![辣炒芥菜頭皮怎麼做-辣炒芥菜頭皮的做法]( "辣炒芥菜頭皮怎麼做-辣炒芥菜頭皮的做法")
- 食材明細主料芥菜頭皮（適量）大蒜（適量）小米椒（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒芥菜頭皮的做法步驟1、準備好食材，取好芥菜頭的皮，撕掉皮裏面的硬筋。2、所有的菜切成小段。3、起鍋燒油。4、油七成熱時，下米椒翻炒。5、下大蒜和芥菜頭皮翻炒...
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![美味火腿炒芥菜頭如何做簡單又好吃]( "美味火腿炒芥菜頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:16分鐘　　　　烹飪時間:13分鐘火腿炒芥菜頭中的芥菜頭也叫大頭菜，是芥菜的一種，它可以醃製也可以炒食，是生活中的一種常見菜品。我比較喜歡拿芥菜頭來煲粥，降火。那麼芥菜頭有什麼功效啊。芥菜頭能防癌抗癌，芥菜頭能下氣消食。芥菜頭能利尿...
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![這麼做芥菜頭隔壁小孩都饞哭了~-芥菜頭怎麼做好吃啊]( "這麼做芥菜頭隔壁小孩都饞哭了~-芥菜頭怎麼做好吃啊")
- 芥菜大家可能聽説過或者吃過，可以醃製或者清炒，各有風味，但大家可能對於芥菜頭的相關知識不是很瞭解，或許只聽説過，有的人可能會問，什麼是芥菜頭呢?下面就和小編一起來看看關於芥菜頭的知識，還有芥菜頭怎麼做最好吃吧~芥菜頭怎麼做好吃芥菜頭有個別名叫大頭菜，其實就是根用芥菜，芥...
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![牛筋丸燉芥菜頭怎麼做-牛筋丸燉芥菜頭的做法]( "牛筋丸燉芥菜頭怎麼做-牛筋丸燉芥菜頭的做法")
- “前幾天做火鍋買了兩包手工牛筋丸，吃完後大家覺得不過癮，都説這個丸子好吃，爽脆筋道，不膩口。第三天又去買了兩包回來，順便也把放在冰箱裏的芥菜頭煮了，省的這大傢伙佔去大多儲物空間。關鍵這兩種食材配搭非常美味~”食材明細主料牛筋丸（12個）芥菜頭（1個）蒜瓣（3個）輔料鹽（適量）油（適量）...
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![芥菜頭胡蘿蔔絲如何做簡單又好吃]( "芥菜頭胡蘿蔔絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔：300芥菜頭：250輔料油：適量鹽：適量大蒜：適量醬油：適量具體步驟1.把芥菜頭和胡蘿蔔都起皮切絲.2.大蒜切碎3.熱油鍋.4.下大蒜暴下5.先下胡蘿蔔絲炒軟6.再把芥菜頭倒下去一起炒.7.加鹽.8.加少許的醬油炒...
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![芥菜頭的營養功效有哪些-芥菜頭是什麼菜]( "芥菜頭的營養功效有哪些-芥菜頭是什麼菜")
- 芥菜頭像蘿蔔一樣長在地底下，形狀為圓球，底下長了長鬚根，樣子似疙瘩。因此也被叫做疙瘩菜、疙瘩頭。其表皮通常呈翠綠色、黃綠色或綠色。那麼芥菜頭是什麼菜?它有哪些營養功效呢?一、芥菜頭是什麼菜芥菜頭含有豐富的膳食纖維和大量的維生素以及鈣、磷、鐵等微量元素，含有的水...
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![自制芥菜頭辣菜如何做簡單又好吃]( "自制芥菜頭辣菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘自制芥菜頭辣菜風味獨特，就是辣味鑽鼻，日常飲食清淡的人可能會受不了。如不懂製作的訣竅，製出的芥菜頭辣菜，辣味就不會濃郁。我們在煮芥菜時，要注意千萬不能蓋鍋蓋，否則芥菜頭會有苦味還不辣。等到可以開壇取菜...
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![清炒芥菜頭需要焯水嗎]( "清炒芥菜頭需要焯水嗎")
- 需要。焯水之後口感爽脆，更加清香，而且在清炒之前焯一遍水，有利於徹底除去菜上面的灰塵、細菌和小蟲子。燙完之後，放入油鍋中進行清炒，口感爽脆，但焯水時不宜將芥菜放入太久，焯水一分鐘左右達到效果即可，否則會影響口感，焯水時可以加一點鹽。...
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![芥菜頭怎麼保存不康-芥菜頭什麼時候成熟]( "芥菜頭怎麼保存不康-芥菜頭什麼時候成熟")
- 平常有的人吃油膩的食物吃膩的話，會做一些比較爽口的小菜來吃，現在可以做成小菜的原材料也是比較多的，比如説圓白菜、甘藍菜、芥菜頭、洋葱、黃瓜等等都是可以的，其中用芥菜頭作為原材料是人們比較喜歡吃的一種，那麼大家知道種植的芥菜頭什麼時候成熟嗎?我們買回來的芥菜頭怎...
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![涼拌胡蘿蔔芥菜頭怎麼做-涼拌胡蘿蔔芥菜頭的做法]( "涼拌胡蘿蔔芥菜頭怎麼做-涼拌胡蘿蔔芥菜頭的做法")
- 食材明細主料芥菜頭（適量）胡蘿蔔（適量）輔料辣椒粉（適量）調料白糖（適量）鹽（適量）芝麻油（適量）生抽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌胡蘿蔔芥菜頭的做法步驟1、食材備用。2、切絲。3、加入配料攪拌。4、裝盤。...
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![美味芥菜頭辣菜如何做簡單又好吃]( "美味芥菜頭辣菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味芥菜頭辣菜簡直好次到灰起來~~這酸爽！這鮮嫩！！配上一碗白米飯好滿足！百吃不厭~趕緊學起來~獨特味道讓人慾罷不能，絕對不能錯過哦！麻辣麻辣的，特別好吃～完全簡單的步驟和常見的食材，果斷get~喜歡吃辣的菜的小夥...
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![芥菜頭瘦肉湯如何做簡單又好吃]( "芥菜頭瘦肉湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘如果你是忙碌的，那麼這個湯就很適合你，既省時又健康，芥菜降火，瘦肉又有營養，配在一起既能降火有能健胃，如果是在炎熱的夏季這個湯就很適合你既能健胃有營養，又能讓一些平時不愛吃肉的小朋友補充到該有的營養。既...
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![家常芥菜頭炒肉如何做簡單又好吃]( "家常芥菜頭炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘家常芥菜頭炒肉是我非常喜歡的額一道菜，青菜獨有的香氣加上我最愛的肉，還是非常美味的。並且芹菜具有降血壓的作用，經常食用對身體也是有好處的，而且這道菜很好做很好學，無論你是不是廚藝高手都能做出非常棒的...
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![蝦仁炒芥菜頭如何做簡單又好吃-加拿大野生北極蝦]( "蝦仁炒芥菜頭如何做簡單又好吃-加拿大野生北極蝦")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料加拿大野生北極蝦：10個潮州芥菜頭：1/4輔料鹽：適量姜：1片生抽：適量花生油：適量具體步驟1.打開豆果網快遞過來的北極蝦，用清水侵泡，輕輕清洗2.洗乾淨的蝦去皮，再用清水輕輕沖水一下，撈起瀝乾水，待用3.芥菜頭，取中間...
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![榨菜是芥菜頭做的嗎]( "榨菜是芥菜頭做的嗎")
- 是的。榨菜是以芥菜為原料通過醃製發酵後產生的美食，味道比較重但口感脆爽美味，一般搭配白粥食用可以豐富口感，也可以將其切碎後放入湯羹中或是煎餅中調節味道增加香味等各種食用方法。榨菜的存放只需要放置於常温下存儲即可。...
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![素炒芥菜頭如何做簡單又好吃]( "素炒芥菜頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘材料有芥菜頭，葱。做法也十分方便再炒的時候注意不好炒老了就可以了，喜歡吃辣的可以加點辣椒，芥菜頭含有豐富的食物纖維，還可以促進結腸蠕動，芥菜頭還有一種特殊的鮮香氣味，能增進食慾，幫助消化，但是高血壓和血管...
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![芥菜頭排骨煲如何做簡單又好吃]( "芥菜頭排骨煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料芥菜頭：1個排骨：1根胡蘿蔔：一小根輔料生薑：三片蒜頭：3個新鮮蒜苗：兩棵鹽：適量油：適量雞粉：適量具體步驟1.排骨洗淨待用。2.鍋內燒開水，排骨放鍋內焯去血水。撈起待用。3.薑片和蒜頭壓暴待用。4.胡蘿蔔切塊，芥菜頭...
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![芥菜頭什麼時候成熟]( "芥菜頭什麼時候成熟")
- 11月到12月。芥菜頭處於整棵芥菜的地下部分，無法通過觀察它的生長情況來判斷是否成熟，一般是通過觀察芥菜的地上部分來判斷，11、12月芥菜長出的分葉有十幾株，此時芥菜頭才是成熟的。...
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![醃剁椒芥菜頭怎麼做-醃剁椒芥菜頭的做法]( "醃剁椒芥菜頭怎麼做-醃剁椒芥菜頭的做法")
- 食材明細主料芥菜頭（一個）剁椒（3勺）輔料食用鹽（兩勺）酸辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醃剁椒芥菜頭的做法步驟1、芥菜頭去皮洗淨備用2、用刮刀刮絲撒上少許鹽殺下水瀝乾水分3、放入少於食用鹽4、放去3勺剁椒攪拌均勻5、攪拌均勻的芥菜絲6、把攪拌均勻的芥菜絲裝入瓶子裏放入冰箱...
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![美味的火腿炒芥菜頭如何做簡單又好吃]( "美味的火腿炒芥菜頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘火腿炒芥菜頭，此菜不僅成本低、製法簡單，且有清內熱、開胃口的作用。芥菜頭味道比較苦，除了醃着吃外，還可以炒着吃，其比較好入味。火腿肉色紅潤，香氣濃郁，鮮美可口，光是單吃就讓人控制不住。嫩嫩的粉紅色搭配上淡...
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![鮮芥菜頭怎麼炒不苦]( "鮮芥菜頭怎麼炒不苦")
- 1、加白糖。炒新鮮的芥菜頭，可以在裏面加入少量的白糖，既能夠提升菜品的鮮度也能夠適當的掩蓋芥菜的苦味。但白糖不要放的太多，否則甜味就會提高，味道吃起來很奇怪。2、焯水後冰鎮。處理好的鮮芥菜頭焯水之後，可以放到冷水當中浸泡一個小時左右，這樣就能去掉自身的苦澀口感。...
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![鮮嫩可口的芥菜頭炒肉如何做簡單又好吃]( "鮮嫩可口的芥菜頭炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘芥菜頭炒肉是一道食材方便，製作簡單的家常菜餚。芥菜頭炒肉不僅適合在日常家庭裏燒炒，還很適合作為廚房新手的廚功第一步。一點葱花爆香，更是讓這個菜餚具有色香一特點，未品其味先聞其香，遠看芥菜頭的晶瑩和豬...
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![牛筋丸燉芥菜頭如何做簡單又好吃]( "牛筋丸燉芥菜頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘牛筋丸燉芥菜頭用到的材料有牛筋丸、芥菜頭、蒜瓣。做法簡單把芥菜頭和牛丸一起炒就可以了，再加入鹽、雞精，蠔油。芥菜頭要煮透煮爛才會好吃，除了炒着吃還可以涼拌，加上作料味道十分爽口，可以和豬肉一起炒，味道...
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![蝦米炒芥菜頭怎麼做-蝦米炒芥菜頭的做法]( "蝦米炒芥菜頭怎麼做-蝦米炒芥菜頭的做法")
- 食材明細主料蝦米（適量）芥菜頭（適量）輔料薑絲（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蝦米炒芥菜頭的做法步驟1、芥菜頭切成片。2、燒熱鍋倒入油先把蝦米炒香盛出待用。3、鍋裏放入薑絲炒出香味把芥菜頭放入。4、放少許水、鹽、白糖蓋上鍋蓋燜約一分鐘即可。5、打開鍋蓋見芥菜...
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![芥菜頭是榨菜嗎]( "芥菜頭是榨菜嗎")
- 榨菜作為一種草本植物，這裏所指的榨菜不是我們日常生活中醃製的榨菜，而是一種植物品種，它屬於芥菜中的一類。那麼就有一個問題值得關注，有的人可能會問芥菜頭是榨菜嗎?那麼今天就為大家介紹一下什麼是芥菜頭，而芥菜頭是榨菜嗎?一、芥菜頭是榨菜嗎芥菜頭屬於芥菜的種類，術語稱為...
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味味甜
