清新健康的青菜雞蛋餃子如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
豬肉末 :600
青菜 :5顆
餃子皮 :600
鹽 :適量
生粉 :適量
雞精 :適量
生薑 :適量
料酒 :適量
今天介紹的青菜雞蛋餃子這款菜品可以説是營養與美味並存,雖然青菜雞蛋作為餃子餡來説並不常見,但是二者的搭配卻可以給人以全新的味覺體驗。青菜富含維生素,而雞蛋更是人不可缺少的營養來源,二者相互補充,中和各自在味覺上的不足,清新撲鼻,讓人胃口大開。
主料
雞蛋 :3個豬肉末 :600
青菜 :5顆
餃子皮 :600
輔料
油 :適量鹽 :適量
生粉 :適量
雞精 :適量
生薑 :適量
料酒 :適量
具體步驟
1.材料
2.豬肉末里加入生薑,料酒,生粉,鹽,雞精,攪拌均勻
3.雞蛋打成蛋液
4.雞蛋炒熟,鍋鏟把雞蛋弄碎
5.青菜焯水
6.剁碎擠水
7.把雞蛋和青菜豬肉加油,鹽和雞精攪拌均勻
8.包好了這個是最好看的
9.電飯鍋燒開水,蒸20分鐘,就熟了,好吃了
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