雙菇蒸滑雞如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:60分鐘
蘑菇 :適量
海鮮菇 :適量
乾貝 :適量
蟲草花 :少量
葱 :少量
姜 :少量
主料
仔雞 :半隻蘑菇 :適量
海鮮菇 :適量
乾貝 :適量
輔料
枸杞 :少量蟲草花 :少量
葱 :少量
姜 :少量
具體步驟
1. 蘑菇洗淨切片 海鮮菇洗淨放入容器中
2. 仔雞剁成塊 撒入葱段姜 用鹽和一點兒黃酒醃漬片刻後放入蘑菇上將浸泡過的乾貝、枸杞和蟲草花放入雞塊上
3. 封好容器口 放入蒸鍋內 大火蒸一個小時飄出黃油時即可
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