美味的筍乾肉絲湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

筍乾肉絲湯是非常的好吃的一種湯，是用的筍乾還有豬肉一起做的，營養是很豐富的，喝湯喝的也是很好喝的，很營養的，而且做法也很簡單，是一道老少皆宜的一道湯菜，我很喜歡，所以推薦給大家哦，一會兒就做好了，反正每天都要做湯菜為什麼不做這個。

主料

幹筍 ：1小把
豬瘦肉 ：200
胡蘿蔔 ：半根

輔料

油鹽 ：適量
豬油 ：適量
雞精 ：適量
薑絲 ：適量
澱粉 ：適量
胡椒粉 ：適量
香葱 ：適量

具體步驟

幹筍開水泡發，泡半天

撕開

胡蘿蔔切絲

瘦肉加鹽，澱粉拌勻

鍋中放水，加薑絲

筍絲，燒開

加入胡蘿蔔絲

煮十分鐘，加入肉絲

加入鹽

加入雞精，撒入胡椒粉

撇去浮沫，加入豬油，小煮一會兒

撒入葱末