美味葱姜炒蟹如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:2小時 烹飪時間:10分鐘
姜 :15
螃蟹 :1000
鹽 :適量
水 :適量
主料
小葱 :10姜 :15
螃蟹 :1000
輔料
油 :適量鹽 :適量
水 :適量
1.葱姜切絲。
2.螃蟹收拾乾淨控幹水分。
3.起油鍋煸炒薑絲。
4.下螃蟹。
5.翻炒。
6.繼續翻炒。
7.加水、鹽燉煮。
8.螃蟹燉熟,收幹水分。
9.下葱絲。
10.炒勻入味即可出鍋。
葱薑絲緩解螃蟹的寒性。
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