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關於鮮香撲鼻的蛋黃肉粽的餐飲百科

蛋黃肉粽的做法 鮮香撲鼻的蛋黃肉粽 蛋黃肉粽怎麼做
  • 蛋黃肉粽的做法 鮮香撲鼻的蛋黃肉粽 蛋黃肉粽怎麼做

  • 食材明細主料蛋黃(適量)糯米(適量)輔料五花肉(一塊)生抽(少許)蛋黃(半個)鹽(少許)糖(少許)老抽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一天(耗時)普通(難度)蛋黃肉粽的做法步驟1、又是一年端午,懷念兒時一家人閒暇時間坐在一起。看着媽媽靈巧的雙手將一個個有角有稜的粽子包出,自己也會笨拙的學起來。今天給大家...
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飯香撲鼻的辣炒五香肉如何做簡單又好吃
  • 飯香撲鼻的辣炒五香肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘五香肉可是過年時節的佳品,但過年的幾天我們忙的忙,就算不忙也有吃不完的美味,所以五香肉就吃不完了,存在了冰箱,閒餘時間可以拿出來加工做成自己愛吃的口味,下面就介紹一款飯香撲鼻的辣炒五香肉,讓我們再來回味...
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蛋黃香菇肉粽的做法 端午粽飄香——蛋黃香菇肉粽 蛋黃香菇肉粽怎麼做
  • 蛋黃香菇肉粽的做法 端午粽飄香——蛋黃香菇肉粽 蛋黃香菇肉粽怎麼做

  • “近年來隨着人們生活的提高,對美食的追求讓“吃”也變成了一門藝術。敢於創新,打破傳統,不斷創造出新鮮的美食。腦海裏已經不再限於香甜的紅棗粽,越來越多的人們喜歡上了鹹鮮口味的蛋黃粽,肉粽。咱也不能脱離時代的腳步哈,今年端午也能吃到自家包的現代版粽子哈——蛋黃香菇肉...
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板栗蛋黃鮮肉粽怎麼做-板栗蛋黃鮮肉粽的做法
  • 板栗蛋黃鮮肉粽怎麼做-板栗蛋黃鮮肉粽的做法

  • “粽有千種風情,更與何人説!鮮肉粽、火腿、蛋黃粽~蜜棗、豆沙、八寶棕!枕頭粽、尖角粽、錐形粽~三角、四角、牛角粽!由於中國各地風味不同,粽子不僅形狀很多,品種也各異。除了端午吃粽的習俗之外,在平常的生活中,粽子已變成了人們餐桌上的常客,想吃了就自己動手包幾個合口味的,在慢...
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娘惹蛋黃鮮肉粽的做法 娘惹風味蛋黃鮮肉粽 娘惹蛋黃鮮肉粽怎麼做
  • 娘惹蛋黃鮮肉粽的做法 娘惹風味蛋黃鮮肉粽 娘惹蛋黃鮮肉粽怎麼做

  • “今天的蛋黃鮮肉粽子,做法有點不尋常哦。因為我是參照rachelk111的娘惹風味粽子做的。口味鹹鮮,肉很軟爛,米彈牙勁道。”食材明細主料豬前腿肉(一斤)蛋黃(十二個)洋葱(兩個)糯米(十二把)輔料鹽(適量)五香粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)薑汁(適量)葱油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難...
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鮮香撲鼻的炸蝦如何做簡單又好吃
  • 鮮香撲鼻的炸蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蝦仁:300g輔料酒:少許蛋:2個黑胡椒:適量生抽:少許麪粉:少許具體步驟1.把蝦仁弄乾淨,用少許生抽和酒醃一會兒!2.把兩個蛋打勻,醃好的蝦放入攪拌好!3.麪粉裏灑入適量黑胡椒!4.攪拌好的蝦倒入麪粉,再攪拌,讓每隻蝦...
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鹹蛋黃鮮肉粽怎麼做-鹹蛋黃鮮肉粽的做法
  • 鹹蛋黃鮮肉粽怎麼做-鹹蛋黃鮮肉粽的做法

  • 食材明細主料糯米(適量)輔料豬肉(適量)鹹蛋黃(適量)粽葉(適量)調料香油(適量)鹽(適量)老抽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃鮮肉粽的做法步驟1、成品圖。2、成品圖。3、製作方法:糯米適量浸泡一夜,淘洗乾淨,控幹水分備用。4、粽子葉適量,清洗乾淨,水開煮幾分鐘,撈出用清水沖洗,控...
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香味撲鼻的香蕉雞蛋餅如何做簡單又好吃
  • 香味撲鼻的香蕉雞蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:3個香蕉:200輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.準備好雞蛋、香蕉、和少許麪粉。2.雞蛋打散,香蕉切片。3.把2者一起倒入料理機攪拌3到5秒鐘。(不要長過5秒)4.攪拌後倒入碗中。5.加入少許麪粉。6.輕輕攪拌成無...
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蛋黃鮮肉烏米粽怎麼做-蛋黃鮮肉烏米粽的做法
  • 蛋黃鮮肉烏米粽怎麼做-蛋黃鮮肉烏米粽的做法

  • 食材明細主料夾心肉(適量)鹹蛋黃(適量)板栗(適量)烏米(適量)輔料粽葉(適量)粽繩(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蛋黃鮮肉烏米粽的做法步驟1、粽葉、粽繩用水浸泡洗淨。2、在水中燒煮10分鐘,自然涼。3、夾心肉切小塊,加鹽、料酒、生抽拌勻醃製一晚上...
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香味撲鼻的蒜香牛肉如何做簡單又好吃
  • 香味撲鼻的蒜香牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:40分鐘    烹飪時間:15分鐘蒜香牛肉可是一道不簡單的菜餚哦,它的內容可不只表面寫的大蒜哦,還有很多調味料,讓你一口肉,吃到多種味道,層層遞進,脣齒留香,流連忘返哦,大塊鮮嫩的牛肉經過長時間的醃製,已經完完全全的入味,再加入青色的大蒜,真的...
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蛋黃板栗鮮肉粽怎麼做-蛋黃板栗鮮肉粽的做法
  • 蛋黃板栗鮮肉粽怎麼做-蛋黃板栗鮮肉粽的做法

  • “家常蛋黃肉粽”食材明細主料糯米(4斤)鮮箬葉(粽葉)(120片)輔料五花肉三鮮肉(2斤)鹹蛋黃(30個)綠豆(300g)板栗(300g)調料桂葉(2g)八角(2個)姜(10g)醬油(20ml)老抽(5ml)豆瓣醬(2匙)幹辣椒(四川口味)(4顆切碎)葱(10g)蒜(10g)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)蛋黃板栗鮮肉粽的做法步驟1、糯米(長糯米更黏)用清...
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香氣撲鼻的魚香肉絲如何做簡單又好吃
  • 香氣撲鼻的魚香肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料木耳:30豬裏脊肉:300胡蘿蔔:1根輔料郫縣豆瓣醬:1勺姜:適量白糖:1勺醋:2勺大蒜:適量青椒:半個小葱:適量鹽:0.5勺澱粉:少許老抽:適量具體步驟1.豬裏脊肉洗淨,切細絲,加少許鹽,老抽,澱粉,水拌勻稍醃2.葱薑蒜切片3.胡蘿蔔木...
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帶你品嚐熱騰騰香味撲鼻的窩蛋肉鬆焗飯圖解
  • 帶你品嚐熱騰騰香味撲鼻的窩蛋肉鬆焗飯圖解

  • 一道香味濃郁,營養全面的窩蛋肉鬆焗飯是用砂鍋做的,要想做好砂鍋飯,關鍵是要好吃的米,選擇一款好吃的大米非常重要,選擇五常稻花香大米,非常的香哦!窩蛋肉鬆焗飯的家常做法、怎樣做肉鬆窩蛋飯好吃?讓我來教你吧。主料豬肉:100克胡蘿蔔:30克生菜:少許海鴨蛋:1個姜:10克芹菜:少許輔料油:10...
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清香撲鼻鮮蓮子豆漿如何做簡單又好吃
  • 清香撲鼻鮮蓮子豆漿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豆漿相信是很多人早餐的首選,再配上一根油條或是幾個大包子,吃下去肚子不僅得到了滿足,就連心情都會跟着變好。清香撲鼻鮮蓮子豆漿,不同於平時的黃豆豆漿,還加入了新鮮的蓮蓬,放入打漿機,最後出來的豆漿不僅營養...
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做法簡單到不敢相信圖解-清香撲鼻的黃瓜炒肉
  • 做法簡單到不敢相信圖解-清香撲鼻的黃瓜炒肉

  • 今天做的這道菜主要用到了豬油,整體過程簡單易操作,新人也可以上手非常快,黃瓜炒肉裏面的黃瓜清香味保留了,其中肉質還非常嫩,適合做家常菜。黃瓜炒肉兩種食材比例要平均,太多黃瓜或者太多肉都會影響菜品口感。在烹飪的過程中注意控制火候,炒制時間不宜過長。主料黃瓜:1根豬肉:250...
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鮮肉蛋黃粽怎麼做-鮮肉蛋黃粽的做法
  • 鮮肉蛋黃粽怎麼做-鮮肉蛋黃粽的做法

  • 食材明細主料糯米(1500克)鹹蛋黃(20個)粽葉(1000)豬肉(1300克)輔料鹽(少許)糖(少許)老抽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鮮肉蛋黃粽的做法步驟1、所有食材在前一晚準備好,粽葉洗淨、鹹蛋黃取出放冰箱冷凍,鮮肉洗淨切塊放老抽、鹽攪拌醃製放冰箱冷藏,糯米洗淨放老抽、鹽、糖拌勻2...
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香氣撲鼻的茶葉蛋如何做簡單又好吃
  • 香氣撲鼻的茶葉蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:11分鐘主料雞蛋:10顆輔料茶葉蛋料包:1包茶葉:1包冰糖:適量醬油:適量鹽:適量橘皮:兩片具體步驟1.雞蛋洗淨,放入砂鍋,加入鹽、糖、醬油,碼得可整齊了~2.這就是我買的懶人"料"3.請忽視吊牌,只是廢物利用而已~至於料包已經配好,為什麼...
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(茶香撲鼻) 綠茶鮮蝦怎麼做-綠茶鮮蝦的做法 綠茶鮮蝦
  • (茶香撲鼻) 綠茶鮮蝦怎麼做-綠茶鮮蝦的做法 綠茶鮮蝦

  • “我喜歡喝綠茶,茶葉渣總是倒掉,覺得挺可惜的,就想到了來做菜,泡好的綠茶水既能喝,茶葉渣又能好好的利用起來不浪費,一舉兩得啊!綠茶所含的抗氧化劑有助於抵抗老化。綠茶含有茶鹼及咖啡因,可以經由許多作用活化蛋白質激酶及三酸甘油酯解脂酶,減少脂肪細胞堆積,因此達到減肥功效。相...
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鮮肉蛋黃粽子怎麼做-鮮肉蛋黃粽子的做法
  • 鮮肉蛋黃粽子怎麼做-鮮肉蛋黃粽子的做法

  • “今年難得有興致自己包粽子總覺得太麻煩,做的那天早上我和朋友説今天做粽子哦,你期待嗎哈哈,吃貨的反應你們懂得,下午的時候還特意發了個信息給我,做的咋樣啊回來包一丟孩子氣的説我餓了我説那你先吃個粽子吧,結果吃了五個,把我嚇得我説別吃了萬一不消化胃該痛了後面和...
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香味撲鼻的煎荷包蛋如何做簡單又好吃
  • 香味撲鼻的煎荷包蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘煎荷包蛋是一道製作步聚簡單的家常菜,是農村生活中居家小菜。雞蛋經過煎炸後呈金黃色,表面油亮亮,焦脆脆,吃起來外面香脆可口,裏面軟硬皆有。但是想要得到一個完整的荷包蛋需要製作技巧,而將雞蛋放入80度的水中...
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香味撲鼻的鮮肉月餅如何做簡單又好吃
  • 香味撲鼻的鮮肉月餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘月餅作為我國傳統美食,本身具有多種口味,比如五仁、豆沙、椰絲、棗泥等。鮮肉月餅的出現可以説充分滿足了現在人對肉食的滿足。剛出爐的鮮肉月餅表皮鬆脆,肉餡噴香,是一道十足的美味佳餚。鮮肉月餅的出現可以...
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肉桂粉芳香撲鼻-肉桂粉能用桂皮代替嗎
  • 肉桂粉芳香撲鼻-肉桂粉能用桂皮代替嗎

  • 雖然肉桂可以有幾種叫法,例如桂皮、雲桂、大桂。然而,肉桂粉就是用料不一樣,別人以為其他材料可以代替。肉桂粉,也可以説成玉桂粉,中華文字博大精深,都是有不一樣的含義的。希望你們能瞭解更多關於肉桂粉的相關事項,那麼肉桂粉能用桂皮代替嗎?一、肉桂粉能用桂皮代替嗎不可以。因...
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蛋黃鮮肉什錦粽子怎麼做-蛋黃鮮肉什錦粽子的做法
  • 蛋黃鮮肉什錦粽子怎麼做-蛋黃鮮肉什錦粽子的做法

  • “之前和小主聊天聊到“青取於藍而勝於藍”,她就給我下套,説我應該會做外婆會的所有東西……我解鎖:煎土豆餅、清明粿…粽子……只是我想説:你給我下套容易,我解鎖卻也容易,但是你也要解鎖你老媽的。”食材明細主料糯米(適量)黑米(適量)小米(適量)綠豆(適量)輔料鹹蛋黃(適量)去皮五花肉(適...
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蛋黃鮮肉粽怎麼做-蛋黃鮮肉粽的做法
  • 蛋黃鮮肉粽怎麼做-蛋黃鮮肉粽的做法

  • 食材明細主料糯米(1000g)鹹蛋黃(20個)腿肉(500g)調料醬油(2勺)生抽(2勺)鹽(適量)雞精(少許)食用油(適量)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蛋黃鮮肉粽的做法步驟1、我家不吃肥肉所以買的腿肉,其實肉粽裏面肉肉要一點肥肉,煮出來的粽子油亮夾心肉或五花肉都可以。2、糯米淘洗乾淨,就浸泡4小時...
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鮮香撲鼻的奶香甜味麪包如何做簡單又好吃
  • 鮮香撲鼻的奶香甜味麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時30分鐘奶香甜味麪包呢主要是用牛奶做成的,步驟也沒有其他的麪包複雜,就算是烹飪小白也不用擔心做不好。當牛奶遇見面粉,在酵母的撮合下,一起磨合發酵,這就成了牛奶麪包,在牛奶中有面粉的味道,在麪粉中又有牛奶的...
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