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關於蘿蔔牛腩的的餐飲百科

美味的蘿蔔牛腩的做法如何做簡單又好吃
  • 美味的蘿蔔牛腩的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘牛肉肉感特別,牛腩嫩嫩的,很好吃,我們家裏經常燒蘿蔔牛腩,味道很好。那麼今天我就來教大家美味的蘿蔔牛腩的做法,這道菜製作時間很短,對那些忙着上班的上班族來説也是有時間做的,所以別再猶豫啦,快來跟着我説的步...
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蘿蔔牛腩如何做簡單又好吃
  • 蘿蔔牛腩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料白蘿蔔:一條牛腩:半斤輔料生薑:一塊大蒜瓣:5-6個指天椒:3個大蒜葉:適量料酒:2大茶匙生抽:一匙冰糖:30鹽:少許雞粉:少許醋:少許老抽:一匙具體步驟1.牛腩切小塊,放入冷水中浸泡半小時,去血水。2.鍋里加入2大碗冷水,把牛...
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如何做簡單又好吃-美味的蘿蔔牛腩的做法
  • 如何做簡單又好吃-美味的蘿蔔牛腩的做法

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蘿蔔牛腩的做法比較簡單的,蘿蔔加上牛腩遠遠就聞到香味襲人的牛雜蘿蔔。加上一點辣醬,簡直人間美味,食材種類較多,搭配起來維生素含有豐富,對身體好,蘿蔔清甜,維生素含量高,適合長期食用而且步驟簡單,時間短,如果喜...
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美味的蘿蔔牛腩如何做簡單又好吃
  • 美味的蘿蔔牛腩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛腩:500白蘿蔔1個:適量輔料鹽2勺半:適量八角5個:適量桂皮1條:適量香葉3個:適量白砂糖2勺:適量料酒3勺:適量味極鮮2勺:適量老抽半勺:適量幹辣椒5個:適量十三香1勺:適量具體步驟1.牛腩切塊濁水,撈出浮沫。煮肉水不...
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超簡單~~蘿蔔牛腩如何做簡單又好吃
  • 超簡單~~蘿蔔牛腩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛腩:500蘿蔔:一個輔料姜:一塊生抽:3湯匙鹽:適量味精:少許油:適量具體步驟1.蘿蔔洗淨削皮切塊,牛腩洗淨待用2.壓力鍋底灑點油然後把蘿蔔塊鋪在上面,再把牛腩鋪上,把姜灑上去3.把調料全部放入再加入沒過蘿蔔的水,...
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蘿蔔煨牛腩如何做簡單又好吃
  • 蘿蔔煨牛腩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛腩:1大條白蘿蔔:適量輔料精鹽:適量番茄醬:適量醬油紹酒:適量郫縣紅油豆瓣醬:適量豆豉醬:適量大喜大牛肉粉:適量冰糖:適量蒜瓣:適量生薑:適量葱白:適量青尖椒:適量紅尖椒:適量乾紅椒:適量桂皮:適量草果:適量香葉:適量小茴...
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蘿蔔牛腩的做法 【蘿蔔牛腩】 蘿蔔牛腩怎麼做
  • 蘿蔔牛腩的做法 【蘿蔔牛腩】 蘿蔔牛腩怎麼做

  • 食材明細主料蘿蔔(一個)牛腩(兩斤)輔料姜(適量)自制西瓜皮辣椒醬(適量)豆瓣醬(兩勺)紅燒醬油(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔牛腩的做法步驟1、去掉牛腩上的油,然後切塊。2、牛腩切塊後放入冷水鍋裏開火,去掉牛腩裏面的血水,【除水時一定要用冷水】3、牛腩所需要的調料4、煮...
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蘿蔔牛腩的做法 【電飯煲版】蘿蔔牛腩 蘿蔔牛腩怎麼做
  • 蘿蔔牛腩的做法 【電飯煲版】蘿蔔牛腩 蘿蔔牛腩怎麼做

  • 食材明細主料蘿蔔(1500克)牛腩(500克)輔料八角(適量)花椒(適量)桂皮(適量)姜(適量)辣椒(適量)配料花生油(適量)醬油(適量)糖(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔牛腩的做法步驟1、牛楠切塊,蘿蔔切成滾刀塊,八角、桂皮、花椒洗淨備用,薑切片。2、鍋中加水,水開後放入牛腩綽水,兩三分鐘後撈...
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蘿蔔燒牛腩怎麼做-蘿蔔燒牛腩的做法
  • 蘿蔔燒牛腩怎麼做-蘿蔔燒牛腩的做法

  • “牛腩酥爛,蘿蔔粉糯,湯汁鮮香,非常的美味下飯!”食材明細主料牛腩(適量)蘿蔔(適量)姜(適量)輔料豬油(適量)雞精(適量)料酒(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔燒牛腩的做法步驟1、備好食材:如圖,蘿蔔去皮切成小塊,姜切成片備用。2、牛腩洗淨切成塊備用。3...
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蘿蔔燜牛腩的做法 蘿蔔燜牛腩(零失敗版) 蘿蔔燜牛腩怎麼做
  • 蘿蔔燜牛腩的做法 蘿蔔燜牛腩(零失敗版) 蘿蔔燜牛腩怎麼做

  • “前文再續,書接上一回。繼“幹炒牛河”之後,在倫敦遊歷的過程中發現“蘿蔔燜牛腩”(北方叫“燉”)也是一道遊子們很是想念的一道家鄉菜。”食材明細主料牛腩(700克)白蘿蔔(1000克)胡蘿蔔(500克)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔燜牛腩的做法步驟1、在正式介紹食譜之前,先通過...
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牛腩蘿蔔煲的做法 牛腩蘿蔔煲(電飯煲版) 牛腩蘿蔔煲怎麼做
  • 牛腩蘿蔔煲的做法 牛腩蘿蔔煲(電飯煲版) 牛腩蘿蔔煲怎麼做

  • 食材明細主料牛腩(適量)白蘿蔔(適量)輔料青椒(適量)八角(一個)桂皮(適量)香葉(適量)大蒜頭(適量)辣椒幹(適量)微辣(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛腩蘿蔔煲的做法步驟1、牛腩切塊加料酒生抽醃製一下2、醃製牛腩時候準備好香料,薑切片,辣椒幹切段,大蒜八角香葉洗淨放一起待用3、油燒熱下香料...
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蘿蔔牛腩怎麼做-蘿蔔牛腩的做法
  • 蘿蔔牛腩怎麼做-蘿蔔牛腩的做法

  • 食材明細主料牛腩(1斤)輔料蘿蔔(1只)調料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔牛腩的做法步驟1、將牛腩洗。2、將蘿蔔去皮切塊待用。3、撈起牛腩,切成適量的大小,將切好的牛腩與蘿蔔一起入鍋燒開,文火燉半小時。4、成品。...
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蘿蔔燒牛腩的做法 暖冬肉菜—蘿蔔燒牛腩 蘿蔔燒牛腩怎麼做
  • 蘿蔔燒牛腩的做法 暖冬肉菜—蘿蔔燒牛腩 蘿蔔燒牛腩怎麼做

  • “比起土豆,我更喜歡用蘿蔔燒牛腩。因為蘿蔔比較吸油,吃起來很清甜,用蘿蔔來燒肉,整道菜都不會膩。我買的是帶肥肉的牛腩,所以用蘿蔔燒剛剛好。電壓鍋把牛肉壓得酥爛入味,冬天吃這個真是超級舒服啊。”食材明細主料蘿蔔(1根)牛腩(400克)輔料葱(適量)姜(適量)燉肉滷汁(適量)油(適量)鹽(適量)糖...
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蘿蔔牛腩煲的做法 【粵菜】--蘿蔔牛腩煲 蘿蔔牛腩煲怎麼做
  • 蘿蔔牛腩煲的做法 【粵菜】--蘿蔔牛腩煲 蘿蔔牛腩煲怎麼做

  • 食材明細主料牛腩(800克)白蘿蔔(1個根)輔料葱(20克)姜(3兩)蒜蓉(20克)八角(1枚)花椒(10粒)配料花生油(20克)腐乳(2塊柱)豆瓣醬(30克)蠔油(1勺)料酒(30克)醬油(20克)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔牛腩煲的做法步驟1、先把牛腩洗淨。2、濾出水分。3、切成小塊,放入熱水中淖一下。4、開鍋煮5分...
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牛腩蘿蔔湯怎麼做-牛腩蘿蔔湯的做法
  • 牛腩蘿蔔湯怎麼做-牛腩蘿蔔湯的做法

  • 食材明細主料牛腩(500g)白蘿蔔(1/2個)輔料姜(1塊)小葱(2根)八角(1顆)調料料酒(1勺)冰糖(1勺)鹽(2匙)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛腩蘿蔔湯的做法步驟1、牛腩切塊焯水。2、焯出血水後放入砂鍋,加入薑片,八角,料酒,冰糖和適量清水,燒開後轉小火煲1小時。3、放入白蘿蔔塊,繼續煲40分鐘,關火...
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蘿蔔牛腩湯怎麼做-蘿蔔牛腩湯的做法
  • 蘿蔔牛腩湯怎麼做-蘿蔔牛腩湯的做法

  • “熱乎乎的湯,好喝還補身。”食材明細主料白蘿蔔(1根)牛腩(500g)輔料料酒(1勺)姜(3片)小葱(3根)八角(1顆)桂皮(1塊)香葉(1片)三奈(6顆)花椒粒(1匙)乾紅辣椒(2根)鹽(1勺)枸杞(1勺)鹹鮮(口味)砂鍋(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔牛腩湯的做法步驟1、白蘿蔔去皮切塊2、牛腩切塊3、牛腩冷水入鍋,加入料酒焯出血...
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蘿蔔牛腩湯的做法 蘿蔔牛腩湯(大雜燴版) 蘿蔔牛腩湯怎麼做
  • 蘿蔔牛腩湯的做法 蘿蔔牛腩湯(大雜燴版) 蘿蔔牛腩湯怎麼做

  • 食材明細主料牛腩(適量)輔料蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)方腿(適量)包菜(適量)調料紅棗(適量)八角(適量)桂皮(適量)花椒(適量)生薑(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔牛腩湯的做法步驟1、牛腩切合適大小,洗乾淨血水,冷水下鍋焯水。2、水開後,去掉浮沫。3、放入生薑片、紅棗若干、...
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牛腩燉蘿蔔的做法 清水牛腩燉蘿蔔 牛腩燉蘿蔔怎麼做
  • 牛腩燉蘿蔔的做法 清水牛腩燉蘿蔔 牛腩燉蘿蔔怎麼做

  • 食材明細主料牛腩(適量)輔料蘿蔔(適量)配料鹽(適量)花椒(適量)大料(適量)香葉(適量)桂皮(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛腩燉蘿蔔的做法步驟1、準備牛腩,蘿蔔,葱,姜2、準備冰糖和配料3、鍋中加水放入牛腩汆燙,4、汆燙好的牛腩清洗乾淨放入砂鍋加入配料燉2小時5、蘿蔔清洗乾淨切成...
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蘿蔔燉牛腩的做法 牛腩燉蘿蔔 蘿蔔燉牛腩怎麼做
  • 蘿蔔燉牛腩的做法 牛腩燉蘿蔔 蘿蔔燉牛腩怎麼做

  • 食材明細主料牛腩(300克)白蘿蔔(500克)輔料幹山楂(4個)香菜(3根)幹辣椒(5個)配料生薑(1大塊)大蒜(3粒)食用油(3湯匙)小天鵝火鍋料(80克)花椒(20粒)八角(2粒)太太樂雞粉(1茶匙)味極鮮醬油(1湯匙)白糖(1茶匙)白酒(半湯匙)鹽(適量)麻辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)蘿蔔燉牛腩的做法步驟1、將牛腩洗淨切成塊...
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蘿蔔燉牛腩的做法 蘿蔔燉牛腩#下飯菜# 蘿蔔燉牛腩怎麼做
  • 蘿蔔燉牛腩的做法 蘿蔔燉牛腩#下飯菜# 蘿蔔燉牛腩怎麼做

  • “牛腩燉蘿蔔,經典搭配。”食材明細主料牛腩(500g)蘿蔔(500g)輔料姜(適量)葱(少許)花椒(少許)八角(1個)蒜(適量)調料柱侯醬(2匙)醬油(2匙)蠔油(1匙)食鹽(適量)食用油(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔燉牛腩的做法步驟1、準備的食材。2、牛腩切塊,蘿蔔切塊備用。3、熱油爆香蒜末、花椒、...
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牛腩蘿蔔怎麼做-牛腩蘿蔔的做法
  • 牛腩蘿蔔怎麼做-牛腩蘿蔔的做法

  • 食材明細主料牛腩(適量)輔料白蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛腩蘿蔔的做法步驟1、牛腩洗淨切塊2、牛腩焯水,白蘿蔔切丁待用。3、熱鍋冷油,葱薑蒜八角桂皮下鍋,炒出香味放切好的牛腩4、加料酒、生抽、老抽,少許白糖,加開水,倒入砂鍋,大火燒開轉小火四十分鐘,加白蘿蔔,三...
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白蘿蔔燉牛腩的做法 【白蘿蔔燉牛腩】 白蘿蔔燉牛腩怎麼做
  • 白蘿蔔燉牛腩的做法 【白蘿蔔燉牛腩】 白蘿蔔燉牛腩怎麼做

  • “老公總是説要多吃些牛肉,尤其是小傢伙,多吃些能長得壯實些。。。而有的時候呢,他就在我耳邊不停的唸叨“我要吃牛肉”,還配以非常幽怨的眼神。。。最後我總是被他“打敗”,然後就得任勞任怨的去做“煮婦”。。。這道牛肉還是前些日子做的了。因為不久之前才做了一次牛肉,用胡...
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蘿蔔牛腩煲的做法 【每日新品】蘿蔔牛腩煲 蘿蔔牛腩煲怎麼做
  • 蘿蔔牛腩煲的做法 【每日新品】蘿蔔牛腩煲 蘿蔔牛腩煲怎麼做

  • “春雨綿綿惹人煩,問,何以解憂?一鍋熱湯撲面來。”食材明細主料牛腩(700克)白蘿蔔(一根)紅蘿蔔(半根)青葱(一根)姜(半塊)腐竹(少許)輔料鹽(適量)料酒(適量)五香粉(適量)生抽(適量)五香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔牛腩煲的做法步驟1、準備材料:新鮮牛腩一塊,白蘿蔔和紅蘿蔔去皮2、牛腩切塊,焯...
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蘿蔔牛腩煲的做法 蘿蔔牛腩煲#肉肉廚 蘿蔔牛腩煲怎麼做
  • 蘿蔔牛腩煲的做法 蘿蔔牛腩煲#肉肉廚 蘿蔔牛腩煲怎麼做

  • “大家好!我是肉肉廚~這幾天炎熱的廣州終於有點入秋的感覺了,突然菜市場冒出來了很多賣羊肉,牛肉的檔口。天氣冷了嘛!!所以今天我做了一煲非常適合秋冬天氣吃的菜餚---蘿蔔牛腩煲。這個菜有滋補暖身的效用,非常適合冬天吃!希望大家喜歡~~”食材明細主料牛腩(500克)白蘿蔔(1個)青辣椒...
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蘿蔔牛腩的做法 滿屋飄香--蘿蔔牛腩 蘿蔔牛腩怎麼做
  • 蘿蔔牛腩的做法 滿屋飄香--蘿蔔牛腩 蘿蔔牛腩怎麼做

  • “牛肉的營養價值很高古有“牛肉補氣,功同黃芪”之説。把牛肉煲至酥爛,不但香氣四溢,口味極佳,也更適合體弱氣虛的人食用。尤其是產後的媽媽。”食材明細主料牛腩(1.5磅)胡蘿蔔(2根)輔料姜(5片)葱(3根)幹辣椒(3根(自選))八角(2顆)花椒(10克)黃醬(2平勺)腐乳(1小塊)冰糖(適量)陳皮(1小塊)配料醬油(2湯匙...
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