美味的嫩蒸蛋羹如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：2個

輔料

香油 ：適量
鹽 ：適量
涼白開水 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.雞蛋兩個打入碗中，加入少許鹽和涼白開水

2.雞蛋打散均勻

3.放入蒸鍋中，燒開鍋中水後大概6到8分鐘即可

4.取出加入少許香油和生抽即可 簡單營養不油膩

烹飪技巧

加入少許涼白開水蒸出的雞蛋羹更嫩滑，不粗糙，口感更好