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關於花蛤炒河蝦的家常做法的餐飲百科

花蛤炒河蝦怎麼做-花蛤炒河蝦的做法
  • 花蛤炒河蝦怎麼做-花蛤炒河蝦的做法

  • “花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料河蝦(265克)花蛤(250克)輔料薑片(適量)香葱(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花蛤炒河蝦的做法步驟1、食材:河蝦(已清洗)、花蛤(已吐完泥沙洗淨)、薑片、香葱2、燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。3、接着,下入...
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家常炒河粉的做法 【粵菜】家常炒河粉 家常炒河粉怎麼做
  • 家常炒河粉的做法 【粵菜】家常炒河粉 家常炒河粉怎麼做

  • “經典的廣東小吃--幹炒牛河,家裏沒吃過牛肉,我這裏把它換成了其它材料,一樣的鮮美可口哦。家常炒河粉帶着蛋香、芹菜香,入口鹹鮮、嚼着Q爽,讓人慾罷不能。”食材明細主料河粉(1000克)瘦肉(200克)雞蛋(3個)輔料芹菜(適量)蒜苗(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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家常炒河粉的做法 #懶人快手餐#家常炒河粉 家常炒河粉怎麼做
  • 家常炒河粉的做法 #懶人快手餐#家常炒河粉 家常炒河粉怎麼做

  • “河粉全稱沙河粉,源自廣州沙河,因而得名,河粉原料是大米,將米洗淨後磨成粉,加水調製成糊狀,上籠蒸製成片狀,冷卻後劃成條狀即成。手工製成的河粉色白,近來也有店家在其中加入各種蔬菜汁或者水果汁,製成五顏六色的河粉。近年來河粉已實現機械化生產。小吃攤上的炒河粉美味無比,可是...
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大蝦炒花蛤怎麼做-大蝦炒花蛤的做法
  • 大蝦炒花蛤怎麼做-大蝦炒花蛤的做法

  • 食材明細主料大蝦(適量)花蛤(適量)輔料葱(適量)辣椒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)大蝦炒花蛤的做法步驟1、大蝦洗淨去蝦線2、花蛤一定要吐乾淨,買的時候問老闆要點鹽水,花蛤能活更久3、葱薑蒜辣椒切好4、花椒準備好,用生抽...
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花蛤炒絲瓜的做法 【福州家常菜】花蛤炒絲瓜 花蛤炒絲瓜怎麼做
  • 花蛤炒絲瓜的做法 【福州家常菜】花蛤炒絲瓜 花蛤炒絲瓜怎麼做

  • “花蛤,蛤蜊中的一種,因其表面光滑並布有美麗的紅、褐、黑等色花紋而得名。絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助花蛤和絲瓜一起...
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家常炒牛河怎麼做-家常炒牛河的做法
  • 家常炒牛河怎麼做-家常炒牛河的做法

  • 食材明細主料河粉(750g)牛肉(200g)生菜(1顆)胡蘿蔔(半截)雞蛋(2個)輔料小葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)沙茶醬(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒牛河的做法步驟1、河粉。2、生菜清洗乾淨後掰成兩段。3、牛肉、雞蛋、胡蘿蔔、小葱。4、雞蛋調...
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家常鮮河蝦炒粉怎麼做-家常鮮河蝦炒粉的做法
  • 家常鮮河蝦炒粉怎麼做-家常鮮河蝦炒粉的做法

  • “簡單可口的快手炒粉,鮮香可口。”食材明細主料米粉(4兩)河蝦(適量)雞蛋(1只)輔料葱頭(2只)配料生抽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常鮮河蝦炒粉的做法步驟1、鍋燒熱油,放雞蛋打散炒熟裝碟備用。2、鍋燒熱油,放葱頭絲爆香。3、放入生抽。4、等生抽爆出香味後,放...
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韭菜花炒河蝦怎麼做-韭菜花炒河蝦的做法
  • 韭菜花炒河蝦怎麼做-韭菜花炒河蝦的做法

  • 食材明細主料韭菜花(適量)河蝦(適量)輔料澱粉(適量)生薑(適量)辣椒(適量)大蒜子(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花炒河蝦的做法步驟1、食材清洗備用。2、河蝦加入鹽料酒醃製幾分鐘,加入澱粉拌均。3、鍋中熱油炸河蝦,撈出備用。4、鍋中留油煸炒蒜末辣椒...
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葱炒花蛤蝦仁怎麼做-葱炒花蛤蝦仁的做法
  • 葱炒花蛤蝦仁怎麼做-葱炒花蛤蝦仁的做法

  • 食材明細主料花蛤(一斤)蝦仁(適量)輔料豆瓣醬(1勺)小葱(適量)姜(適量)青椒(適量)葱香(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱炒花蛤蝦仁的做法步驟1、備料2、焯一下花蛤。開口後冷水洗乾淨3、爆香葱姜4、加入青椒5、加入花蛤蝦仁大火爆炒6、出鍋...
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家常清炒蛤蜊怎麼做-家常清炒蛤蜊的做法
  • 家常清炒蛤蜊怎麼做-家常清炒蛤蜊的做法

  • “蛤蜊分為有花蛤、文蛤、西施舌等,對於一個內陸人士來説,從小都沒吃過海產品的蛤蜊,海產品在當地沒什麼銷路,運輸也是大大的成本,自然而然就賣得貴呢!畢竟我的小時候是20年前。海產品的品種也不太認識,小美是白痴類。原本想清炒,即將要炒的時候覺得還是放點辣椒在裏面提香會不會...
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韭菜花炒小河蝦怎麼做-韭菜花炒小河蝦的做法
  • 韭菜花炒小河蝦怎麼做-韭菜花炒小河蝦的做法

  • “朋友給了從鄉下帶回來的小河蝦,今天配上韭菜花又香又好吃😋鮮美無比!(特別加了欖角味道棒棒噠👍”食材明細主料韭菜花(350克)幹河蝦(150克)炸菜絲(50克)欖角(5粒)輔料蒜(2粒)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花炒小河蝦的做法步驟1、準備好食材。2、韭菜花洗淨後切小段,欖...
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家常河蝦怎麼做-家常河蝦的做法
  • 家常河蝦怎麼做-家常河蝦的做法

  • 食材明細主料河蝦(250克)青椒(適量)紅辣椒(適量)蒜蓉(適量)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常河蝦的做法步驟1、準備材料2、蝦子洗淨,蒜瓣拍碎,辣椒切絲備用3、燒鍋倒油燒熱,下入蒜蓉炒出香味4、燒鍋倒油燒熱5、,下入蒜蓉炒出香味6、倒入蝦子翻炒至...
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鮮蝦炒花蛤怎麼做-鮮蝦炒花蛤的做法
  • 鮮蝦炒花蛤怎麼做-鮮蝦炒花蛤的做法

  • 食材明細主料花蛤(300g)鮮蝦(400g)輔料植物油(1勺)蒜(2粒)乾紅辣椒(8個)小米辣(2個)香菜(1棵)調料蒸魚豉油(2勺)原味鮮(1匙)鹽(1/2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦炒花蛤的做法步驟1、花蛤吐沙後放入開水中焯至開口後撈出備用。2、鍋中加入植物油,放入蒜片炒香。3、加入去過蝦鬚蝦線...
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韭菜炒河蝦的做法 家常小炒---------【韭菜炒河蝦】 韭菜炒河蝦怎麼做
  • 韭菜炒河蝦的做法 家常小炒---------【韭菜炒河蝦】 韭菜炒河蝦怎麼做

  • “對於吃蝦最喜歡的是這種河蝦,比起基圍蝦,龍蝦,它的價格還要貴些,但是我依然會選擇買它,它承載了我對家鄉美食的眷戀,在故鄉白洋澱長大的人來説,魚蝦並不陌生,但是百吃不厭,最喜歡的就是媽媽打的鮮蝦烀餅,這可是白洋澱的特色吃法,城裏來的親戚你要問他喜歡吃啥,保準是打烀餅,還必須是...
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家常炒小河魚怎麼做-家常炒小河魚的做法
  • 家常炒小河魚怎麼做-家常炒小河魚的做法

  • 食材明細主料幹小河魚(適量)輔料辣椒(適量)蒜瓣(適量)姜(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒小河魚的做法步驟1、超市買回的半成品小河魚。2、辣椒、蒜瓣、姜。3、辣椒、蒜瓣、姜切末。4、幹鍋中倒油,將小河魚、辣椒、蒜瓣、姜一起放入鍋中,翻炒3分鐘,...
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河蝦炒花螺怎麼做-河蝦炒花螺的做法
  • 河蝦炒花螺怎麼做-河蝦炒花螺的做法

  • “【河蝦炒花螺】簡單的家常菜,味道鮮美,我老公和兒子非常喜歡吃哦。。。”食材明細主料花螺(445克)河蝦(200克)輔料薑片(適量)香葱(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)河蝦炒花螺的做法步驟1、食材:花螺(已清洗)、河蝦(已清洗)、薑片、香葱2、將已清...
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河蝦花蛤鹹肉腐竹湯怎麼做-河蝦花蛤鹹肉腐竹湯的做法
  • 河蝦花蛤鹹肉腐竹湯怎麼做-河蝦花蛤鹹肉腐竹湯的做法

  • 食材明細主料腐竹(適量)花蛤(適量)河蝦(適量)鹹肉(適量)輔料葱段(適量)調料料酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)河蝦花蛤鹹肉腐竹湯的做法步驟1、食材:腐竹(已提前泡發)。2、花蛤(已吐完泥沙洗淨)。3、河蝦(已清洗)。4、鹹肉、葱段。5、將已泡發的腐竹放在案板上切成段,待用。6、將鹹...
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香辣花蛤蝦的做法 香辣“花蛤蝦”為一家 香辣花蛤蝦怎麼做
  • 香辣花蛤蝦的做法 香辣“花蛤蝦”為一家 香辣花蛤蝦怎麼做

  • “希望大家喜歡多多關注我❤❤以後會有更多不同的菜系哦”食材明細主料蝦(適量)花蛤(適量)豆角(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)香辣醬(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香辣花蛤蝦的做法步驟1、準備好所有材料2、蝦洗淨,瀝乾水分。豆角洗淨切段。3、...
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家常炒蛤蜊怎麼做-家常炒蛤蜊的做法
  • 家常炒蛤蜊怎麼做-家常炒蛤蜊的做法

  • 食材明細主料蛤蜊(適量)輔料油(適量)花椒(適量)葱花(適量)蠔油(適量)香菜(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蛤蜊的做法步驟1、吐乾淨的蛤蜊控水備用。2、鍋中放油加入花椒爆香然後倒入蛤蜊。3、翻炒均勻然後蓋上鍋蓋燜一會。4、蛤蜊都開口就差不多了,加入蠔油香菜...
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家常炒河蝦怎麼做-家常炒河蝦的做法
  • 家常炒河蝦怎麼做-家常炒河蝦的做法

  • 食材明細主料小河蝦(適量)輔料姜(適量)洋葱(一片)生抽(適量)料酒(適量)蒜片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常炒河蝦的做法步驟1、小河蝦,洗淨後控水。2、姜,切絲。洋葱,切絲。3、小火煸炒薑絲出香味。4、放入控水後的小河蝦翻炒,放入適量料酒繼續煸炒。5、放入洋葱絲,蒜片,適量...
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家常炒河粉怎麼做-家常炒河粉的做法
  • 家常炒河粉怎麼做-家常炒河粉的做法

  • “快手菜之一。”食材明細主料河粉(500g)輔料包菜(半顆)豬肉(100g)洋葱(半個)紅蘿蔔(適量)調料生抽(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒河粉的做法步驟1、所有食材切絲,豬肉+老抽+鹽+白胡椒粉+澱粉+水調勻。2、熱鍋涼油炒肉絲,變色後先盛出備用。3...
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家常炒糖醋河蝦怎麼做-家常炒糖醋河蝦的做法
  • 家常炒糖醋河蝦怎麼做-家常炒糖醋河蝦的做法

  • 食材明細主料河蝦(400克)輔料姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)醋(適量)糖(適量)花椒粉(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒糖醋河蝦的做法步驟1、1.鮮河蝦2、2.將河蝦的蝦搶,蝦鬚剪掉。剪好一隻3、3.蝦全部剪好洗淨4、4.熱鍋放油,加入薑片炒香5、5.倒入河蝦,翻炒...
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韭菜花炒河蝦的做法 上班族的快手菜———韭菜花炒河蝦 韭菜花炒河蝦怎麼做
  • 韭菜花炒河蝦的做法 上班族的快手菜———韭菜花炒河蝦 韭菜花炒河蝦怎麼做

  • “韭菜花,簡稱韭花,也叫韭苔,食之能生津開胃,增強食慾,促進消化。韭花富含鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素、抗壞血酸等有益健康的成分。很巧的,我不喜歡吃韭菜的味道也不喜歡蝦米的味道,所以在外面酒樓吃到這道菜的時候,我甚至是嘗都沒有嘗一下,卻在不久前去朋友家做客,她做了一道這...
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韭花炒河蝦怎麼做-韭花炒河蝦的做法
  • 韭花炒河蝦怎麼做-韭花炒河蝦的做法

  • “補鈣最好不過了哦!”食材明細主料河蝦(300g)韭花(50g)輔料植物油(10g)鹽(3g)生抽(1勺)紅辣椒(2個)大蒜(2顆)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)韭花炒河蝦的做法步驟1、去掉蝦頭這樣吃起來蝦鬚不會戳口哦!2、食材準備好。3、去掉蝦頭,我家寶貝女兒不吃蝦頭,每次都吐了索性乾脆去了。4、食...
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花蛤炒蝦蛄怎麼做-花蛤炒蝦蛄的做法
  • 花蛤炒蝦蛄怎麼做-花蛤炒蝦蛄的做法

  • 食材明細主料蝦蛄(5個)花蛤(150克)輔料薑片(適量)葱段(適量)料酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花蛤炒蝦蛄的做法步驟1、食材:蝦蛄。2、花蛤(已吐完泥沙洗淨)。3、薑片、葱段。4、將蝦蛄剪去尾部以及兩邊的刺和頭部的須洗淨撈出。5、再用剪刀剪開待用。6、燒鍋...
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