當前位置:味味甜 >

關於洋葱香乾炒肉絲的家常做法的餐飲百科

洋葱香乾炒肉絲怎麼做-洋葱香乾炒肉絲的做法
  • 洋葱香乾炒肉絲怎麼做-洋葱香乾炒肉絲的做法

  • 食材明細主料洋葱(半個)豬肉(100g)豆腐乾(3塊)輔料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)青辣椒(適量)姜(適量)玉米油(適量)老抽(2滴)紅辣椒(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱香乾炒肉絲的做法步驟1、豬肉切成絲2、香乾切條、青紅椒切絲、姜切末3、鍋加油燒熱、下薑末炒...
  • 9283
肉絲炒洋葱的做法 【北京】肉絲炒洋葱 肉絲炒洋葱怎麼做
  • 肉絲炒洋葱的做法 【北京】肉絲炒洋葱 肉絲炒洋葱怎麼做

  • “洋葱可以降血壓,而且其口感清脆略發甜,因此炒着吃要比生着吃的機會多一些。我家經常用肉絲炒洋葱。切成絲,熟得快。我再加一個尖椒,顏色搭配上也漂亮一些,營養上也豐富一些。這肉絲要想炒得嫩,有竅門。不管新鮮的肉還是冷凍過的肉,您記住我這方法,保準能炒出滑嫩嫩的肉絲來,一點...
  • 19214
乾煸洋葱肉絲怎麼做-乾煸洋葱肉絲的做法
  • 乾煸洋葱肉絲怎麼做-乾煸洋葱肉絲的做法

  • 食材明細主料洋葱(適量)豬肉(適量)辣椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)醋(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸洋葱肉絲的做法步驟1、洋葱絲,肉絲,辣椒丁,2、肉絲裝碗裏用鹽,醋,生抽。3、醃製十分鐘,4、辣椒丁炒香,5、倒進肉絲炒勻,6、大火快炒,7、炒幹水分,8、另起鍋放洋葱...
  • 15744
紫洋葱炒肉絲怎麼做-紫洋葱炒肉絲的做法
  • 紫洋葱炒肉絲怎麼做-紫洋葱炒肉絲的做法

  • “家常小炒,洋葱脆甜,搭配肉絲,非常的美味!”食材明細主料紫洋葱(一個)肉絲(適量(炒好))輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫洋葱炒肉絲的做法步驟1、備好食材:洋葱切成絲備用,肉絲備好。2、熱鍋冷油,下洋葱翻炒片刻後加入少許熱水翻炒一分鐘。3、放入肉...
  • 28767
洋葱炒肉絲怎麼做-洋葱炒肉絲的做法
  • 洋葱炒肉絲怎麼做-洋葱炒肉絲的做法

  • 食材明細主料洋葱(適量)豬肉絲(適量)輔料辣椒(適量)澱粉(適量)調料玉米油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)花椒水(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒肉絲的做法步驟1、準備好食材。2、切好。3、豬肉切絲,放花椒水、澱粉、玉米油、胡椒粉、料酒,拌勻,攪拌上勁...
  • 31745
香乾炒洋葱怎麼做-香乾炒洋葱的做法
  • 香乾炒洋葱怎麼做-香乾炒洋葱的做法

  • 食材明細主料攸縣香乾(4塊)洋葱(適量)輔料小紅椒(2顆)葱(1顆)幹蒜(2顆)鹽(少量)生抽(適量)雞精(少量)料酒(少量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒洋葱的做法步驟1、準備好食材。2、食材洗淨切好備用。3、鍋底熱油炒香洋葱,小紅椒。4、倒入香乾炒,加入料酒,生抽,輕輕㨪動鍋裏食物(有足夠油...
  • 14492
肉末洋葱炒香乾怎麼做-肉末洋葱炒香乾的做法
  • 肉末洋葱炒香乾怎麼做-肉末洋葱炒香乾的做法

  • “單一食材的烹飪對於廚藝有着很高的要求,而普通人做菜大多是隨意且隨機的。飯館裏好吃的菜拋開重油、重鹽、重辣外,要麼食材是極其新鮮的如日式料理,要麼就如雲貴川等地各種食材搭配在一起的小炒。我其實很欣賞後者,食材豐富,廚藝不高也能鼓搗出來。今天推薦一道肉末洋葱炒香...
  • 9357
肉絲豆乾炒洋葱怎麼做-肉絲豆乾炒洋葱的做法
  • 肉絲豆乾炒洋葱怎麼做-肉絲豆乾炒洋葱的做法

  • “這是一款營養美味的夏季混搭菜,也是一道超級下飯菜。洋葱中含有微量元素硒。硒是一種抗氧化劑,它的特殊作用是能使人體產生大量谷胱甘肽,谷胱甘肽的生理作用是輸送氧氣供細胞呼吸,人體內硒含量增加,癌症發生率就會大大下降。所以,洋葱又是一種保健食品。”食材明細主料豬裏脊...
  • 29533
洋葱肉絲炒麪怎麼做-洋葱肉絲炒麪的做法
  • 洋葱肉絲炒麪怎麼做-洋葱肉絲炒麪的做法

  • “洋葱防癌抗衰老。洋葱含微量元素硒,因此能增強人體新陳代謝的能力。所以洋葱有抗衰老及防癌的作用。”食材明細主料粗麪條(400克)洋葱(一半)輔料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)老抽(適量)薑絲(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱肉絲炒麪的做法步驟1、粗麪條2、洋葱3、鍋裏水...
  • 10794
洋葱炒肉的做法 家常菜----洋葱炒肉 洋葱炒肉怎麼做
  • 洋葱炒肉的做法 家常菜----洋葱炒肉 洋葱炒肉怎麼做

  • “洋葱的功效與作用、營養價值---轉載洋葱具有降血糖作用,因洋葱中含有與降血糖藥甲磺丁脈相似的有機物,並在人體內能生成具有強力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋葱25~50克能起到較好的降低血糖和利尿的作用。洋葱中的植物殺菌素除具有刺激食慾、幫助消化作用外,還由...
  • 15275
洋葱炒肉絲的做法 【平淡的幸福】洋葱炒肉絲 洋葱炒肉絲怎麼做
  • 洋葱炒肉絲的做法 【平淡的幸福】洋葱炒肉絲 洋葱炒肉絲怎麼做

  • 食材明細主料洋葱(適量)豬肉(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)生抽(適量)薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)澱粉(適量)味精(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒肉絲的做法步驟1、所有的材料洗乾淨。2、全部切絲。3、肉絲裏放入鹽,澱粉,生抽,料酒醃製十分鐘左右。4、鍋裏...
  • 31177
洋葱炒肉絲的做法 依然家常菜——洋葱炒肉絲 洋葱炒肉絲怎麼做
  • 洋葱炒肉絲的做法 依然家常菜——洋葱炒肉絲 洋葱炒肉絲怎麼做

  • “3月28日。晚餐是洋葱炒肉絲。洋葱的營養價值極高,被稱作“蔬菜皇后”,是一種集營養、醫療和保健於一身的特色蔬菜。洋葱具有發散風寒的作用,能增進食慾,促進消化,經常食用對高血壓,高血脂和心腦血管病人都有保健作用,此外還具有防癌抗衰老的功效。常吃洋葱還能提高骨密度,有助...
  • 15329
家常肉末豆腐炒洋葱怎麼做-家常肉末豆腐炒洋葱的做法
  • 家常肉末豆腐炒洋葱怎麼做-家常肉末豆腐炒洋葱的做法

  • 食材明細主料豆腐(500克)豬肉(200克)洋葱(適量)圓椒(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常肉末豆腐炒洋葱的做法步驟1、準備食材2、肉切末葱切片,姜切絲蒜切片圓椒切塊3、豆腐煎至兩面黃,裝盤備用4、鍋內留油,下姜葱蒜爆...
  • 10881
肉絲洋葱炒麪怎麼做-肉絲洋葱炒麪的做法
  • 肉絲洋葱炒麪怎麼做-肉絲洋葱炒麪的做法

  • 食材明細主料麪條(255克)肉絲(100克)洋葱(230克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲洋葱炒麪的做法步驟1、食材:麪條(已焯水過涼)、肉絲、洋葱(已清洗切開)。2、起鍋倒油燒熱,下入肉絲,加適量的料酒。3、翻炒翻炒。4、隨後,加適量的醬油。5、翻炒...
  • 7751
牛肉絲炒洋葱怎麼做-牛肉絲炒洋葱的做法
  • 牛肉絲炒洋葱怎麼做-牛肉絲炒洋葱的做法

  • “洋葱,原產於中亞或西亞,在中國南北各地均有栽培。富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒,及纖維質等營養素,可殺菌消炎、提神健體、祛痰利尿。此外,它還能清除體內氧自由基,增強新陳代謝能力,抗衰老,預防骨質疏鬆,是適合中老年人的保健食物。”食材明細主料牛肉(200g)洋葱(1個)輔料檸檬(小塊...
  • 17916
家常菜豆乾洋葱炒肉絲如何做簡單又好吃
  • 家常菜豆乾洋葱炒肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豆乾:300瘦豬肉:50洋葱:100肥豬肉:80輔料鹽:2小勺醬油:適量具體步驟1.肉切絲,肥肉切小丁2.豆乾和洋葱切小細條3.鍋熱,先熬製肥肉丁,油渣扔掉,下肉絲煸炒,放點鹽,熟了就盛出。4.鍋洗淨,另放點油,下洋葱翻炒,一會下豆乾翻...
  • 19588
洋葱香菇炒肉絲怎麼做-洋葱香菇炒肉絲的做法
  • 洋葱香菇炒肉絲怎麼做-洋葱香菇炒肉絲的做法

  • 食材明細主料豬肉(150g)洋葱(1個)香菇(8-10個)輔料青椒(1個)姜(1小塊)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱香菇炒肉絲的做法步驟1、豬肉切成絲,加入料酒、生抽、鹽抓勻醃製一會2、青椒、香菇、洋葱洗好備用3、將青椒、香菇、洋葱全部切成絲4...
  • 31472
洋葱炒牛肉絲怎麼做-洋葱炒牛肉絲的做法
  • 洋葱炒牛肉絲怎麼做-洋葱炒牛肉絲的做法

  • “洋葱是唯一含前列腺素A的植物,洋葱是所知唯一含前列腺素A的食物,是天然的血液稀釋劑,前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度,因而會產生降血壓、能減少外周血管和增加冠狀動脈的血流量,預防血栓形成作用。對抗人體內兒茶酚胺等升壓物質的作用,又能促進鈉鹽的排泄,從而使血壓下降,...
  • 16464
洋葱肉皮炒香乾怎麼做-洋葱肉皮炒香乾的做法
  • 洋葱肉皮炒香乾怎麼做-洋葱肉皮炒香乾的做法

  • 食材明細主料香乾(70克)洋葱(80克)鹽炒肉皮(40克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱肉皮炒香乾的做法步驟1、食材:香乾、洋葱(已清洗)、鹽炒肉皮(已泡發)2、將香乾放在案板上切開,待用。3、將已清洗好的洋葱放在案板上切開,待用。4、將已泡發的鹽炒肉皮...
  • 10095
家常香乾炒肉絲怎麼做-家常香乾炒肉絲的做法
  • 家常香乾炒肉絲怎麼做-家常香乾炒肉絲的做法

  • “食材簡單、新鮮,鹹鮮香辣、開胃下飯!”食材明細主料豬肉(2兩)生薑(3大片)青椒(中等,8個)幹辣椒(4個)小香乾(12塊)輔料料酒(少許)老乾媽辣醬(少許)蠔油(少許)鹽(少許)蒸魚豉油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常香乾炒肉絲的做法步驟1、準備好香乾絲、青椒絲、豬肉絲(提前用生抽、料酒...
  • 30338
洋葱炒香乾怎麼做-洋葱炒香乾的做法
  • 洋葱炒香乾怎麼做-洋葱炒香乾的做法

  • 食材明細主料香乾(300克)輔料紅洋葱(1個)配料鹽(少許)黃豆醬(1湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒香乾的做法步驟1、香乾及洋葱切好。2、鍋中倒入少許油,先爆香洋葱。3、放入香乾,加少許鹽,翻炒片刻。4、最後加入一湯匙的黃豆醬,繼續翻炒。5、倒入適量清水,蓋蓋轉中火燜煮。...
  • 10511
肉絲炒洋葱怎麼做-肉絲炒洋葱的做法
  • 肉絲炒洋葱怎麼做-肉絲炒洋葱的做法

  • “洋葱其實挺好吃的,只是時常沒想起來炒,炒肉炒蛋或者獨炒都不錯。我喜歡炒全熟的,吃不慣不熟的,可惜目前來看我家小孩不怎麼感興趣,我就覺得奇怪了,甜甜的呀,怎麼就不喜歡呢。”食材明細主料洋葱(適量)肉絲(適量)輔料姜(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口...
  • 18809
洋葱肉絲炒餅怎麼做-洋葱肉絲炒餅的做法
  • 洋葱肉絲炒餅怎麼做-洋葱肉絲炒餅的做法

  • 食材明細主料洋葱(165克)肉絲(75克)燒餅(3個)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱肉絲炒餅的做法步驟1、材料:洋葱、肉絲、燒餅2、將洋葱剝去外皮清洗一下。3、放在案板上切成絲,待用。4、將燒餅放在案板上切成絲,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入...
  • 26000
洋葱炒蛤肉乾怎麼做-洋葱炒蛤肉乾的做法
  • 洋葱炒蛤肉乾怎麼做-洋葱炒蛤肉乾的做法

  • “這道菜實在是色香味俱全,也悦人眼目,蛤肉乾是過年時買的,屯在冰箱裏,今天沒時間去買菜,就用它來做菜吧”食材明細主料蛤肉乾(適量)輔料洋葱(1棵)胡蘿蔔(1根)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)葱香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒蛤肉乾的做法步驟1、準備材料2、洋葱,胡蘿蔔切片,蛤肉乾泡...
  • 24919
煎肉炒洋葱的做法 家常菜“煎肉炒洋葱” 煎肉炒洋葱怎麼做
  • 煎肉炒洋葱的做法 家常菜“煎肉炒洋葱” 煎肉炒洋葱怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(適量)洋葱(適量)輔料鹽(適量)雞精(少許)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎肉炒洋葱的做法步驟1、買回來的五花肉清洗乾淨然後用廚房用紙吸乾水份。2、將五花肉切薄片然後用鹽醃製片刻。3、不粘鍋熱少許油,然後將五花肉片放入鍋裏煎炒。4、將五花肉片煎炒直至...
  • 4192
專題