  • “外面買的麪條添加劑很多呢,自己做比較放心,小孩子喜歡吃,又很營養,有些小孩子不喜歡吃蔬菜,我們可以這樣給孩子吃,寶媽們不怕孩子不吃蔬菜呢”食材明細主料麪粉(200)雞蛋(一個)菠菜(幾根)輔料水(適量)蝦(幾個)豬肝(25g)瘦肉(25g)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠菜雞蛋豬肝海鮮麪...
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雞蛋牛肝菌花菜炒米麪怎麼做-雞蛋牛肝菌花菜炒米麪的做法
  • 雞蛋牛肝菌花菜炒米麪怎麼做-雞蛋牛肝菌花菜炒米麪的做法

  • 食材明細主料米麪(115克)花菜(145克)牛肝菌(15克)雞蛋(1只)輔料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雞蛋牛肝菌花菜炒米麪的做法步驟1、食材:米麪、花菜(已掰成小朵清洗)、牛肝菌(已泡發清洗)、雞蛋2、將米麪放入大盆中,倒入温水泡軟。3、將雞蛋打散。4、將花菜下入清水鍋...
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芥菜雞湯怎麼做-芥菜雞湯的做法
  • 芥菜雞湯怎麼做-芥菜雞湯的做法

  • “芥菜清肝明目,與雞肉煮湯,健脾養胃,解毒消腫,增強免疫力,秋日乾燥,宜多喝湯水。”食材明細主料雞肉(200g)芥菜(2顆)輔料姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芥菜雞湯的做法步驟1、準備的食材(雞肉用於木耳蒸雞了,做湯取雞爪、雞骨較多的部位,煲出肉味即可)。2、芥菜切塊,雞肉取骨...
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芥菜肉末小米粥怎麼做-芥菜肉末小米粥的做法
  • 芥菜肉末小米粥怎麼做-芥菜肉末小米粥的做法

  • “綠綠的芥菜含有豐富的維生素A、B族維生素、維生素C和維生素D搭配小米,瘦肉煮粥口感香滑綿軟叫人怎能不喜歡”食材明細主料小米(120g)裏脊肉(100g)芥菜(200g)水(1500g)輔料薑末(1勺)料酒(1勺)玉米澱粉(1勺)海鹽(3g)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芥菜肉末小米粥的做法步驟1、食材備好2...
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雞肝米粉怎麼做-雞肝米粉的做法
  • 雞肝米粉怎麼做-雞肝米粉的做法

  • “這是一款營養豐富,補血甚好的寶寶輔食。雞肝粉是這個輔食製作的關鍵。這裏重點説下雞肝粉的製作過程。”食材明細雞肝粉製作雞肝(200克)檸檬(3片)醋(1勺)雞肝米粉雞肝粉(10g)米粉(15克)菠菜(1棵)胡蘿蔔(適量)橄欖油(少許)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞肝米粉的做法步驟1、菠菜胡...
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荊芥雞蛋撈麪的做法 荊芥雞蛋撈麪 荊芥雞蛋撈麪怎麼做
  • 荊芥雞蛋撈麪的做法 荊芥雞蛋撈麪 荊芥雞蛋撈麪怎麼做

  • “荊芥是夏季裏吃涼拌麪很常見的調味品,也叫:假蘇香荊薺、線薺,四稜杆蒿、鼠實.姜芥。淡淡的清香,筋道的麪條,搭配開胃的蒜泥,爽口美味~~~”食材明細主料高筋麪粉(420克)西紅柿(2個)洋葱(1個)醬油(3克)蒜汁(適量)輔料清水(200毫升)雞蛋(3個)葱(10克)鹽(4克)荊芥(20克)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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小白菜雞肝粥怎麼做-小白菜雞肝粥的做法
  • 小白菜雞肝粥怎麼做-小白菜雞肝粥的做法

  • “雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素。肝中鐵質豐富,是補血食品中最常用的食物。雞肝再搭配新鮮的蔬菜熬成粥,營養豐富,給孩子全面營養。寶寶很給面子,這一大碗都喝了。”食材明細主料雞肝(100克)剩飯(一碗)輔料小白菜(一顆)配料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分...
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豬肝瘦肉芥菜湯怎麼做-豬肝瘦肉芥菜湯的做法
  • 豬肝瘦肉芥菜湯怎麼做-豬肝瘦肉芥菜湯的做法

  • 食材明細主料包芥菜(適量)豬肝(適量)瘦肉(適量)輔料大骨清湯(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肝瘦肉芥菜湯的做法步驟1、用大骨煲了一鍋清湯備用。2、瘦肉和豬肝洗淨切片,加入花生油,料酒拌勻靜置備用。3、芥菜洗淨備用。4、將芥菜改刀切小塊...
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雞肝小米粥怎麼做-雞肝小米粥的做法
  • 雞肝小米粥怎麼做-雞肝小米粥的做法

  • “動物肝中維生素A的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚等食品,具有維持正常生長和生殖機能的作用;能保護眼睛,維持正常視力,防止眼睛乾澀、疲勞;維持健康的膚色,對皮膚的健美具有重要意義。小米有健胃、和脾、安眠的功效,用小米和雞肝一起煮粥,有補肝養血、和胃明目的功效,適用於肝血不...
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蝦米芥菜的做法 【蝦米芥菜】 蝦米芥菜怎麼做
  • 蝦米芥菜的做法 【蝦米芥菜】 蝦米芥菜怎麼做

  • 食材明細主料芥菜(適量)蝦米(一把)輔料豬油(適量)水澱粉(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦米芥菜的做法步驟1、芥菜洗淨切成細條,芥菜頭切成片。2、豬油適量,下入芥菜煸炒。3、加適量鹽煸炒至軟。4、下入一把蝦米,我這是淡蝦米,沒有鹹味的,如果是放鹹的那種...
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小炒芥菜怎麼做-小炒芥菜的做法
  • 小炒芥菜怎麼做-小炒芥菜的做法

  • 食材明細主料芥菜(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小炒芥菜的做法步驟1、所需配料準備就緒。2、適量芥菜洗淨控幹水分。3、切成大段備用。4、葱蒜和紅辣椒改刀裝盤。5、炒鍋入油燒熱倒入葱蒜紅椒爆香。6、放入芥菜翻炒均...
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芥菜怎麼去挑選呢-大芥菜和小芥菜的區別
  • 芥菜怎麼去挑選呢-大芥菜和小芥菜的區別

  • 芥菜在我們的日常生活中是非常常見的,他跟普通的蔬菜也是差不多的,也散發了它獨特的氣味,那麼芥菜也有大芥菜跟小芥菜,你們又知道嗎?那麼大芥菜和小芥菜的區別又在哪裏呢?一、大芥菜和小芥菜的區別其實,最容易區分大芥菜和小芥菜的,那就是它們的外表了,大芥菜的葉片會緊緊的包裹...
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荊芥雞蛋湯麪怎麼做-荊芥雞蛋湯麪的做法
  • 荊芥雞蛋湯麪怎麼做-荊芥雞蛋湯麪的做法

  • “麻辣利口,好喝😋。”食材明細主料麪條(適量)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)生抽(適量)姜(適量)小米椒(適量)麻椒(適量)葱(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荊芥雞蛋湯麪的做法步驟1、西紅柿大半個,柴雞蛋2個。2、雞蛋打散備用。3、葱姜,小米椒,適量生抽,陳醋,鹽,香油,麻椒粉。4、鍋內適量手燒開,黃...
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