寒露北方吃什麼傳統美食

菊花酒、方糕、芝麻、柿子等傳統美食。菊花酒。寒露與重陽節相鄰，此時的菊花正處盛開之際，開放的菊花便會被採摘下來，經過加工而製成菊花酒，因此來解除秋燥；軟糯的柿子到了秋天才會成熟，個頭大，皮薄果肉厚，汁水充盈，柿子經過加工製成柿子餅香甜可口。