美味葱姜油如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

葱 ：100公克
姜 ：50公克
鹽 ：1茶匙
沙拉油 ：1茶匙

輔料

具體步驟

1. 將葱、姜分別切細，備用。

2. 將葱姜放入碗中，加入鹽一起拌勻。

3. 取鍋倒入沙拉油加熱，熱鍋至約150℃左右將熱油取起，直接沖入葱姜中，此一步驟可延長葱姜油的保存期限。

4. 將細葱、薑末、油三者攪拌均勻即可。