豬皮卷怎麼做-豬皮卷的做法
- 小吃
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“肉皮含膠原蛋白,可以美容的。”
食材明細
- 醬香 (口味)
- 燉 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
豬皮卷的做法步驟
1、肉皮下入開水鍋中煮五分鐘撈出。
2、肉皮切成條捲起來。
3、肉皮卷用牙籤固定好。
4、砂鍋中水燒開放入所有調料在次煮開。
5、放入鹽雞精生抽老抽料酒。
6、下入肉皮。
7、煮二十分鐘。
8、美味的肉皮卷出鍋了。
小竅門
時間自己掌握,愛吃火大的,可以延長時間。
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