美味的牛奶果凍的做法如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
純牛奶 :250ml
細砂糖 :30g
牛奶果凍的做法現在超市裏有各種各樣口味兒的果凍。那果凍的話,超市裏賣的都是加油防腐劑和各種添加劑的,吃多了對身體也非常不好。所以就自己研究了這種方法做出來,自己做的嗎。做出來非常有成就感,而且也非常的健康,口味也比超市更多一些。
主料
魚膠粉 :25g純牛奶 :250ml
細砂糖 :30g
輔料
純淨水 :適量具體步驟
魚膠粉加25g白糖混合,加入淹沒過魚膠粉的涼開水,攪拌成糊狀
鍋裏放適量清水,然後將魚膠粉放入鍋中,隔水加熱至完全融化取出
倒入牛奶攪拌均勻倒入模具中,蓋一層保鮮膜,入冰箱冷藏室冷藏1小時左右,完全凝固即可取出
取出後用牙籤在模具邊緣劃一圈即可脱模食用。
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