香甜的紅棗薏米烏雞湯如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時

紅棗薏米烏雞湯，是對女性朋友身體好的一道湯。紅棗和薏米都是比較好的補血，除濕的好食物。平常市面上有賣烏雞的，買上一隻，加入紅棗和薏米，是難得的美味。身體虛弱的女性朋友可以經常食用，每次製作的時候，不需要一整隻雞，用一半就可以。

主料

烏雞 ：半隻
紅棗 ：12粒
炒薏米 ：50

輔料

滾水 ：800ml

具體步驟

1.食材圖

2.烏雞擇洗乾淨，焯燙一下紅棗和炒薏米擇洗乾淨

3.全部食材放入電飯煲內膽中，倒入滾水

4.蓋鍋蓋，通電，選擇【2小時粥/湯】功能鍵

5.煮好，斷電，揭蓋

6.盛出享用

烹飪技巧

薏米炒後性平甚至偏微温，比較有利於腸胃的吸收，且健脾的作用比生薏米強。