![炸魚片怎麼做-炸魚片的做法]( "炸魚片怎麼做-炸魚片的做法")
- 食材明細主料草魚片（適量）輔料生粉（適量）麪包糠（適量）鹽（適量）雞精（適量）孜然粉（適量）姜（適量）花生油（適量）魚香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炸魚片的做法步驟1、買回來的草魚自己片的魚片，魚片第一刀不切斷，片第二刀的時候再切斷。2、魚片加入鹽，雞精，姜，孜然粉。3、攪拌均勻。4、再加入生粉...
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![香炸鮁魚片怎麼做-香炸鮁魚片的做法]( "香炸鮁魚片怎麼做-香炸鮁魚片的做法")
- “鮁魚肉肥味美刺少輕輕油炸酥酥脆脆好吃得不得了”食材明細主料鮁魚（適量）輔料麪粉（適量）食用油（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香炸鮁魚片的做法步驟1、鮁魚洗淨，切片，備用2、麪粉調成糊糊3、鮁魚片上裹上面粉糊糊4、熱油至4分熱5、小火炸至鮁魚片在油上漂起，瀝乾油，盛盤...
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![酥炸鯛魚片如何做簡單又好吃]( "酥炸鯛魚片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鯛魚，肉厚刺少，特別是和炸魚塊，這道麪包屑香炸鯛魚片因為是裹了麪包屑炸制而成的，所以魚片非常的鮮嫩可口，表皮非常酥脆，外酥裏嫩，口感豐富，這道小吃做法也特別簡單，喜歡的朋友可以試試看主料鯛魚：300g輔料油：適量鹽...
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![香炸魚片的做法 香炸魚片---空氣炸鍋版 香炸魚片怎麼做]( "香炸魚片的做法 香炸魚片---空氣炸鍋版 香炸魚片怎麼做")
- 食材明細主料草魚（適量）輔料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）醬油（適量）大喜大調味料（適量）米酒（適量）中辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香炸魚片的做法步驟1、草魚2、去魚腸3、切片4、過清水去血水5、裝盆裏，倒進大喜大牛肉調味料6、撒上鹽，淋上醬油，撒上辣椒粉7、淋上米酒合拌均勻肼制半天8...
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![炸鱸魚片怎麼做-炸鱸魚片的做法]( "炸鱸魚片怎麼做-炸鱸魚片的做法")
- “想吃炸的又怕油膩，今天與大家分享用空氣炸鍋炸食物不放一滴油照樣酥脆美味，很健康，也方便易做。”食材明細主料鱸魚肉（250克）輔料胡椒粉（少許）黑胡椒粒（少許）五香粉（少許）醬油（少許）生粉（適量）雞蛋（1個）麪包糠（適量）五香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸鱸魚片的做法步驟1、鱸魚肉洗淨，斜刀...
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![炸魚片如何做簡單又好吃]( "炸魚片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:18分鐘主料魚一條：取肉玉米生粉：適量麪粉：適量醬油：適量雞粉：適量鹽：適量料酒：適量輔料具體步驟1.先將魚切片，然後放入醬油，雞粉，鹽，生粉醃製三十分鐘。2.醃製好後裹上面粉，用麪粉炸出來比較脆。3.油燒開，炸成金黃色撈起。...
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![幹炸香酥魚片怎麼做-幹炸香酥魚片的做法]( "幹炸香酥魚片怎麼做-幹炸香酥魚片的做法")
- “查幹湖捕魚季節買了一條15斤重的大草魚，魚太大，換着花樣吃，今天燉明天燒的，今天做個炸魚吃，沒想到真的是很好吃。這種大魚燉的時候往往不好入味，如果把它切成片，提前用調料醃製，之後再炸出來，不論是炸完了直接吃還是再回鍋燉，都是非常美味的。炸好的魚片還有利於儲存，隨吃隨取也很...
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![鮮香酥炸松魚片如何做簡單又好吃]( "鮮香酥炸松魚片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘酥炸松魚片製作方法簡單易學，省時省力，大部分人都可以製做。而且這道食物的蛋白質營養非常的豐富，味道非常的鮮美好吃。吃起來香而不膩，沒有大量的油脂，減肥的人羣也非常適合食用。但是這道食物不能天天都吃，當...
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![五香炸魚片如何做簡單又好吃]( "五香炸魚片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘五香炸魚片是一道經典家常菜，加了五香粉的炸魚片香味更加濃郁誘人，主材魚可以選擇鯉魚、草魚、鯖魚甚至帶魚，下鍋炸至金黃色，撈出後再炸一次會更加的外焦裏嫩，喜歡番茄醬的話沾上番茄醬汁入口，真是一道人間美味...
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![炸綢魚片如何做簡單又好吃]( "炸綢魚片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料綢魚：一片雞蛋：1顆麪粉：100水：適量輔料鹽：一點胡椒粉：一點具體步驟1.把麪粉，蛋黃，水調成糊。要濃稠，不要太稀2.蛋白打發至硬性發泡，和麪糊拌勻。魚片沾乾麪粉，掛糊。3.下油鍋，小火炸至金黃色撈起烹飪技巧蛋白要打...
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![油炸白魚片如何做簡單又好吃]( "油炸白魚片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白魚中段：500輔料鹽：適量先抽：適量油：適量料酒：適量胡椒粉：適量糖：適量澱粉：適量具體步驟1.白魚去鱗去鰓去肚，洗淨.2.把白魚分成三段3.只取中段4.切成厚片5.放入大碗，加鹽，料酒6.加胡椒粉，糖，先抽，7.攪拌好，靜置20分...
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![好吃的幹炸香酥魚片如何做簡單又好吃]( "好吃的幹炸香酥魚片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好吃的幹炸香酥魚片，炸的時候火不能太大，火大外皮容易焦中間還不熟，只有中火炸制才能達到外酥裏嫩的狀態魚塊上沾的麪粉要將多餘的抖掉，只要魚片上沾滿就好，過多的麪粉是會糊油的，影響味道，香脆不油膩，美味鮮香，若...
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![炸魚柳片如何做簡單又好吃]( "炸魚柳片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯛魚肉：180gA.玉米粉：15g雞粉：2g胡椒粉：1g糖：2g鹽：1g香油：5cc蛋白：15g米酒：5cc水：5ccB.脆酥粉：100g白水：110ccC.楜椒鹽：少許輔料具體步驟1.鯛魚肉切片，以調味料A醃5分鐘至入味；調味料B攪拌均勻成粉漿備用。2.在作法1的鯛...
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![酥炸鯛魚片怎麼做-酥炸鯛魚片的做法]( "酥炸鯛魚片怎麼做-酥炸鯛魚片的做法")
- “鯛魚是海魚，營養豐富，富含蛋白質、鈣、鉀、硒等營養元素，為人體補充豐富蛋白質及礦物質。鯛魚基本無刺，很適合老人和孩子吃。今天我做的是酥炸鯛魚，外酥裏嫩”食材明細主料鯛魚（300g）輔料麪粉（2湯勺）鹽（1小勺）胡椒粉（1小勺）雞蛋（1個）憚煩（1湯勺）葱（1根）姜（1小塊）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）高...
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![炸蝦片的做法 炸蝦片 炸蝦片怎麼做]( "炸蝦片的做法 炸蝦片 炸蝦片怎麼做")
- “蝦片相信小夥伴們小時候都吃過、蝦片是一種我至今都搞不明白的神奇食物。本來咬都咬不動的東西，在油鍋裏打個滾，就好似醉鬼伸了下懶腰，全身都竭力地膨脹，舒展。一小把蝦片，炸出來能裝滿滿一盤子。蝦片很容易炸糊，火候不能大，也不能多片同時炸。記得小時候、麻麻一邊炸，我一邊吃...
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![風味炸香酥魚片如何做簡單又好吃]( "風味炸香酥魚片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘草魚是我國產量比較高的一種淡水魚，經常出現在日常餐桌上，不過在日常的烹飪中，淡水魚的烹飪方法通常來説比較單調，多為蒸煮，雖然有很多可供選擇的烹飪方法，但是主婦們大多不能完美的掌握。這道炸香酥魚片就是非...
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![香炸魚片的做法 解饞的零嘴——香炸魚片 香炸魚片怎麼做]( "香炸魚片的做法 解饞的零嘴——香炸魚片 香炸魚片怎麼做")
- “其實這個是偷懶的做法，本來想做幹鍋麻辣魚的，後來實在太懶了，魚弄好之後實在懶得弄成幹鍋的了，就直接當零食拿着吃了。”食材明細主料草魚段（適量）輔料鹽（適量）花椒粉（適量）澱粉（適量）雞蛋（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香炸魚片的做法步驟1、選用草魚中間的位置（因為比較好...
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![家常香炸魚片如何做簡單又好吃]( "家常香炸魚片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘主料魚：適量輔料奧爾良烤翅調料、麪包糠：適量油：適量具體步驟1.魚洗乾淨切大塊。2.將大塊魚片成魚片。3.放入醃料和清水拌勻，比例我按照醃料説明大約拌入的。料要沾勻魚肉才會有味。4.醃好的魚肉放到麪包糖裏...
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![炸鯛魚片如何做簡單又好吃]( "炸鯛魚片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯛魚肉：適量雞蛋：適量麪包粉：適量鹽：適量雞精粉：適量白胡椒粉：適量米酒：適量太白粉：適量輔料具體步驟1.鯛魚肉洗淨瀝乾後，以斜刀切成片，再加入所有調味料抓勻並醃漬約5分鐘；雞蛋打散成蛋液備用。2.將每片魚片先沾裹...
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![炸魚土豆片怎麼做-炸魚土豆片的做法]( "炸魚土豆片怎麼做-炸魚土豆片的做法")
- “香脆外表下是柔軟的肉質，秀外慧中”食材明細主料鱈魚塊（300g）土豆（500g）鯷魚塊（2個）輔料小黃瓜（50g）綠色香料（5g（如歐芹、龍蒿、香葱））雞蛋（1個）蛋黃（5個）麪粉（100g）啤酒（125ml）芥末（1湯匙）菜籽油（120ml）檸檬（半個）植物油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）炸魚土豆片的做法步...
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![炸魚和馬鈴薯片怎麼做-炸魚和馬鈴薯片的做法]( "炸魚和馬鈴薯片怎麼做-炸魚和馬鈴薯片的做法")
- “剛剛睡到了下午四點半...起來之後肚子空空的...突然懷念起來在澳洲經常吃的fishandchips於是乎，自己動手豐衣足食。。很成功。。所以趕緊拿來分享。。哈哈如果不喜歡吃魚。。。按照這個方法做出的薯條也是一級棒哦！”食材明細主料魚肉（750G）土豆（2大個）輔料啤酒（330ml）黑胡椒末...
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![炸生魚片的做法 炸生魚片——炸出來的營養美味 炸生魚片怎麼做]( "炸生魚片的做法 炸生魚片——炸出來的營養美味 炸生魚片怎麼做")
- 食材明細主料生魚片（250克（花鰱或白鰱魚片））輔料雞蛋（1個）麪粉（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）味精（適量）五香粉（適量）五香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸生魚片的做法步驟1、材料準備好。2、麪粉放入湯盆裏，將雞蛋打入麪粉上，加適量的水調成糊狀。3、生魚片洗乾淨，倒入調好的糊狀裏，放入適量的...
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![炸脆鯇魚片怎麼做-炸脆鯇魚片的做法]( "炸脆鯇魚片怎麼做-炸脆鯇魚片的做法")
- “鹹香酥脆，好美味。”食材明細主料脆鯇魚（450胡）輔料脆皮酥炸粉（適量）葵花籽油（適量）醃料醬油（少許）胡椒粉（少許）薑絲（少許）蒜末（少許）啤酒（少許）糖（少許）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸脆鯇魚片的做法步驟1、準備:脆鯇魚。2、將魚片洗乾淨切厚片。3、放醃料加薑絲蒜末抓勻醃製一會兒...
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![美味炸香酥魚片如何做簡單又好吃]( "美味炸香酥魚片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘炸香酥魚片，一道非常好吃的家常菜，沒有魚腥味，香香脆脆，外酥裏嫩主料魚肉營養豐富，富含蛋白質且吃不易肥胖，平常吃膩了紅燒魚肉，清蒸魚肉，水煮魚肉的，這道炸香酥魚片定能讓你吃後讚不絕口，滿口脆香，吃了一塊還想一塊...
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![油炸魚片怎麼做才酥脆]( "油炸魚片怎麼做才酥脆")
- 將魚片醃製後，裹上澱粉醃製一會再炸。油炸魚片是魚片常見的吃法，製作的食材包括魚片、麪粉、食用鹽、生薑、味精、大葱等。切好的魚片需要添加料酒、食用鹽、生薑、味精等佐料進行醃製，魚片吹起來會更入味。炸好的魚片可以直接吃，也可以配着椒鹽粉、番茄醬等食材一起吃。...
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味味甜
