蝦米炒芥菜頭怎麼做-蝦米炒芥菜頭的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 未知 （難度）

蝦米炒芥菜頭的做法步驟

• 1、芥菜頭切成片。

• 2、燒熱鍋倒入油先把蝦米炒香盛出待用。

• 3、鍋裏放入薑絲炒出香味把芥菜頭放入。

• 4、放少許水、鹽、白糖蓋上鍋蓋燜約一分鐘即可。

• 5、打開鍋蓋見芥菜頭已經軟了就把蝦米放入一起翻炒均勻，再放少許胡椒粉、芝麻油勾生粉芡即可上碟。