![豬皮卷怎麼做-豬皮卷的做法]( "豬皮卷怎麼做-豬皮卷的做法")
- “肉皮含膠原蛋白，可以美容的。”食材明細主料豬皮（500g）輔料紅辣椒（適量）花椒（適量）八角（適量）桂皮（1塊）香葉（適量）肉蔻（適量）白芷（適量）雞精（3g）鹽（5g）生抽（2勺）老抽（1勺）料酒（1勺）醬香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豬皮卷的做法步驟1、肉皮下入開水鍋中煮五分鐘撈出。2、肉皮切成條捲起來。3、肉...
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![豆腐皮豬肉卷怎麼做-豆腐皮豬肉卷的做法]( "豆腐皮豬肉卷怎麼做-豆腐皮豬肉卷的做法")
- 食材明細主料豆腐皮（適量）紅蘿蔔（適量）豬肉糜（適量）香葱（適量）輔料生粉（適量）蠔油（適量）醬油（適量）糖（適量）食用油（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豆腐皮豬肉卷的做法步驟1、把紅蘿蔔，香葱切碎和豬肉糜放一起2、放入所有的調料攪拌均勻3、攪拌好的肉鋪在千張上，4、卷好，放入鍋裏蒸10～15...
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![豆腐皮豬肉卷如何做簡單又好吃]( "豆腐皮豬肉卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉末：300豆腐皮：2張雞蛋：1個輔料老抽：適量蠔油：適量料酒：適量雞精：適量糖：適量胡椒粉：適量鮮辣粉：適量生抽：適量薑末：適量葱花：適量鹽：適量具體步驟1.豆腐皮洗淨瀝乾水分2.將所有調味料放入肉末中加入雞蛋順時針攪...
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![啤酒燉豬皮卷怎麼做-啤酒燉豬皮卷的做法]( "啤酒燉豬皮卷怎麼做-啤酒燉豬皮卷的做法")
- 食材明細主料豬皮（適量）啤酒（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）幹辣椒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）啤酒燉豬皮卷的做法步驟1、處理好的豬皮捲成卷用棉線繫好如圖。2、豬皮涼水下鍋加料酒，葱姜焯水。3...
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![脆皮豬肉卷糖醋怎麼做-脆皮豬肉卷糖醋的做法]( "脆皮豬肉卷糖醋怎麼做-脆皮豬肉卷糖醋的做法")
- 食材明細主料豬肉末（適量）春捲皮（適量）輔料青椒粒（適量）紅椒粒（適量）洋葱粒（適量）菠蘿（適量）葱（適量）蒜（適量）姜未（適量）配料鹽（適量）番茄沙司（適量）白醋（適量）糖（適量）味精（適量）雞粉（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮豬肉卷糖醋的做法步驟1、1.把豬肉未炒散盛出，放油放入葱、姜、蒜末，煸香下...
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![豆皮豬肉卷如何做簡單又好吃]( "豆皮豬肉卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料半肥豬肉：200豆皮：1張輔料葱花：少許香菜：少許油：少許料酒：少許具體步驟1.把豬肉切成小塊後,剁成肉末,放到一個盤子裏,把胡蘿蔔粒,葱花,香菜粒也一起放到盤子裏,加鹽,醬油,胡椒粉,生粉,少許料酒,朝一個方向攪拌...
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![美味豬皮卷怎麼做-美味豬皮卷的做法]( "美味豬皮卷怎麼做-美味豬皮卷的做法")
- 食材明細主料豬皮（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）冰糖（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）美味豬皮卷的做法步驟1、豬皮清洗乾淨，捲成卷，用繩子紮起來。2、下鍋焯水備用。3、鍋中熱油，下入葱薑蒜，花椒八角幹辣椒炒香。4、下入...
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![五香豬皮卷怎麼做-五香豬皮卷的做法]( "五香豬皮卷怎麼做-五香豬皮卷的做法")
- “平日做菜時留下的豬皮，放在一起燒了個五香豬皮卷，邊角料也能吃出美味。”食材明細主料豬皮（適量）輔料姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）草果（適量）幹辣椒（適量）冰糖（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）五香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）五香豬皮卷的做法步驟1、豬皮冷水下鍋...
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![豆皮豬肉卷怎麼做-豆皮豬肉卷的做法]( "豆皮豬肉卷怎麼做-豆皮豬肉卷的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）豆皮（3張）輔料葱（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）姜（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆皮豬肉卷的做法步驟1、豬肉塊洗乾淨。2、放到絞肉機裏。攪成泥3、放入葱薑絲五香粉醬油鹽。4、繼續攪拌。5、豆皮鋪平。6、抹上肉泥。7、捲起來。8、放到鍋裏蒸，2...
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![蒸豬肉粉皮卷怎麼做-蒸豬肉粉皮卷的做法]( "蒸豬肉粉皮卷怎麼做-蒸豬肉粉皮卷的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）粉皮（適量）香葱（適量）輔料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）調味鮮（適量）生抽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸豬肉粉皮卷的做法步驟1、備香葱，豬肉，粉皮，2、肉剁成肉泥，香葱切碎，3、肉泥加香葱，鹽，生抽拌勻。4、粉皮平鋪，5、放上拌好的肉泥，6、捲成卷，7、卷好的粉皮卷...
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![滷豬皮卷怎麼做-滷豬皮卷的做法]( "滷豬皮卷怎麼做-滷豬皮卷的做法")
- “滷味食品長期以來一直在餐桌上佔據着一席之地，炎炎夏日，滷味更是百姓餐桌的首選佳餚。看似複雜的滷味在家中製作也非常簡單，仔細揣摩，你會發現，滷味和我們平時做的紅燒肉基本同理。不同之處是紅燒肉要收汁，理做現吃，注重表面文章，而滷味熟食三分在滷，七分在泡，在浸泡的過程中，使各...
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![烤豬皮卷怎麼做-烤豬皮卷的做法]( "烤豬皮卷怎麼做-烤豬皮卷的做法")
- “喜歡豬皮Q彈的口感，買回一斤做豬皮卷，煮熟後刷上自己調製的料汁，放到空氣炸鍋裏烤制，成品非常美味，吃出了燒烤的味道。”食材明細主料豬皮（500g）輔料葱（適量）姜（適量）調料鹽（適量）大料（適量）白砂糖（適量）生抽（適量）腐乳（適量）孜然粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烤豬皮卷的做法步驟1...
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![豬肉紫菜蛋皮卷怎麼做-豬肉紫菜蛋皮卷的做法]( "豬肉紫菜蛋皮卷怎麼做-豬肉紫菜蛋皮卷的做法")
- “此菜系蒸菜，家常做法，好儲藏，隨食隨取，方便。”食材明細主料蛋皮（1塊）烤紫菜（1塊）肉碎（100克）輔料蛋（1只）鹽（適量）葱花（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉紫菜蛋皮卷的做法步驟1、煎蛋皮。2、把肉膠抹在紫菜上。3、蛋皮上攤上一層肉碎，然後把抹了肉膠的紫菜放在上面，捲起。4、接...
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![蛋皮豬肉海苔卷怎麼做-蛋皮豬肉海苔卷的做法]( "蛋皮豬肉海苔卷怎麼做-蛋皮豬肉海苔卷的做法")
- 食材明細主料雞蛋（一個）胡蘿蔔（少許）蝦米（少許）蒜白（少許）豬瘦肉（少許）輔料鹽（適量）雞精（適量）味極鮮醬油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛋皮豬肉海苔卷的做法步驟1、雞蛋一個，胡蘿蔔少許，蝦米少許，蒜白少許，豬瘦肉剁碎。2、雞蛋液中加入少許雞精攪拌均勻。豬瘦肉中加少許鹽...
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![涼拌豬皮卷怎麼做-涼拌豬皮卷的做法]( "涼拌豬皮卷怎麼做-涼拌豬皮卷的做法")
- “豬皮的營養和實用價值並不比豬肉差。與豬肉相比，豬皮所含蛋白質要高2～3倍，脂肪含量卻只是豬肉的1/2。更重要的是，肉皮中主要成分是膠元蛋白和彈性蛋白，其中膠元蛋白佔85%。膠元蛋白不僅有助於改善人體組織細胞貯水功能低下，而且是皮膚細胞生長的主要原料，因此，常吃些肉皮能收到...
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![懶人版豬皮卷如何做簡單又好吃]( "懶人版豬皮卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬皮：500輔料黃酒：適量紫甘藍：適量茴香：適量黑木耳：適量鹽：適量具體步驟1.豬皮2.水煮熟。3.紫甘藍，切絲。4.豬皮捲起來，用繩紮好。5.再煮，加茴香，鹽，等調料。6.切好裝盤。烹飪技巧用繩扎，切片，好看好吃。...
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![香滷豬皮卷怎麼做-香滷豬皮卷的做法]( "香滷豬皮卷怎麼做-香滷豬皮卷的做法")
- “冰箱存了不少豬皮，很佔空間。趁空閒把它滷了，無聊時可磨牙😂😂😂。”食材明細主料豬皮（500g）輔料花椒（15粒）大料（1個）桂皮（1小塊）草果（1個）姜（2片）蒜（3粒）葱（1段）鹽（適量）調料老滷湯（800g）微辣（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香滷豬皮卷的做法步驟1、將積存的肉皮放入鍋中，加水煮開關火，浸泡20分...
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![自制腐皮豬肉卷如何做簡單又好吃]( "自制腐皮豬肉卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘腐皮豬肉卷可以説是一道既美味又養生的美食。腐皮性平和，含有多種微量元素和蛋白質，能夠滿足人體對於營養物質的需要。同時通過蒸的這種烹飪方式能夠最大程度上保留腐皮的味道。而肉的選用更是在另一方面促...
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![香椿豬肉豆皮卷怎麼做-香椿豬肉豆皮卷的做法]( "香椿豬肉豆皮卷怎麼做-香椿豬肉豆皮卷的做法")
- “春天的腳步越來越近了，做一個帶有春天氣息的菜品給朋友們嚐嚐！”食材明細主料豬肉餡（200克）豆腐皮（2張）輔料香椿芽（40克）葱末（10克）雞蛋（1個）薑末（10克）配料鹽（適量）味達美醬油（20克）香油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿豬肉豆皮卷的做法步驟1、鉸好的肉餡200克2、切...
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![雞蛋皮豬肉春捲怎麼做-雞蛋皮豬肉春捲的做法]( "雞蛋皮豬肉春捲怎麼做-雞蛋皮豬肉春捲的做法")
- “我們那邊喜事都用這個菜特意回去學習的，這次做很成功，所以發上來跟大家分享”食材明細主料雞蛋（5個）玉米澱粉（30克）山藥（一節）輔料油（適量）鹽（2克）葱（適量）生薑（適量）清淡（口味）炸（工藝）一小時（耗時）未知（難度）雞蛋皮豬肉春捲的做法步驟1、雞蛋液打到看不到蛋白，然後倒入澱粉液，我忘記拍了，然後放...
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![五香豬皮豆卷的做法 【東北】五香豬皮豆卷 五香豬皮豆卷怎麼做]( "五香豬皮豆卷的做法 【東北】五香豬皮豆卷 五香豬皮豆卷怎麼做")
- “年夜飯的餐桌上最後剩下的全是肉，看樣青菜是最受歡迎的。過年吃好是必然的，在吃好的同時還能吃的健康，那是最完美的。豬皮的做法多種多樣，可以做水晶皮凍，可以紅燒，我是用豬皮捲了幹豆腐，吃起來不油不膩，家人非常喜歡。這道菜在我小時候看我父親做過，那時家裏8口人，生活艱難，沒錢...
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![黑木耳黃瓜炒豬皮卷怎麼做-黑木耳黃瓜炒豬皮卷的做法]( "黑木耳黃瓜炒豬皮卷怎麼做-黑木耳黃瓜炒豬皮卷的做法")
- 食材明細主料五香豬皮卷（適量）黃瓜（適量）黑木耳（適量）輔料洋葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑木耳黃瓜炒豬皮卷的做法步驟1、自制的五香豬皮卷。2、黑木耳浸泡清洗。3、下沸水中焯水2分鐘。4、黃瓜、洋葱切片。5、鍋中放油，放入洋葱炒香後放入...
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![豆腐皮豬肉春捲如何做簡單又好吃]( "豆腐皮豬肉春捲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：適量小白菜：2葉海鮮菇：適量秀珍菇：適量胡蘿蔔：適量輔料油：適量定粉：適量花椒麪：適量孜然粉：適量咖喱粉：適量鹽：適量黃酒：適量香葱：適量具體步驟1.豬肉洗好剁碎，放鹽，定粉,花椒麪、，孜然粉，咖喱粉，葱白,黃酒幾點用手...
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![酥皮火腿豬肉卷怎麼做-酥皮火腿豬肉卷的做法]( "酥皮火腿豬肉卷怎麼做-酥皮火腿豬肉卷的做法")
- “火腿豬肉午餐肉一百種做法之酥皮火腿豬肉卷。”食材明細主料恆一火腿豬肉（1罐）手抓餅（2張）輔料番茄醬（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥皮火腿豬肉卷的做法步驟1、將火腿豬肉切成條狀。2、對半切開。3、手抓餅切五刀成片。4、將火腿豬肉一個一個捲起來。5、放入盤中...
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![南瓜豬肉豆皮卷怎麼做-南瓜豬肉豆皮卷的做法]( "南瓜豬肉豆皮卷怎麼做-南瓜豬肉豆皮卷的做法")
- “繼續吃我的嫩南瓜，本來想包餃子，想想自己吃幾個的話，不夠麻煩的，就直接蒸個豆皮卷吧。”食材明細主料油豆皮（1張）南瓜（80克）肉糜（80克）食鹽（0.3克）雞精（0.5克）食用油（2湯匙）生抽（2湯匙）輔料紅椒（小許）大蒜（1瓣）葱葉（小許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）南瓜豬肉豆皮卷的做法步驟1、嫩南瓜2、...
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味味甜
