美味姜葱南乳小雞腿如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

美味姜葱南乳小雞腿主要的材料是南乳和小雞腿，以前剛做的時候不怎麼會。南乳的主要原料是豆類，輔料是紅曲米、紹酒，含有大量優質蛋白，能滿足人體所需的氨基酸，另外具有健脾開胃的功效。所以和雞腿一起燜制是很好吃的，家裏的老人和孩子都很喜歡。

主料

雞腿 ：8個

輔料

南乳 ：1塊
姜 ：適量
白糖 ：適量
生抽 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

準備好材料

鍋裏燒開水，把小雞腿放入煮5分鐘撈起備用

鍋加入油燒熱後加入薑片和葱段爆出香味

加入南乳翻炒出香味

加入小雞腿改小火慢炒

待小雞腿完全上色後加入生抽，白糖，水

蓋上鍋蓋燜15分鐘就做好了