美味的紅棗烏雞湯如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

烏雞 ：一隻

輔料

紅棗 ：7個或8個
生薑 ：少量
鹽 ：少量
桂圓 ：7個
枸杞 ：少量

具體步驟

1.一、將烏雞洗淨，放入費水中焯幾分鐘，撈起，用水洗淨，瀝乾水。

2.二、枸杞 紅棗去核 桂圓去皮 用温水侵透 姜切3片 備用。

3.三、瓦煲內加入清水，用大火燒開，然後放入全部食材，等水再開，改為中火煲一小時。