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家常版麻醬豆角如何做簡單又好吃

家常版麻醬豆角如何做簡單又好吃

家常版麻醬豆角怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

豆角可以排一盤

輔料

芝麻醬,醬油,醋,蒜,葱,香油適量

具體步驟

1. 將蒜搗碎,加葱,香油,加水攪拌,製備蒜汁~

2. 取芝麻醬,加醬油和少許醋,攪拌成可流動狀,不行的話,加點水,繼續攪拌,流動狀備用。

3. 取豆角加入開水中,開水中加香油和鹽。燒至豆角熟了。然後過涼水,切成小段。

4. 豆角擺在盤中,先澆上蒜汁,然後澆上芝麻醬。完工~

烹飪技巧

好吃,是我最成功菜之一

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