美味繽紛彩椒土豆片如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

繽紛彩椒土豆片也是我最愛吃的，是我們家的家常菜了，一直很喜歡吃土豆，不論怎麼做都愛吃，這道菜顏色很鮮豔，看起來很有食慾，做法也是非常的簡單便捷，平時在家裏有空也可以動一動手，做一做，這個繽紛彩椒土豆片也是非常受歡迎的，大人小孩都愛吃。

主料

土豆 ：1個
紅彩椒 ：半個
黃彩椒 ：半個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量
葱 ：適量

具體步驟

三種彩椒分別切菱形塊兒，土豆切塊兒，用清水沖洗，大葱切葱花備用

鍋熱油，下入葱花蒜末爆香。

下入土豆片翻炒一會兒

加入適量醬油，清水翻炒

加入青、黃、紅三種彩椒，翻炒

炒至七分熟時，擱適量碘鹽

翻炒片刻，就ok了