清熱的渾源涼粉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
黃瓜 :50
醋 :適量
蒜 :適量
黃豆 :適量
主料
涼粉 :250黃瓜 :50
輔料
柿子椒 :適量醋 :適量
蒜 :適量
黃豆 :適量
涼粉洗淨控幹,日本小黃瓜洗淨控幹
把涼粉從中間片開三層,再切成細條備用
黃瓜切絲後放在切好的涼粉上,撒入少許酥大豆
加入適量泡過大蒜的蒜水,量要能淹沒涼粉為佳。再加入適量山西老陳醋
最後撒入適量芝麻和辣椒油,拌勻即可食用。
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