甜棗蒸雞如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

我們都知道甜棗對於女人來説是一個很好的補品，不僅可以美容養顏，還能夠補血益氣。平日裏吃上幾顆，有百利而無一害。甜棗還可以用於輔料蒸雞，甜棗蒸雞味覺感受豐富，還很營養。在蒸制的過程中，紅棗的香甜味進入到細膩的雞肉中，使雞肉變的更加有嚼勁。

主料

土雞 ：800g
紅棗 ：100g

輔料

葱頭 ：適量
貴州鹽菜 ：適量
薑片 ：適量

具體步驟

1.土家雞半隻，

2.斬件，

3.薑片適量，

4.紅棗適量，

5.雞肉將碗中，加鹽入味。

6.放上紅棗，薑片。

7.再放點葱頭提香，

8.放進電壓鍋裏，

9.高壓20---30分鐘左右。

10.蒸好的紅棗蒸雞。

烹飪技巧

紅棗蒸雞，適合孕婦，產婦，體虛的老人。