腐乳浸空心菜怎麼做-腐乳浸空心菜的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

腐乳浸空心菜的做法步驟

• 1、空心菜摘小段，洗淨。

• 2、蒜剁末

• 3、腐乳加入1茶匙料酒。(我這腐乳比較小塊。腐乳加點料酒特別香。)

• 4、搗爛備用。

• 5、熱油鍋，把蒜末爆香。

• 6、放入腐乳炒一下，吃辣的可以放點辣椒。

• 7、倒入2碗清水煮開。

• 8、放入空心菜。

• 9、煮至空心菜軟身，放鹽調味即可。

• 10、腐乳跟空心菜非常搭配。