美味南乳蒸雞翅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

南乳蒸雞翅膀是我非常喜歡的一道菜，香氣濃郁，不但非常美味，最重要的是還很營養，南乳是個很好的配料，我非常喜歡它的味道，做很多菜我都喜歡放一點，富含大量優質蛋白，雞翅膀非常美味，比起鴨翅我更喜歡雞翅，肉質鮮嫩，做法簡單，大家可以試試。

主料

雞翅 ：380
南乳 ：2塊

輔料

鹽 ：3
料酒 ：1湯匙
豆豉 ：10
生薑 ：8
香油 ：1湯匙
小葱 ：5

具體步驟

1.雞翅膀洗淨後瀝乾水

2.2塊南乳裏再加入少許南乳汁，準備生薑，小葱，10克豆豉里加入1湯匙香油浸10分鐘

3.把每一個雞翅膀斬成2段後用鹽，料酒，葱姜抓勻，南乳里加入豆豉後壓碎拌勻

4.再把豆豉南乳汁倒入雞翅膀裏抓勻，包上保鮮膜靜置2小

5.之後冷水上鍋蒸30分鐘

6.蒸熟的雞翅膀中有很多湯汁

7.把雞翅膀撈起湯汁回鍋大火收成濃稠的汁水熄火

8.把湯汁淋入雞翅膀加入葱花即可上桌