金燦燦的葡式蛋撻如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

香嫩的口感，裹了一層金黃的外衣，金燦燦的葡式蛋撻，它精緻又小巧的模樣，説到它大人小孩都喜歡吃的一個 糕點，也是大多少人喜歡的對象。牛奶加雞蛋創造出的新花樣，看着簡單同時又好吃，在工作之餘喝上一杯下午茶帶上它，心情會變得愉悦很多。

主料

牛奶 ：70
雞蛋黃 ：2個

輔料

淡奶油 ：85
低筋麪粉 ：6
細砂糖 ：25
蛋撻皮 ：9個

具體步驟

1將淡奶油、牛奶、白糖攪拌均勻，加熱至白糖完全融化。

2倒入蛋黃。

3篩入低筋麪粉，攪拌均勻

4過篩後就是蛋撻水。

5將塔皮擺在烤盤內。

6倒入蛋撻水，七分滿即可。

7裝入烤盤，放入約熱好的烤箱中層。210度，25分鐘左右，烤至蛋撻表面出現焦點即可

8再來一杯咖啡，美啊。