繽紛乳酪培根烤彩椒如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

紅彩椒 ：1個
黃彩椒 ：1個
培根 ：2片

輔料

蘇里拉奶酪 ：25
番茄醬 ：1大勺
沙拉醬 ：1大勺

具體步驟

1. 彩椒洗淨，切成長方形塊狀；

2. 培根切成與彩椒塊等大的小塊；

3. 在彩椒上塗一層番茄醬，再塗一層沙拉醬；

4. 放一塊培根；

5. 馬蘇切片，放在培根上；

6. 將另一片彩椒扣在上面，用牙籤固定，放入鋪好錫紙的烤盤，烤箱預熱180度，將烤盤放入中層烤十分鐘左右即可。

烹飪技巧

烹製心得：1．番茄醬和沙拉醬不需要塗太多，以免搶奪了主料的味道；2．馬蘇也可切絲，不需要太厚，以免烤時融化，影響美觀；3．最上面一層彩椒也可不放。