美味的筍乾燜肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
五花肉 :250
油 :適量
雞精 :適量
鹽 :適量
主料
筍乾 :100五花肉 :250
輔料
尖椒 :1個油 :適量
雞精 :適量
鹽 :適量
1.筍乾提前泡發
2.五花肉切片(我用的鹹豬肉)
3.將五花肉下鍋,煎出油。
4.再倒入筍乾翻炒片刻
5.倒入適量清水,加蓋燜十分鐘。
6.再放入尖椒翻炒均勻
7.調入適量鹽和雞精炒勺,即可。
筍乾提前泡2小時以上
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