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關於椒鹽河蝦的家常做法的餐飲百科

椒鹽河蝦怎麼做-椒鹽河蝦的做法
  • 椒鹽河蝦怎麼做-椒鹽河蝦的做法

  • “一盤炸河蝦,一杯小酒,生活就是這麼美😄”食材明細主料河蝦(適量)椒鹽(適量)麪粉(適量)澱粉(適量)鹽(適量)輔料植物油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽河蝦的做法步驟1、河蝦洗淨2、加入適量麪粉,少量澱粉,適量椒鹽,適量鹽,適量小蘇打3、不用放水,河蝦上有水分,直接攪拌均勻即可4...
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家常椒鹽葱花餅怎麼做-家常椒鹽葱花餅的做法
  • 家常椒鹽葱花餅怎麼做-家常椒鹽葱花餅的做法

  • “麪食中,我最拿手的就是餅的製作,在我的美食博客中,光餅的製作就30多鍾,今天這款椒鹽葱花餅,在和麪上有一定的講究,所以我特別將步驟寫的詳細一些,喜歡吃餅的看看吧:”食材明細主料麪粉(250克)温水(160克)輔料豬油(1勺)植物油(20克)葱花(20克)椒鹽(20克)鹹鮮(口味)烙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家...
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紫菜椒鹽家常餅怎麼做-紫菜椒鹽家常餅的做法
  • 紫菜椒鹽家常餅怎麼做-紫菜椒鹽家常餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料紫菜(適量)温水(適量)熟芝麻(適量)配料鹽(適量)葱花(適量)花椒粉(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫菜椒鹽家常餅的做法步驟1、麪粉加入温水和成較軟的麪糰,放入容器,蓋上濕布,餳10分鐘。2、紫菜用水泡發,擠幹水分,加入葱花、鹽、花椒粉、芝麻、...
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油爆椒鹽小河蝦怎麼做-油爆椒鹽小河蝦的做法
  • 油爆椒鹽小河蝦怎麼做-油爆椒鹽小河蝦的做法

  • “濃濃的椒鹽味道,脆脆的蝦子!”食材明細主料小河蝦(500克)輔料椒鹽(50克)葱花(適量)蒜末(適量)薑片(適量)辣椒段(適量)原味(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油爆椒鹽小河蝦的做法步驟1、準備食材小河蝦洗淨,薑切片,辣椒切段,蒜切末,小葱切成葱花2、起油鍋(油要多一點)3、燒至五成熱下蝦子炸4、...
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蒜蓉椒鹽蝦的做法 有家鮮廚房:蒜蓉椒鹽蝦 蒜蓉椒鹽蝦怎麼做
  • 蒜蓉椒鹽蝦的做法 有家鮮廚房:蒜蓉椒鹽蝦 蒜蓉椒鹽蝦怎麼做

  • “鮮之味,吾所欲也”食材明細主料大蝦(適量)泰椒(少許)辣椒(少許)輔料蒜(5瓣)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉椒鹽蝦的做法步驟1、將大蝦去掉,蝦槍、蝦鬚和蝦線,洗淨,用料酒醃製15分鐘。2、將醃製好的蝦,倒去多餘的汁液,裹上澱粉抓勻。3、起鍋熱油,油稍微多一些,沒過蝦,放入大蝦炸制...
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鹽水河蝦怎麼做-鹽水河蝦的做法
  • 鹽水河蝦怎麼做-鹽水河蝦的做法

  • 食材明細主料河蝦(半斤)輔料葱(適量)姜(適量)調料醬鹽(適量)料酒(適量)油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水河蝦的做法步驟1、河蝦淘洗一下。2、切些葱姜。3、鍋里加入適量水,鹽油,葱姜大火燒開,倒入河蝦攪拌均勻,加些料酒。4、撇去浮沫煮十幾秒即可。...
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家常炒糖醋河蝦怎麼做-家常炒糖醋河蝦的做法
  • 家常炒糖醋河蝦怎麼做-家常炒糖醋河蝦的做法

  • 食材明細主料河蝦(400克)輔料姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)醋(適量)糖(適量)花椒粉(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒糖醋河蝦的做法步驟1、1.鮮河蝦2、2.將河蝦的蝦搶,蝦鬚剪掉。剪好一隻3、3.蝦全部剪好洗淨4、4.熱鍋放油,加入薑片炒香5、5.倒入河蝦,翻炒...
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鹽水小河蝦怎麼做-鹽水小河蝦的做法
  • 鹽水小河蝦怎麼做-鹽水小河蝦的做法

  • “春天,萬物復甦,小河蝦也蹦噠着上市了,此時的小河蝦極為鮮美!一起來做道家常的鹽水小河蝦吧,鮮而美!”食材明細主料河蝦(300g)輔料葱(適量)食鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹽水小河蝦的做法步驟1、新鮮小河蝦。2、葱姜備用。3、起鍋放入清水先把葱姜煮出味。4、下...
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鹽水太湖河蝦怎麼做-鹽水太湖河蝦的做法
  • 鹽水太湖河蝦怎麼做-鹽水太湖河蝦的做法

  • “這是一款無錫人家家會做的一道菜,簡單易操作,不破壞太湖河蝦原有的口味,女兒小時候一個人可以吃1斤,但必須要給她剝好”食材明細主料太湖河蝦(250克)輔料葱(適量)生薑(適量)鹽(適量)水(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹽水太湖河蝦的做法步驟1、準備好所有食材2、河蝦...
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家常葱花椒鹽餅怎麼做-家常葱花椒鹽餅的做法
  • 家常葱花椒鹽餅怎麼做-家常葱花椒鹽餅的做法

  • 食材明細主料中筋粉(適量)輔料葱花(少許)花椒油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常葱花椒鹽餅的做法步驟1、適量中筋粉加入開水慢慢揉成光滑麪糰,靜止一小時,醒發。2、醒發好的麪糰取出,撒少許乾麪粉在案板上。3、擀開,成薄片。4、抹上適量花椒油,再撒上少許鹽,最後撒...
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鹽水煮小河蝦怎麼做-鹽水煮小河蝦的做法
  • 鹽水煮小河蝦怎麼做-鹽水煮小河蝦的做法

  • 食材明細主料小河蝦(400g)輔料葱(適量)姜(適量)調料黃酒(適量)鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)鹽水煮小河蝦的做法步驟1、食材,新鮮小河蝦。2、準備葱姜。3、起鍋放水,下入葱姜煮開。4、下入洗淨的河蝦。5、放入黃酒去腥,加入鹽,少許雞粉提鮮,把蝦煮熟即可!6、成品!鮮美...
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鹽水河蝦的做法 製作最簡單的鹽水河蝦 鹽水河蝦怎麼做
  • 鹽水河蝦的做法 製作最簡單的鹽水河蝦 鹽水河蝦怎麼做

  • “江南水鄉,四季有蝦。尤其是春末夏初,蝦體中的氨基酸最為豐富,口味最佳,且其時蝦腦豐滿,鮮香肥美,帶子母蝦,其蝦子透鮮。河蝦營養價值很高,蛋白質、磷、鈣等含量豐富。按中藥理論,它性温、味甘,具有補陰壯陽、益腎、強精、健腦之功效。此菜系將大河蝦,放入鹽水中,加葱、姜、料酒燒煮...
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椒鹽蝦怎麼做-椒鹽蝦的做法
  • 椒鹽蝦怎麼做-椒鹽蝦的做法

  • 食材明細主料蝦(適量)雞蛋(適量)輔料澱粉(適量)葱(適量)姜(適量)調料生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)胡椒(適量)蠔油(適量)香辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒鹽蝦的做法步驟1、把蝦清理出來,加入葱姜,一勺料酒、一勺生抽、一勺蠔油、胡椒粉和鹽抓勻醃製20分鐘。2、碗里加入澱粉和蛋。按照蝦的量...
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家常河蝦怎麼做-家常河蝦的做法
  • 家常河蝦怎麼做-家常河蝦的做法

  • 食材明細主料河蝦(250克)青椒(適量)紅辣椒(適量)蒜蓉(適量)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常河蝦的做法步驟1、準備材料2、蝦子洗淨,蒜瓣拍碎,辣椒切絲備用3、燒鍋倒油燒熱,下入蒜蓉炒出香味4、燒鍋倒油燒熱5、,下入蒜蓉炒出香味6、倒入蝦子翻炒至...
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椒鹽小河蝦怎麼做-椒鹽小河蝦的做法
  • 椒鹽小河蝦怎麼做-椒鹽小河蝦的做法

  • “新鮮小河蝦,味鮮甜,油炸後加點椒鹽,保持了鮮味,增加了香味。”食材明細主料小河蝦(250克)輔料油(適量)椒鹽(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽小河蝦的做法步驟1、小河蝦清洗乾淨後控幹水份。2、鍋加入適量油,燒至5成熱,下小蝦。3、中火炸幹。4、打起控油。5、加入適量椒...
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家常炒河蝦怎麼做-家常炒河蝦的做法
  • 家常炒河蝦怎麼做-家常炒河蝦的做法

  • 食材明細主料小河蝦(適量)輔料姜(適量)洋葱(一片)生抽(適量)料酒(適量)蒜片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常炒河蝦的做法步驟1、小河蝦,洗淨後控水。2、姜,切絲。洋葱,切絲。3、小火煸炒薑絲出香味。4、放入控水後的小河蝦翻炒,放入適量料酒繼續煸炒。5、放入洋葱絲,蒜片,適量...
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家常鮮河蝦炒粉怎麼做-家常鮮河蝦炒粉的做法
  • 家常鮮河蝦炒粉怎麼做-家常鮮河蝦炒粉的做法

  • “簡單可口的快手炒粉,鮮香可口。”食材明細主料米粉(4兩)河蝦(適量)雞蛋(1只)輔料葱頭(2只)配料生抽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常鮮河蝦炒粉的做法步驟1、鍋燒熱油,放雞蛋打散炒熟裝碟備用。2、鍋燒熱油,放葱頭絲爆香。3、放入生抽。4、等生抽爆出香味後,放...
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鹽水蝦的做法 “ 家常菜 ”鹽水蝦 鹽水蝦怎麼做
  • 鹽水蝦的做法 “ 家常菜 ”鹽水蝦 鹽水蝦怎麼做

  • 食材明細主料基圍蝦(400g)輔料鹽(適量)葱(適量)姜(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水蝦的做法步驟1、準備食材。2、薑切片,葱去根洗淨備用。3、用剪刀剪去蝦的須。4、洗淨蝦備用。5、鍋中倒入適量的水,放入薑片和葱煮2分鐘。6、放入蝦煮2分鐘。7、加入黃酒去腥。8...
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鹽水河蝦的做法 鹽水河蝦,鮮美不腥有技巧 鹽水河蝦怎麼做
  • 鹽水河蝦的做法 鹽水河蝦,鮮美不腥有技巧 鹽水河蝦怎麼做

  • “河蝦營養豐富,其中含鈣量是各種動植物之冠,所以特別適合小孩子和老年人食用。”食材明細主料河蝦(300g)輔料香葱(1棵)生薑(4片)調料料酒(20ml)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水河蝦的做法步驟1、準備好食材。2、葱姜洗淨處理好。3、河蝦沖洗乾淨濾幹水分。4、鍋內加入適量水...
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椒鹽蝦的做法 簡單版椒鹽蝦 椒鹽蝦怎麼做
  • 椒鹽蝦的做法 簡單版椒鹽蝦 椒鹽蝦怎麼做

  • 食材明細主料蝦(250克)輔料姜(3片)蒜(2瓣)葱(1段)乾麪粉(30克)配料鹽(3克)料酒(2勺)椒鹽粉(3克)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽蝦的做法步驟1、蝦去泥腸,剪腹足,洗淨2、葱切段,姜切絲,蒜拍碎和料酒,鹽一起抓勻蝦,醃製20分鐘3、醃製過的蝦揀去薑絲蒜瓣葱段,瀝去醃製料,拍上乾麪粉4、油鍋中...
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家常椒鹽小河蝦如何做簡單又好吃
  • 家常椒鹽小河蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小河蝦:300輔料雞蛋:兩隻麪粉:適量鹽、生抽黃酒、椒鹽粉、糖:適量油:適量具體步驟1.蝦子洗淨放籃子裏瀝水,葱蒜切末。2.把蝦子放進大碗裏,將葱蒜末、雞蛋、、生抽黃酒、鹽、麪粉放入攪拌。3.一個方向攪拌。4...
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椒鹽蝦的做法 用煎肉的方法來煎蝦——椒鹽蝦 椒鹽蝦怎麼做
  • 椒鹽蝦的做法 用煎肉的方法來煎蝦——椒鹽蝦 椒鹽蝦怎麼做

  • “蝦的營養極為豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍,很適合各類人羣食用,買菜的時候看到菜場的蝦個頭很大,兒子最喜歡吃蝦了,就買了一斤回來,以往都是用來白灼或者煮蝦粥吃,這次我用一半來試試像煎肉那樣煎着吃,因為蝦肉很好熟,這樣做既簡單還不用刷鍋,煎過蝦的鍋可以直接用來...
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香酥椒鹽河蝦怎麼做-香酥椒鹽河蝦的做法
  • 香酥椒鹽河蝦怎麼做-香酥椒鹽河蝦的做法

  • 食材明細主料鮮活河蝦(適量)椒鹽(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥椒鹽河蝦的做法步驟1、主要原料。2、河蝦洗淨控幹水,用料酒,少許鹽醃製十分鐘。加入麪粉拌勻備用。3、鍋裏放入油,等油温升高,放河蝦炸制。4、將河蝦炸透,炸酥,撈出趁熱撒椒鹽即可。5...
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椒鹽蝦的做法 椒鹽蝦🦐 椒鹽蝦怎麼做
  • 椒鹽蝦的做法 椒鹽蝦🦐 椒鹽蝦怎麼做

  • “記得微博上有個經常説笑話的博主説:小朋友們的暑假就是一個被老母親不斷餵食的過程。早上吃晚了不高興,中午不吃不高興,晚上精心的做一桌吃的少也不高興。。。😂[捂臉]離小朋友開學只有一週的廚師媽媽也是一樣,一邊內心焦慮不捨一邊想方設法讓小朋友吃開心。就這樣完全不管...
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家常椒鹽爆大蝦怎麼做-家常椒鹽爆大蝦的做法
  • 家常椒鹽爆大蝦怎麼做-家常椒鹽爆大蝦的做法

  • “椒鹽爆大蝦,非常香脆可口,可以連蝦殼一起吃掉的一道家常菜,好吃又補鈣。”食材明細主料新鮮大蝦(400克)蒜頭(2瓣)葱白(2段)輔料椒鹽粉(適量)醬油(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常椒鹽爆大蝦的做法步驟1、大蝦洗淨,去蝦頭和蝦腸備用。2、蒜頭和葱白切碎備用。3、鍋里加入多...
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