清水白麪包如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

清水白麪包其實就是一種比較常見的不添加任何小食的純面面包，很多人在做麪包的時候都喜歡放一些甜醬水果醬或是葡萄幹什麼的，其實也是依照每個人的口感的。今天做的清水白麪包顧名思義自然做起來也要簡單的多，喜歡的朋友可以試試。

主料

高筋麪粉 ：400
玉米油 ：24
酵母粉 ：6
白糖 ：48
清水 ：290

輔料

鹽 ：6

具體步驟

1.備好原材料：高筋麪粉400g，玉米油24g，酵母粉6g。

2.再備上白糖48g，鹽6g，清水290g。

3.麪包桶安裝上攪拌刀，放入麪粉，酵母粉，白糖，鹽。

4.再倒入玉米油，清水。

5.用筷子稍稍攪拌一下，靜置片刻。

6.將麪包桶安裝在麪包機裏。

7.啟動“標準麪包”程序，重量選擇“750g”，燒色選擇“中”。拍照的時候，我選擇的是“900”g，後來重置了。

8.當面包機發出“蜂鳴”提示音時，將麪包桶取出，倒扣在案板上，將麪包取出。晾涼後切片即可食用。

9.也可切成這麼小片的，用叉子叉着吃，不用擔心弄髒水，哈哈。當然，手撕着吃也是很不錯的。

烹飪技巧

1、配方里的水可以換成其他液體。