好吃的米粉雞如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

米粉雞，是一道痕吃的菜，雞肉配上米粉，瞬間感覺怎麼那麼好吃啊。其實很多菜配到一起就會吃到不一樣的口味，不同的配方，不同的口味，不同的滋味，不同的口感，感覺棒棒的。其實做菜也有很多的講究，很多的技巧，只要你用心了，做出來的菜肯定好吃。

主料

米粉 ：300

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

1. 首先將雞肉洗乾淨切塊 放生抽老抽黃酒 鹽 胡椒粉 葱絲 薑絲 雞精 醃製30分鐘

2. 醃製好以後 將雞肉放入乾淨的碟子 放上米粉 （不要太多 這樣蒸出來不會太乾）加入開水 葱花 上鍋蒸熟就好了