鮮香的炒土豆如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

土豆 ：450

輔料

油 ：適量
白砂糖 ：適量
醬油 ：適量
鹽 ：適量
五花肉 ：適量

具體步驟

1.土豆去皮，用清水浸泡備用。

2.切之前，用刀將土豆拍裂，這樣土豆容易煮軟。然後切塊備用。

3.五花肉切片。

4.鍋裏下少許的油，加入五花肉，爆炒出油。

5.加入土豆。

6.加入適量的醬油，鹽，糖，然後加入碗半清水。

7.蓋鍋，大火煮10分鐘。

8.醬汁收幹即可。

9.裝起享用！

烹飪技巧

土豆塊拍裂後再切塊，容易煮軟，也容易入味哦！