![獨特的椒麻雞如何做簡單又好吃]( "獨特的椒麻雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞腿：500輔料香菜：適量八角：適量花椒2克：2料酒30毫升：30ml鹽：4葱花：適量具體步驟1.雞腿洗淨2.準備調料3.先把雞腿冷水下鍋焯水後撈起洗淨4.另起鍋加入雞腿注入清水，把生薑，八角和料酒加入5.大火煮開後轉中火燒...
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![香噴噴的椒麻雞如何做簡單又好吃]( "香噴噴的椒麻雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料蛋雞：1只葱：1個青辣椒：1個洋葱：1個輔料八角：3個香葉：5片白寇：6個黨蔘：6根麻椒：30鹽：花椒：50胡椒粉：1勺草果：1個桂皮：1塊枸杞：5具體步驟1.蛋雞洗淨控一控水2.花椒幹鍋炒香砸碎與鹽混合3.把混合的花椒鹽均勻抹在蛋雞全身，抹...
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![美味的椒麻雞如何做簡單又好吃]( "美味的椒麻雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料土雞：一公斤左右輔料葱，姜，辣皮子，香味，陳皮，草果：適量具體步驟1.煮雞:土雞一隻，一公斤左右最好，放入薑片，雞油，煮50分鐘即可撈出備用！2.椒麻油:_把辣椒，花椒，香葉，陳皮，草果放入油裏熬製出香味，加入雞湯熬製半小時，放...
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![人間美味椒麻雞如何做簡單又好吃]( "人間美味椒麻雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘椒麻雞是屬於川菜系，一聽到它屬於川菜，有些人就開始高興，有些人就開始傷心了，主要是因為川菜的一個主要的特色就是麻辣，所以愛吃辣的小夥伴們當然就開心了，而不吃辣的當然就傷心了唄。其實，沒有關係的，畢竟是你自...
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![椒麻雞的做法 胖胖私房菜，椒麻雞 椒麻雞怎麼做]( "椒麻雞的做法 胖胖私房菜，椒麻雞 椒麻雞怎麼做")
- “微麻辣，帶甜，地道的無錫口味。”食材明細主料白羽雞（1500克左右）輔料李錦記老抽（一大勺）美極鮮（半勺）醋（半勺）葱（五根）姜（150克）蒜（一個）麻油（二匙）藤椒油（半匙）辣油（半匙）雞精（少許）白糖（少許）水（2小碗）菜子油（一勺）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椒麻雞的做法步驟1、雞洗淨備用，先把水燒滾,燙雞皮...
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![椒麻雞怎麼做-椒麻雞的做法]( "椒麻雞怎麼做-椒麻雞的做法")
- “吃着好麻，但是停不下來。”食材明細主料雞腿（1只）輔料花椒（1把）青花椒（1把）調料葱（1根）青辣椒（3根）姜（1塊）麻香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）椒麻雞的做法步驟1、準備食材，葱姜切段。2、青辣椒切段，花椒青花椒泡水，葱和姜切段切塊。3、雞腿洗乾淨，冷水下鍋，放入青辣椒段，葱姜段。4、放入一...
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![回味無窮的椒麻雞如何做簡單又好吃]( "回味無窮的椒麻雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞：半隻輔料青椒：半斤泡椒：2根葱：適量泡姜：一塊青花椒：一兩生薑：幾片大蒜：幾顆具體步驟1.準備調料。2.生薑、泡姜、大蒜切片，葱切成段。3.雞肉剁成小塊，儘量剁小一些才入味。4.青椒切成段。5.用開水把雞焯一下去腥...
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![味道不錯的椒麻雞如何做簡單又好吃]( "味道不錯的椒麻雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料三黃雞：500輔料姜：10藤椒：50蒜末：10料酒：20ml鹽：5尖椒：20青花椒：20生抽：20ml具體步驟1.鍋中清水燒開，加入料酒和生薑片2.下雞肉煮至七分熟後撈出備用3.熱油爆香姜蒜末4.下入藤椒、尖椒和青花椒炒香5.加入適量的...
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![好吃又好看的椒麻雞如何做簡單又好吃]( "好吃又好看的椒麻雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：1個輔料姜：3片鮮醬油：適量乾花椒：1小撮小香葱：1根大葱：半根油：適量料酒：適量鹽：適量具體步驟1.雞腿洗淨，小香葱打結，薑切片2.將雞腿、香葱結、薑片放入冷水鍋中，倒入料酒大火燒開轉中小火煮20分鐘關火，再悶25...
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![椒麻雞的做法 #團圓飯#椒麻雞 椒麻雞怎麼做]( "椒麻雞的做法 #團圓飯#椒麻雞 椒麻雞怎麼做")
- “麻，辣，鮮，香，雞肉鮮嫩多汁。😋”食材明細主料雞腿（一個）小米椒（適量）綠尖椒（適量）青麻椒（適量）薑末（適量）輔料玉米油（適量）鹽（適量）雞精（適量）麻椒油（2勺）雞湯（2湯勺）八角（三個）香葉（適量）薑絲（適量）草果（一個）麻辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）椒麻雞的做法步驟1、雞腿兩個，清水浸泡十分鐘，浸出血水。2、...
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![珍饈美味的椒麻雞如何做簡單又好吃]( "珍饈美味的椒麻雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小笨雞：1000椒麻雞調料：1包輔料姜：適量花椒大料：少許葱：適量料酒：20紅椒：20具體步驟1.將雞整隻洗淨。2.在鍋中放水把雞焯燙一下取出控水。3.再放到士淨鍋裏，放些水末過雞。4.水開後去掉浮沫。加入料酒大料花...
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![家常菜椒麻雞如何做簡單又好吃]( "家常菜椒麻雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞腿：一隻輔料黑胡椒粉：適量小米椒：適量大蒜：適量檸檬：適量紅糖：適量黃瓜：適量花椒：適量生抽：適量香菜：適量小番茄：適量生薑：適量小葱：適量橄欖油：適量香油：適量澱粉：適量食用油：適量具體步驟1.準備好食材並洗淨待用。...
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![Pepper Chicken 泰式椒麻雞怎麼做-泰式椒麻雞的做法 【東煮】泰式椒麻雞 Thai]( "Pepper Chicken 泰式椒麻雞怎麼做-泰式椒麻雞的做法 【東煮】泰式椒麻雞 Thai")
- “這個泰式椒麻雞其實是試試在costco新買的油炸機帶皮雞肉經過高温油炸散發出令人拒絕不了的味道我真是天生的油炸鬼加飯桶今天可以吃到炸的又可以配飯的好料只能説日子過太爽!”食材明細主料去骨雞腿排（6片）輔料美生菜絲（適量）雞腿排醃料醬油（2大匙）米酒（1大匙）麻油（1/2大匙）糖（1茶...
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![手撕椒麻雞的做法 #團圓飯#手撕椒麻雞 手撕椒麻雞怎麼做]( "手撕椒麻雞的做法 #團圓飯#手撕椒麻雞 手撕椒麻雞怎麼做")
- “麻辣鹹鮮，雞肉香嫩不腥。”食材明細主料雞腿（一個）青椒（適量）鮮麻椒（適量）香菜（適量）薑末（適量）紅椒（適量）蒜末（適量）輔料玉米油（適量）香葉（適量）八角（3個）香果（適量）薑絲（適量）鹽（適量）雞精（適量）麻椒油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）手撕椒麻雞的做法步驟1、雞腿清水中浸泡10分中備用。2、...
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![椒麻雞塊怎麼做-椒麻雞塊的做法]( "椒麻雞塊怎麼做-椒麻雞塊的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（適量）輔料幹辣椒（適量）辣椒粉（1勺）孜然（1勺）麻椒粉（適量）蒜（少許）黑胡椒（1勺）料酒（1勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）鹽（適量）油（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椒麻雞塊的做法步驟1、雞胸肉切丁加入兩勺生抽，一勺料酒2、黑胡椒粉少許，生粉半勺醃製半個小時，鍋裏放入多一些油把蒜瓣...
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![香酥椒麻雞的做法 【飛禽走獸篇】香酥椒麻雞 香酥椒麻雞怎麼做]( "香酥椒麻雞的做法 【飛禽走獸篇】香酥椒麻雞 香酥椒麻雞怎麼做")
- 食材明細主料雞腿（1個）輔料包菜（2片）辣椒（3個）葱（1小把）大蒜（4個）蜂蜜（1大匙）麪粉（1小碗）配料香油（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）麻辣（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）香酥椒麻雞的做法步驟1、包菜切絲，辣椒，葱，大蒜，姜分別剁碎。2、去骨的雞腿肉放入姜嶙，胡椒粉，鹽，1匙的蜂蜜及少許...
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![四川椒麻雞的做法 四川椒麻雞（半小時開整） 四川椒麻雞怎麼做]( "四川椒麻雞的做法 四川椒麻雞（半小時開整） 四川椒麻雞怎麼做")
- “簡單誘人的椒麻雞，半小時開整，不能錯過”食材明細主料姜（適量）葱（適量）料酒（適量）椒麻雞調料（適量）雞（適量）植物油（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）四川椒麻雞的做法步驟1、先將雞洗淨2、涼水下雞，加姜葱料酒煮開撈出，撈出後，用涼白開速涼（因為冷水急速降温，雞肉爽脆不綿。），撈出雞肉...
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![椒麻雞翅怎麼做-椒麻雞翅的做法]( "椒麻雞翅怎麼做-椒麻雞翅的做法")
- 食材明細主料雞翅中（12只）輔料青圓椒（1/2個）A料酒（1大匙）生抽（1大匙）花椒粉（1/4茶匙）辣椒粉（1/4茶匙）B生薑（10g）大蒜（6瓣）京葱（適量）花椒粒（1/2茶匙）幹辣椒（6枚）C白砂糖（1茶匙）生抽（1茶匙）料酒（1大匙）水（2大匙）麻辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椒麻雞翅的做法步驟1、雞翅中斬2段，加A料拌勻，醃製1小時，入油...
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![椒麻雞絲的做法 兩種料，搞定椒麻雞絲 椒麻雞絲怎麼做]( "椒麻雞絲的做法 兩種料，搞定椒麻雞絲 椒麻雞絲怎麼做")
- “椒麻雞，新疆老少爺們沒不愛的。做法是大廚偶然間試出來的，我照搬。就用了兩種料，碰撞出了椒麻雞。簡易到難以想象，味道一絕！椒麻雞做法從此正式走入家庭。。我做的是椒麻雞絲，你們可以照此法做椒麻雞以及各種蔬菜也不錯。”食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料小葱（1顆）辣鮮露（4勺）花椒油（4...
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![椒麻雞絲怎麼做-椒麻雞絲的做法]( "椒麻雞絲怎麼做-椒麻雞絲的做法")
- “椒麻雞絲，這是一道非常適合夏天吃的涼拌菜。椒麻雞絲用料簡單，配料大眾，操作方便，成品菜顏色豔麗，集色香味為一身，可以下飯，可以配酒，是一道非常受歡迎的涼拌菜。”食材明細主料雞腿（350克）輔料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）姜（適量）葱（適量）花椒（適量）辣椒（適量）芝麻油（適量）辣椒油（適量）麻辣（口味）拌（...
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![麻椒雞腿怎麼做-麻椒雞腿的做法]( "麻椒雞腿怎麼做-麻椒雞腿的做法")
- “今日立春、來盤清新爽口的菜、麻辣鮮香非常好吃😋”食材明細主料雞腿（1個）薑片（適量）葱（1節）紅色小米椒（2個）綠色小米椒（2個）花生米（1把）幹青花椒（1把）汁料鹽（適量）生抽（2勺）糖（半勺）胡椒粉（半勺）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）麻椒雞腿的做法步驟1、準備。2、雞腿洗淨放入鍋中加入葱薑片...
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![麻椒雞怎麼做-麻椒雞的做法]( "麻椒雞怎麼做-麻椒雞的做法")
- 食材明細主料雞腿（2個）輔料食用油（2勺）青椒（1個）小米椒（2個）葱（適量）花椒（1把）姜（適量）蒜末（適量）雞腿醃料：食鹽（半勺）料酒（1勺）生抽（1勺）薑絲（適量）麻辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）高級（難度）麻椒雞的做法步驟1、雞腿買來後洗淨斬塊。2、盆中加入食鹽、料酒、生抽和薑絲，抓拌均勻醃製半小時。3、準備花椒粒...
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![椒麻雞翅的做法 椒麻雞翅--家常下飯菜 椒麻雞翅怎麼做]( "椒麻雞翅的做法 椒麻雞翅--家常下飯菜 椒麻雞翅怎麼做")
- “很喜歡炸子雞，感覺做炸子雞的配料不少，但俺家人少，量不多，所以配方就改了一下，儘量簡單但又有麻辣的特點，還特別下飯。”食材明細主料雞中翅（6塊）輔料幹尖椒（8只）生薑（8片）紅葱頭（2粒）花椒（1大匙）蒜頭（2粒）浸泡調料精鹽（1小匙）麻辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）椒麻雞翅的做法步驟1、把雞翅...
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![椒麻手撕雞的做法 【鎮桌大菜】椒麻手撕雞 椒麻手撕雞怎麼做]( "椒麻手撕雞的做法 【鎮桌大菜】椒麻手撕雞 椒麻手撕雞怎麼做")
- “這個椒麻手撕雞，做法簡單，但是味道卻很棒。我不知道正宗的是什麼味，我家裏一直都這麼做來吃。少了燉煮炒制等過程，吃起來爽脆可口，不油膩。在講究飲食健康的今天，這個菜作為家宴很不錯，即是葷菜，又少了很多不好的東西。雞肉本身也比較健康。我選用的是肉質細嫩的三黃雞。吃起來...
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![椒麻雞片怎麼做-椒麻雞片的做法]( "椒麻雞片怎麼做-椒麻雞片的做法")
- “椒麻味，香味濃郁”食材明細主料雞鋪肉（2個）杏鮑菇（3個）輔料鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）色拉油（適量）小葱（適量）花椒粒（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）姜（適量）大葱（適量）藤椒油（適量）白糖（適量）葱香（口味）調味（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椒麻雞片的做法步驟1、雞鋪肉加入（鹽、味精、薑片、大葱段）的水中用旺...
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味味甜
