百吃不厭的東北大拉皮如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

黃瓜 ：1根
東北大拉皮 ：1袋
香菜 ：1根

輔料

醋 ：半勺
海鮮醬油 ：三分之一勺
麻醬 ：一大勺
辣椒油 ：一勺
味素 ：少量
糖 ：一勺又三分之一勺
鹽 ：適量
香油 ：幾滴

具體步驟

1.先把大拉皮在沸水中煮1-3分鐘，撈出投涼備用。

2.黃瓜切絲，香菜切末。蒜切碎。

3.再把上訴輔料放入其中攪拌即可食用。

烹飪技巧

大拉皮一定要看住時間，變透明就可撈出來。