繽紛火腿彩椒盅如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

火腿 ：80
玉米粒 ：50
青豆 ：50
紅彩椒 ：1個
檸檬 ：1/2個
黃彩椒 ：1個

輔料

沙拉醬 ：1大勺

具體步驟

1. 鍋中燒水，水開後放入青豆，中小火煮熟；

2. 將青豆、玉米粒、彩椒丁、火腿丁一同放入沙拉碗中；

3. 加入一大勺沙拉醬；

4. 擠入少許檸檬汁，攪拌均勻即可。

烹飪技巧

1.火腿、彩椒切成玉米粒大小的小丁，拌勻後比較美觀；2.青豆需要多煮一會兒，徹底煮熟才能食用，以免中毒；3.沙拉醬的用量視個人口味而定，不喜歡沙拉醬可換做油醋汁或酸奶；4.新鮮的檸檬汁有提味的作用，沒有可用白醋替代。