美味的新手版牛奶凍如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:3.25W次
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
白糖 :適量
牛奶是我們經常喝的,晚上喝熱牛奶可以促進睡眠,早餐喝牛奶可以促進身體發育,反正就是營養豐富,這次我要用牛奶做新手版牛奶凍,牛奶凍就像是果凍一樣,小朋友肯定特別的喜歡,那些不愛喝牛奶的小朋友我們就可以做新手版牛奶凍給他們吃
主料
牛奶 :500毫升輔料
玉米澱粉 :40白糖 :適量
具體步驟
1.這是所有步驟的大合集,不要介意。
2.首先把牛奶,糖,玉米澱粉統統到進鍋裏攪勻。 選的鍋最好要深一點。
3.這裏把過調到小火,慢慢熬,這個過程很漫長,希望大家有耐心。
4.熬到圖4的粘稠狀態就好了。
5.趁熱倒進膜具,或漂亮的碗裏。 可以在倒之前把膜具裏倒點水衝一下,有助於脱模。
6.放進冰箱冷藏,不能是冷凍!就是上面那一層。大概隔3個小時就好,如果沒凍好就增加時間。
7.取出時用手輕輕往前壓,就能順利脱膜了。這款奶凍帶着絲絲微甜,可以淋上自己喜歡的果醬或蜂蜜等。
混合時一點要有耐心,這是這款甜品的要點。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/rxz2j5.html