![東北扁豆燉上肉怎麼做-東北扁豆燉上肉的做法]( "東北扁豆燉上肉怎麼做-東北扁豆燉上肉的做法")
- 食材明細主料東北扁豆（適量）上肉（適量）土豆（適量）輔料黃豆醬（適量）蒜（適量）調料生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）東北扁豆燉上肉的做法步驟1、扁豆洗淨掰段。2、土豆去皮切塊。3、上肉切塊。4、鍋子燒熱放入肉塊。5、煎香後放入大蒜片和薑片。6、加入神器黃豆...
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![愛上牛奶燉蛋如何做簡單又好吃]( "愛上牛奶燉蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛奶：1碗雞蛋：2個輔料白砂糖：2勺具體步驟1.雞蛋解凍2.用筷子打勻3.加入兩勺白砂糖，拌勻靜置三分鐘4.用篩子隔蛋液5.常温全脂純牛奶6.倒入蛋液7.拌勻靜置五分鐘8.分裝碗中，不要太滿。用保鮮膜蓋好碗，用牙籤...
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![讓你愛上吃臘肉-臘肉燉什麼好吃]( "讓你愛上吃臘肉-臘肉燉什麼好吃")
- 臘肉是四川地道的傳統美食。臘肉主要是用豬肉醃製之後掛在通風處風乾，讓肉中的水分自然吸收。風乾後的臘肉有着特殊的香味，而且肉質比較硬，很有嚼勁。因此很多人喜歡吃臘肉。臘肉的吃法相對比較單一，主要是燉着吃的，因為經過燉煮後的臘肉肉質會軟一點，吃起來更加口感更加好一些...
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![愛上燉酥魚塊如何做簡單又好吃]( "愛上燉酥魚塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料酥魚：1條輔料花椒：適量油：適量生抽：適量葱姜：適量具體步驟1.酥魚切塊（這張忘記拍了）準備好葱姜2.炒鍋倒入少許油，下入花椒炒香3.下入葱姜炒香4.下入魚塊翻炒5.調入生抽翻炒6.倒入和魚塊齊平的清水，大火煮開，期...
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![愛上土豆燉肉如何做簡單又好吃]( "愛上土豆燉肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘土豆燉肉，可是咱中國的一道特色菜餚噢。這道菜深受吃貨寶寶們的喜愛，這個做法也是非常簡單滴。首先要準備好新鮮的土豆哦，這個肉呢，可以提前先醃製好，這樣在做的時候會更加的入味。在煮的過程中各位寶寶們可依...
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![雪豆燉豬腳VS螞蟻上樹怎麼做-雪豆燉豬腳VS螞蟻上樹的做法]( "雪豆燉豬腳VS螞蟻上樹怎麼做-雪豆燉豬腳VS螞蟻上樹的做法")
- 食材明細主料粉絲（適量）肉末（適量）豬腳（適量）雪豆（適量）輔料葱薑末（適量）紅辣椒段（適量）胡蘿蔔（適量）配料紅油豆醬（適量）白糖（適量）高湯（適量）肉末（適量）味精（適量）香油（適量）冰糖（適量）醋（適量）香料（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪豆燉豬腳VS螞蟻上樹的做法步驟1、豬腳洗淨，雪豆泡好（我是昨晚泡...
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![冰糖燉蹄髈的做法 【上海】冰糖燉蹄髈 冰糖燉蹄髈怎麼做]( "冰糖燉蹄髈的做法 【上海】冰糖燉蹄髈 冰糖燉蹄髈怎麼做")
- “紅燒蹄髈最少不了的是那一把冰糖，紅亮有光，蹄髈經過長時間的燉煮，肉酥脱骨，皮粘軟糯，入口即化的油脂也是美味無比，小耿吃這個也吃出自己的經驗，很愛吃皮，可是，兒啊，你的體重這樣下去我真的很擔心啊！！！”食材明細主料蹄髈（1只）冰糖（適量）生薑（1塊）葱（2棵）花椒（5顆）輔料老抽（1大勺）生抽（大勺）料酒（2大...
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![上湯娃娃菜燉凍豆腐怎麼做-上湯娃娃菜燉凍豆腐的做法]( "上湯娃娃菜燉凍豆腐怎麼做-上湯娃娃菜燉凍豆腐的做法")
- 食材明細主料娃娃菜（2顆）輔料凍豆腐（半斤）鹽（2匙）雞精（1.5匙）生抽（1匙）香油（適量）小米辣（3個）葱段（適量）大蒜（1個）薑片（2片）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）上湯娃娃菜燉凍豆腐的做法步驟1、洗淨兩顆娃娃菜。2、娃娃菜切成粗細均勻的長條（隨你的心意，喜歡切成啥樣就切啥樣）。3、準備好葱薑蒜，3...
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![上湯燉菌蔬的做法 【河南】上湯燉菌蔬 上湯燉菌蔬怎麼做]( "上湯燉菌蔬的做法 【河南】上湯燉菌蔬 上湯燉菌蔬怎麼做")
- “今天就只有我們兩口子和婆婆三個人吃午飯，就想做的清淡一點，來個菌蔬一鍋燉，沒有放肉，就用了點濃湯寶來做湯底，做出來的菜，湯汁很鮮美，一點也不油膩，而且因為燉的非常軟爛，連老人也能吃。三個人燉了這麼一鍋菜，熱熱乎乎，很適合寒冷的冬季，有湯有菜，配上米飯，吃的很舒服，真的是健康又美...
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![鐵嶺鐵鍋燉——“黑瞎子上炕”]( "鐵嶺鐵鍋燉——“黑瞎子上炕”")
- 不管對於什麼行業來説，互聯網的不斷髮展有利也有弊，那麼小編今天就來説説它對餐飲行業的利吧。聽説在遼寧省鐵嶺市鐵嶺縣白旗寨滿族鄉夾河廠村，有一種特別有名的美食，被當地人稱為“黑瞎子上炕”。那麼很多人就有疑問了，聽名字就覺得很奇怪，會是什麼美食啊，其實在當地人們把黑熊...
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![上湯香菇白菜燉豆腐怎麼做-上湯香菇白菜燉豆腐的做法]( "上湯香菇白菜燉豆腐怎麼做-上湯香菇白菜燉豆腐的做法")
- “自從收到了史雲生的原汁上湯就一直用它做菜的湯底了，味道很鮮，很好吃。家人都很喜歡。今天下午老公下班回來買了一小塊豆腐，正好家裏沒有菜了，就燉豆腐吧。現在天氣是越來越冷了，這個季節吃的最多的就是燉菜了，有菜有肉還有湯，吃着燉菜也就感覺渾身上下熱乎乎的了。”食材明細...
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![上勁鐵鍋燉加盟費要多少錢]( "上勁鐵鍋燉加盟費要多少錢")
- 餐飲提問：上勁鐵鍋燉加盟費要多少錢檀8回答：鐵鍋燉加盟費用一般是在20萬到50萬不等，具體要根據不同的地域和店鋪的面積大小等因素綜合衡量。下面假設以二線城市南京為例，來進行具體地加盟費用分析：1.按照店鋪面積來劃分加盟費用等級。其中小型店一般是60平米左右;中型店是60到...
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![讓你愛上吃東北菜-瞭解燉鍋食譜]( "讓你愛上吃東北菜-瞭解燉鍋食譜")
- 南方人吃的比較精緻一些，喜歡吃炒菜類，東北人更喜歡一鍋燉。其實一鍋燉雖然看上去食材比較多，但是它的營養還是非常豐富的，而且吃起來口味非常多，特別的好吃，很多人都喜歡吃。現在的餐飲會將東北的一鍋燉進行升級，做些燉鍋。今天我們就一起來了解一下燉鍋食譜當中有哪些好吃的燉...
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![芝麻醬燉蛋的做法 8個月以上芝麻醬燉蛋 芝麻醬燉蛋怎麼做]( "芝麻醬燉蛋的做法 8個月以上芝麻醬燉蛋 芝麻醬燉蛋怎麼做")
- “芝麻營養豐富而且香味很濃郁，可以調整輔食的味道，有些孩子覺得雞蛋有蛋腥味，會拒絕，那就可以試試看這個芝麻醬燉蛋咯做法其實非常簡單，但是要把燉蛋做的嫩滑需要幾個注意點1、雞蛋不要打發太久有很多泡泡這樣口感就會變差，吃起來很粗2、比例要合適，如果雞蛋液算一份的話，那一般...
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![愛上東北亂燉如何做簡單又好吃]( "愛上東北亂燉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆角：300土豆：300南瓜：200豬肉片：50輔料鹽：適量獅子頭：2個油：適量葱花：適量具體步驟1.原料準備好2.豬肉切成片葱花薑片準備好3.土豆南瓜豆角都改刀切好4.帥鍋出場了5.涼鍋涼油涼肉葱花生抽都放好6.放入蔬菜7....
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![上湯燉海蔘怎麼做-上湯燉海蔘的做法]( "上湯燉海蔘怎麼做-上湯燉海蔘的做法")
- 食材明細主料海蔘（3個）上海青菜（3顆）紅蘿蔔片（5片）鮮香菇（3朵）大骨湯（1大碗）鮮奶油（1匙（沒有可忽略））鹽（適量）胡椒粉（少許）輔料香芝麻油（幾滴）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）上湯燉海蔘的做法步驟1、所需材料。2、將海蔘提前一兩天泡發。3、準備好一大碗大骨湯。（我用的是蟲草花大骨湯）4、將...
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![好喝不上火的排骨燉冬瓜圖解]( "好喝不上火的排骨燉冬瓜圖解")
- 排骨冬瓜湯清新味鮮，是經典家常菜。夏天天氣炎熱，容易煩躁，不知道吃什麼好，推薦這道排骨冬瓜湯，這道湯簡單又好喝，不用下鍋炒，排骨過水後，將排骨和冬瓜一起下鍋燉，清清爽爽，有葷有素，有營養，還不長肉，特別好吃。主料排骨：800g冬瓜：半個檸檬片：2片輔料鹽：適量水：適量姜：2片葱：半根詳細步驟：第一...
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![三家上榜-東路鐵鍋燉加盟哪家好]( "三家上榜-東路鐵鍋燉加盟哪家好")
- 鐵鍋燉項目近來是極受歡迎的一種餐飲投資項目。鐵鍋燉項目秉承了東北美食的特點，將食材放入鍋中一鍋燉，深得東北美食的精髓。近年來，鐵鍋燉項目開始對外推廣開放加盟，並且不斷進行創新，根據當地的消費者的口味和需求進行改良和創性，極具特色和美味，每到一地都受到了當地消費者的...
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![燉排骨加上這些好吃又營養-排骨燉什麼好]( "燉排骨加上這些好吃又營養-排骨燉什麼好")
- 日常生活中，排骨是我們餐桌上比較常見的食物，尤其在冬日，排骨更是以極大的頻率登上餐桌。排骨的營養價值比較高，也比較養身體，很多人都很喜歡拿排骨燉湯喝。可是，單純的燉排骨很單調，排骨燉什麼好?排骨燉什麼好吃又有營養，排骨又有哪些家常的做法?接下來，小編為你解答!排骨燉什麼...
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![產後燉湯食譜史上最全推薦]( "產後燉湯食譜史上最全推薦")
- 產後燉湯食譜世上最全推薦！湯是個好東西，除了營養價值高外，同時，湯也是比較容易喝下去又有味道的食物，不會讓那個產後感覺沒有胃口不想吃，所以呢，家人一定要學會如何燉出各種營養又美味的產婦喜歡喝的湯哦，下面針對一些產婦吃了有營養的湯小編就為大家詳細的闡述一下吧！產後燉湯食...
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![從此戀上燉蛋如何做簡單又好吃]( "從此戀上燉蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛奶：2盒輔料雞蛋：2個具體步驟1.牛奶倒入盤裏，打進2個雞蛋，攪拌均勻2.倒入碗裏3.鍋裏水燒開4.把裝好的碗放進去5.一定要蓋上，我家只有這兩樣東西適合蓋上的（見笑了）6.放進去後蓋上鍋蓋燉5分鐘即可烹飪技巧碗...
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![愛上燉茄子如何做簡單又好吃]( "愛上燉茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：500輔料鹽：適量尖椒：適量油：適量醬油：適量香菜：適量花椒麪：適量五花肉：適量具體步驟1.準備好所需食材。2.將五花肉切片後，裝入碗中備用。3.將葱切成葱花。4.香菜切成小段。5.將尖辣椒切碎。6.茄子洗淨後，...
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![愛上家燉魚塊如何做簡單又好吃]( "愛上家燉魚塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚：500輔料葱：適量姜：適量八角：適量料酒：適量白糖：適量老抽：適量醋：適量油：適量鹽：適量生抽：適量具體步驟1.魚切成小塊。2.準備好葱姜，切成適當的大小。3.五花肉切成片。4.鍋加入適量油，燒熱後下入葱姜及八角，炒出...
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![上海青燉粉條怎麼做-上海青燉粉條的做法]( "上海青燉粉條怎麼做-上海青燉粉條的做法")
- “出去吃粉之類的，每次吃完胖三斤，不怎麼消化。剛好這個季節的上海青新鮮嫩，好吃，所以搭配一下。喜歡吃的就要動手去做，不要辜負自己，不要對不起自己的胃，同時要接受大自然與季節的饋贈♥。”食材明細主料粉條（適量）上海青（適量）輔料油（適量）葱花（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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![上湯木耳燉時蔬怎麼做-上湯木耳燉時蔬的做法]( "上湯木耳燉時蔬怎麼做-上湯木耳燉時蔬的做法")
- 食材明細主料娃娃菜（適量）木耳（適量）粉帶（適量）輔料魚豆腐（適量）毛豆米（適量）菜花（適量）葱（適量）調料骨頭湯（適量）油（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）上湯木耳燉時蔬的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、菜花和娃娃菜洗淨備用。3、木耳和粉帶提前浸泡。4、鍋入油燒...
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味味甜
