![詳細版奶黃老婆餅的做法 詳細版酥掉渣簡單奶黃老婆餅 詳細版奶黃老婆餅怎麼做]( "詳細版奶黃老婆餅的做法 詳細版酥掉渣簡單奶黃老婆餅 詳細版奶黃老婆餅怎麼做")
- “老婆餅裏有老婆？別較真，好這口做起來！奶黃餡料愛吃的舉手🙋”食材明細奶黃餡麪粉（150克）糖（10克）植物油（75克）牛奶（50克）雞蛋（2個）水油皮面粉（130克）水（65克）糖（10克）植物油（28克）油酥皮面粉（150克）植物油（75克）配料黑芝麻（適量（白芝麻））蛋黃（1個）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）詳細版奶黃老婆餅的...
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![奶油紫薯老婆餅（超詳細步奏圖）如何做簡單又好吃]( "奶油紫薯老婆餅（超詳細步奏圖）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料油皮面粉：100油皮糖：10油皮水：45油皮油：10油酥油：50油酥麪粉：80輔料奶油：20紫薯：50具體步驟1.紫薯放鍋中加糖加奶油煮至粘稠2.油皮和油酥的材料混合揉團3.分成等量的小劑子揉圓油皮和油酥10:84.油皮按扁包入...
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![老婆餅的做法 老少偕喜愛的老婆餅 老婆餅怎麼做]( "老婆餅的做法 老少偕喜愛的老婆餅 老婆餅怎麼做")
- “沒玩烘焙前，帶小朋友去西點店，一般他都會挑上幾個老婆餅，口味上基要是豆沙餡，慢慢自己開始學習烘焙，然後就自己動手給孩子做一些他喜歡吃的小零食，今天這款小點心是隔段時間會就會做點，時間久不做，小朋友就會念叨。”食材明細主料普通麪粉（300g）低筋麪粉（225g）豬油（195g）細砂糖（60g）水（1...
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![老婆餅的做法 淚崩！為什麼老婆餅沒有老婆？ 老婆餅怎麼做]( "老婆餅的做法 淚崩！為什麼老婆餅沒有老婆？ 老婆餅怎麼做")
- “從小就有一個疑惑，老婆餅為什麼沒有老婆？活了24年的單身屌絲，依然在思考這個問題！直到查了相關資料，才發現，老婆餅是戰爭時期的產物，是朱元璋的妻子馬氏未了給士兵提供充足的、方便攜帶的乾糧而做出來的餅。也有傳説，説是一位丈夫，為了贖回到遠方打工的妻子而去賣餅攢錢，最終和妻...
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![奶黃老婆餅怎麼做-奶黃老婆餅的做法]( "奶黃老婆餅怎麼做-奶黃老婆餅的做法")
- “我今天分享的老婆餅，麪粉部分全部使用的是普通中筋麪粉，油的部分全部用的是玉米油，這樣很多不喜歡豬油味兒或者黃油奶香味兒的朋友就也能使用了，即便只用普通麪粉，起酥效果也是很好的，餡料自制，甜度適中不膩，按照步驟做下來，成功率很高。”食材明細奶黃餡兒雞蛋黃（2個）細砂糖（65克）...
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![蛋黃紅蓮月餅（超詳細版）如何做簡單又好吃]( "蛋黃紅蓮月餅（超詳細版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料轉化糖漿：75梘水：2花生油：25中筋麪粉：100紅蓮蓉餡料：400鴨蛋黃：5個輔料全蛋液（刷表明）：1個具體步驟1.備齊原材料，轉化糖漿，梘水，餡料如果自己不會做的話，可以淘寶解決。2.將轉化糖漿和梘水混合，攪拌均勻，攪拌時間大...
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![詳細版波蘭種奶油吐司的做法 詳細版波蘭種奶油吐司🍞 詳細版波蘭種奶油吐司怎麼做]( "詳細版波蘭種奶油吐司的做法 詳細版波蘭種奶油吐司🍞 詳細版波蘭種奶油吐司怎麼做")
- “本方子是450克吐司盒一個量，當你烤的時候滿屋子都飄香，奶香十足特別好吃，軟軟的切片，就是空嘴吃都滿足！用的是波蘭種，相對於湯種來説比較簡單。喜歡的做起來吧！”食材明細波蘭種液高筋麪粉（75克）水（75克）乾酵母（1克）麪糰高筋麪粉（175克）細砂糖（39克）奶粉（10克）全蛋液（55克）淡奶油（70克）耐高糖...
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![手工黃油版糯米老婆餅怎麼做-手工黃油版糯米老婆餅的做法]( "手工黃油版糯米老婆餅怎麼做-手工黃油版糯米老婆餅的做法")
- “很喜歡吃糯米老婆餅，但無奈味多美的又小又沒多少餡料，一口沒了，太不過癮了，動手，自己動手，做黃油版的！”食材明細水油皮低筋面（80克）黃油（55克）水（45克）糖（12克）雞蛋（1個）油酥糯米粉（68克）黃油（45克）水（90克）糖（70克）椰蓉（30克）黑芝麻（少許）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）手工黃油版糯米老婆餅的...
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![老婆餅的做法 老婆餅（冬瓜蓉餡） 老婆餅怎麼做]( "老婆餅的做法 老婆餅（冬瓜蓉餡） 老婆餅怎麼做")
- 食材明細主料低粉（200克）高粉（50克）黃油（50克）白糖（30克）水（100克）輔料低粉（200克）黃油（100克）配料冬瓜（500克）白糖（130克）糯米粉（50克）椰蓉（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）老婆餅的做法步驟1、油皮：低粉200克，高粉50克，黃油50克，白糖30克，水約100克2、油酥：低粉200克，黃油100克3、餡料：冬瓜（...
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![老婆餅的做法 第一次做老婆餅 老婆餅怎麼做]( "老婆餅的做法 第一次做老婆餅 老婆餅怎麼做")
- “第一次做老婆餅，參烤了君之的方子，做出的效果還是不錯的，稍有改動，感覺按原方做油酥豬油太多了，不容易成團，所以減少了用量。豬油是自己將肥肉留下來一起製作的豬油，變廢為寶很實用。”食材明細主料水油皮：中筋面（100g）水油皮：細砂糖（15g）水油皮：水（45g）水油皮：全蛋液（10ml）水油皮：豬油（10g）...
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![奶香椰蓉老婆餅怎麼做-奶香椰蓉老婆餅的做法]( "奶香椰蓉老婆餅怎麼做-奶香椰蓉老婆餅的做法")
- “記得90年代中期，某熱播的香港電視連續劇中，某男對某女説，“我下了班特意跑了幾條街，拍了好久隊，才買到你最愛那家的【老婆餅】。”……這是我第一次聽到【老婆餅】這個名字。【老婆餅】一種港式酥餅，後來北京市場上也有賣的了，特意買來嚐嚐，酥軟可口奶香十足很是好吃。開酥是中...
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![老婆餅的做法 暖暖老婆餅 老婆餅怎麼做]( "老婆餅的做法 暖暖老婆餅 老婆餅怎麼做")
- “老婆餅，聽着就讓人温暖。這是我的第一份老婆餅，軟酥香甜，吃了一個，忍不住又來一個，嘻嘻！”食材明細主料麪粉（200克左右）糯米粉（適量）紫薯（3個）輔料豬油（120克）白糖（適量）水（適量）雞蛋（1個）熟黑芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）老婆餅的做法步驟1、油皮料混合成團，醒30分鐘。2、酥料...
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![奶黃味的老婆餅怎麼做-奶黃味的老婆餅的做法]( "奶黃味的老婆餅怎麼做-奶黃味的老婆餅的做法")
- “第一次發的菜譜有問題，重新再發一遍！女兒很喜歡奶黃的味道，所以這次特意為她做的奶黃味的老婆餅。那天她放學回家一口氣就吃了兩個，一直説好吃好吃。第二天早上吃了早餐又吃了兩個，看着女兒那麼喜歡吃，自己也好開心噢”食材明細水油皮中筋麪粉（260克）玉米油（60克）水（110克）油酥皮中...
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![冬瓜椰蓉老婆餅的做法 椰蓉老婆餅~冬瓜椰蓉版 冬瓜椰蓉老婆餅怎麼做]( "冬瓜椰蓉老婆餅的做法 椰蓉老婆餅~冬瓜椰蓉版 冬瓜椰蓉老婆餅怎麼做")
- “老婆餅的陷多式多樣，之前做了玫瑰紅豆老婆餅，都説冬瓜的好吃，今天我也嘗試做了一次，味道確實不錯！”食材明細水皮中粉（300克）白糖（45克）豬油（90克）水（115克）油酥低粉（50克）中粉（180克）餡料冬瓜（300克）白糖（60克）椰蓉（60克）白芝麻（50克（熟））糯米麪（100克）蛋液（一個）點綴用黑芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小...
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![植物油版本老婆餅怎麼做-植物油版本老婆餅的做法]( "植物油版本老婆餅怎麼做-植物油版本老婆餅的做法")
- “喜歡吃老婆餅，表皮酥軟尤其是內餡糯糯的口感吃起來特別享受。做中式的糕點用豬油起酥最好，有人會覺得豬油油脂含量太高吃了對人身體不好，其實豬油，黃油，植物油的油脂含量差別並不大，用哪種油脂製作對人體的健康影響是微不足道的，可在口感上和起酥上的差別上卻有很大的差別，豬油...
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![老婆餅的做法 奶香濃郁---老婆餅 老婆餅怎麼做]( "老婆餅的做法 奶香濃郁---老婆餅 老婆餅怎麼做")
- “非常愛吃老婆餅，這是我經過實踐覺得這次配料表做出口感最好，奶香濃郁，酥軟可口，分享給大家！”食材明細皮面低筋粉（200克）豬油（60克）糖粉（20克）奶粉（15克）水（95克）酥面低筋粉（200克）豬油（100克）內餡熟糯米粉（140克）白糖（150克）黃油（80克）吉士粉（10克）水（200克）輔料蛋黃液（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時...
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![電餅鐺版老婆餅怎麼做-電餅鐺版老婆餅的做法]( "電餅鐺版老婆餅怎麼做-電餅鐺版老婆餅的做法")
- “挺好吃的，一咬酥酥的不錯，這東西不能吃多，吃多了容易發膩。”食材明細主料麪粉（350克）輔料植物油（135克）白糖（40克）豆沙（適量）熟芝麻（適量）蛋黃（1個）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）電餅鐺版老婆餅的做法步驟1、這是我在超市裏買的生芝麻（因為沒有熟芝麻）現把芝麻炒出來，用小火慢慢炒2...
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![老婆餅的做法 廣式點心-老婆餅 老婆餅怎麼做]( "老婆餅的做法 廣式點心-老婆餅 老婆餅怎麼做")
- “最近突然對各式點心感興趣了，蒐集了各類方子，打算一一嘗試一番，這個老婆餅還是第一次動手做，雖然中間出了一點點小插曲，不知道是稱有問題還是原方量不對，本來想做糯米餡的，結果粉一倒入水中，立馬不對，成稀糊糊了，根本就沒法成形。好在家裏還有一大塊冬瓜，索性擦成絲下鍋煮，再把那稀...
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![豆沙版老婆餅的做法 老婆餅——豆沙版 豆沙版老婆餅怎麼做]( "豆沙版老婆餅的做法 老婆餅——豆沙版 豆沙版老婆餅怎麼做")
- “老婆餅裏沒有老婆，呵呵酥軟香甜一口下去就着清新的空氣雲捲雲舒幸福的感覺就在齒頰之間”食材明細主料麪粉（350克）玉米油（135克）蛋黃（1只）熟芝麻（適量）輔料糖粉（40克）其他（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豆沙版老婆餅的做法步驟1、水油皮：200克麪粉，玉米油60克，清水90克、糖粉40克，活成...
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![紅豆老婆餅的做法 紅豆老婆餅~電餅鐺版 紅豆老婆餅怎麼做]( "紅豆老婆餅的做法 紅豆老婆餅~電餅鐺版 紅豆老婆餅怎麼做")
- “老婆餅今天試試電餅鐺的，沒想到味道做出來一點不輸於烤箱版，酥的掉渣”食材明細水皮中粉（100克）水（30克）豬油（50克）油酥中粉（100克）豬油（80克）餡料等紅豆沙（90克）奶粉（30克）水（適量）雞蛋液（適量）白糖（適量）芝麻（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅豆老婆餅的做法步驟1、所有食材準備好（...
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![詳細版家常木須肉怎麼做-詳細版家常木須肉的做法]( "詳細版家常木須肉怎麼做-詳細版家常木須肉的做法")
- “木須肉是家常美味可口的一道菜，做法簡單，快手，食材也比較簡單，豬裏脊，木耳，胡蘿蔔，黃瓜，雞蛋組成。是一道清爽不油膩的菜！最主要配米飯好吃！”食材明細主料裏脊肉（150克）黃瓜（半根）胡蘿蔔（1/4根）木耳（2大朵）雞蛋（2個）輔料生抽（1茶匙）糖（半勺）醋（一勺）料酒（一勺）大蒜（2瓣）鹽（適量）姜粉（少許）澱粉（一勺）其他（口...
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![老婆餅的做法 電餅鐺版的老婆餅 老婆餅怎麼做]( "老婆餅的做法 電餅鐺版的老婆餅 老婆餅怎麼做")
- “電視上看到用平底鍋做老婆餅，自己試了下用電餅鐺。感覺效果不是很好，沒有烤箱的蓬鬆...”食材明細主料麪粉（適量）輔料紫薯（適量）配料黃油（適量）蜂蜜（適量）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）老婆餅的做法步驟1、兩種麪糰，油酥面和水油麪。油酥面用200g麪粉，100g黃油。2、水油麪200...
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![植物油版老婆餅怎麼做-植物油版老婆餅的做法]( "植物油版老婆餅怎麼做-植物油版老婆餅的做法")
- “中式酥點一般是用豬油製作，而我就繼續用植物油開酥，這次做的是十大“名不副實”的食物之一，沒有老婆的老婆餅。一般老婆餅餡料裏會添加糖冬瓜，而現在的老婆餅餡料更為豐富，可以根據自己喜歡的口味進行調整。老婆餅外皮金黃色，裏面層層起酥，雖是植物油做的油酥，仍然酥鬆得不得了...
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![詳細版煎餅果子的做法 詳細版煎餅果子內附醬跟薄脆 詳細版煎餅果子怎麼做]( "詳細版煎餅果子的做法 詳細版煎餅果子內附醬跟薄脆 詳細版煎餅果子怎麼做")
- “煎餅果子是天津著名的小吃。不過北方多做為早餐。由綠豆麪或雜糧面，雞蛋，還有餜子(油條)或者薄脆的"餜篦兒"組成，配以麪醬，葱末香菜末，辣椒醬(可選)作為佐料。本方子裏有煎餅果子醬以及薄脆的詳細做法。自己做的乾淨衞生，趕緊動手做起來吧！”食材明細煎餅麪糊綠豆麪（100克）中...
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![超詳細巧克力月餅的做法 巧克力月餅（超詳細） 超詳細巧克力月餅怎麼做]( "超詳細巧克力月餅的做法 巧克力月餅（超詳細） 超詳細巧克力月餅怎麼做")
- “這個方子能做25克餡25克皮的巧克力月餅大概30個。”食材明細主料巧克力餡（適量）黑巧克力幣（128克（可可含量65%））雞蛋（3個）牛奶（100克）白砂糖（100克）可可粉（8克）低筋麪粉（30克）澄面（35克）黃油（20克）輔料巧克力皮（適量）中筋麪粉（300克）花生油（90克）好時巧克力醬（255克）可可粉（8克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（...
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味味甜
